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2025-03-19
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今日係銅鑼灣呢間居酒屋食野飲野，真係好有驚喜入面環境勁舒服，仲有梳化位可以坐，勁有屋企feelset menu食物都好多，不過最特別都係個cocktail menu，先唔講好靚，選擇困難症嘅朋友仲可以玩下佢粒骰子決定飲咩！Wachini山用左Hendricks gin base再加入左wasabi同青瓜，飲落唔會好濃wasabi味有少少後勁，清清地幾好飲，成個背景仲好靚勁打卡able添呀唐草，個人比較中意薑味所以呢揀左呢杯，估唔到仲有煙燻過，飲落唔重Smoky味易入口前菜包左炙燒三文魚、芥辣八爪魚同帆立貝好豐富，三文魚油脂味好重，食完成個口都勁香好回味串燒好大件啖啖肉，一上枱已經聞到好香味，唔錯炸豆腐外皮勁脆，入面豆腐本身有煮過索晒啲湯汁，唔會好似淨係食外面炸粉咁，有心思上面仲加左蘿蔔蓉，味道更上一層甜辣炸雞熱辣辣脆卜卜，有啲似韓式炸雞夠濃味牛油果、壽喜燒牛肉太卷，同樣好大件好飽肚，牛油果出色勁creamy鰻魚炒飯，成個飯都係鰻魚汁，炒到小小乾身幾香口
入面環境勁舒服，仲有梳化位可以坐，勁有屋企feel
set menu食物都好多，不過最特別都係個cocktail menu，先唔講好靚，選擇困難症嘅朋友仲可以玩下佢粒骰子決定飲咩！
Wachini山用左Hendricks gin base再加入左wasabi同青瓜，飲落唔會好濃wasabi味有少少後勁，清清地幾好飲，成個背景仲好靚勁打卡able添呀
唐草，個人比較中意薑味所以呢揀左呢杯，估唔到仲有煙燻過，飲落唔重Smoky味易入口
前菜包左炙燒三文魚、芥辣八爪魚同帆立貝好豐富，三文魚油脂味好重，食完成個口都勁香好回味
串燒好大件啖啖肉，一上枱已經聞到好香味，唔錯
炸豆腐外皮勁脆，入面豆腐本身有煮過索晒啲湯汁，唔會好似淨係食外面炸粉咁，有心思上面仲加左蘿蔔蓉，味道更上一層
甜辣炸雞熱辣辣脆卜卜，有啲似韓式炸雞夠濃味
牛油果、壽喜燒牛肉太卷，同樣好大件好飽肚，牛油果出色勁creamy
鰻魚炒飯，成個飯都係鰻魚汁，炒到小小乾身幾香口
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