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2024-06-27
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銅鑼灣灣仔一帶美食數之不盡,今日朋友介紹喺恒匯中心高層呢邊有間靚view 餐廳,想一齊chill下~上到黎發現同場已有大約二三十人係到舉行家庭聚會,氣氛熱鬧,不過當日就冇LIVE BAND,落地玻璃可以俾大家一路食飯一路欣賞下灣仔既景色,幾岩有特別事慶祝。我地叫左一份德國豬手腸拼盤/西班牙辣肉腸青口配面包/法式蠔汁鮮蠔芝士焗意粉,本來門面+有靚VIEW以為野食價錢都會幾貴,但原來勁抵,每樣都係100-200蚊。西班牙辣肉腸青口配面包辣肉腸炒青口令到青口味道比起一般就咁焗多左D辣味同埋層次比較豐富,青口本身夠厚肉大隻,配料可以放埋上去一齊擺入口。另外,面包超有驚喜,脆同埋有好濃既蒜蓉香味法式蠔汁鮮蠔芝士焗意粉我地簡左喱個比較少見既鮮蠔芝士焗意粉,本來都有D驚會好腥,但味道原來出奇地夾~用蠔汁焗既意粉有種特別既鮮味,而鮮蠔份量亦都唔少,或者因為用左鮮蠔去焗,整個意粉整體唔乾但有濃濃既蠔味,超特別德國豬手腸拼盤豬手上菜時已經切好,唔需要另外再切。豬手味道非常好,唔會死咸,表皮夠脆,同埋廚房都切得幾好,肉同皮都可以一齊食到。腸既份量非常多,建議3個人分食,個人最喜歡豬肉腸,夾埋酸菜食可以解膩。
上到黎發現同場已有大約二三十人係到舉行家庭聚會,氣氛熱鬧,不過當日就冇LIVE BAND,落地玻璃可以俾大家一路食飯一路欣賞下灣仔既景色,幾岩有特別事慶祝。
西班牙辣肉腸青口配面包
法式蠔汁鮮蠔芝士焗意粉
德國豬手腸拼盤
今次雖然冇飲酒,但見到酒既選擇都非常多,價錢公道,非常推介有特別事要慶祝既朋友黎喱到chill下。
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