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2019-05-21
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近日，🤩草根姐妹經過太子，發現有間西班牙Mix酒吧餐廳🍴。餐廳氛圍不錯🍻，食物又相當有水準，值得推介俾大家作為TGIF的新地方🥰。✨CHILL NIGHT!!這個薯片要收$40，也不便宜喔！🍴德國蜜汁燒豬手（$208）German Pork Knuckle with Honey Sauce廚師掌控燒豬手的技術一流🐷，豬手外皮燒得極為乾脆，不過肉質依然能夠保持嫩滑，豬手Juicy，又不會油膩。特別是藏在豬皮與肉之間的筋膜，膠質感十足。可算是草根姐妹吃過最高質的豬手之一🥇! 不得不提豬手份量大得驚人🍖，除了觀感上的滿足外，肚子也常滿足，真的要叫多幾個朋友來開心share！一大班朋友一邊送酒一邊吃🍻，真心不錯，值得推介!!🍴正宗西班牙奄列（$68）Tortilla 西班牙奄列🇪🇸呈六角形狀，趁熱騰騰時吃♨️軟綿綿的很不錯，中間夾著薯仔和洋蔥粒等配料，加上圍邊的沙律醬味道變得更豐富。🍴西班牙香煎蟹餅（$88）Pan Fired Crab Cake大大件的原個蟹餅外面炸得香脆，中間彈牙，但味道較似蝦餅🦐。餐牌如下
這個薯片要收$40，也不便宜喔！
德國蜜汁燒豬手
$208
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德國蜜汁燒豬手
$208
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德國蜜汁燒豬手
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德國蜜汁燒豬手
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German Pork Knuckle with Honey Sauce
廚師掌控燒豬手的技術一流🐷，豬手外皮燒得極為乾脆，不過肉質依然能夠保持嫩滑，豬手Juicy，又不會油膩。特別是藏在豬皮與肉之間的筋膜，膠質感十足。可算是草根姐妹吃過最高質的豬手之一🥇! 不得不提豬手份量大得驚人🍖，除了觀感上的滿足外，肚子也常滿足，真的要叫多幾個朋友來開心share！一大班朋友一邊送酒一邊吃🍻，真心不錯，值得推介!!
正宗西班牙奄列
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正宗西班牙奄列
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Tortilla
西班牙奄列🇪🇸呈六角形狀，趁熱騰騰時吃♨️軟綿綿的很不錯，中間夾著薯仔和洋蔥粒等配料，加上圍邊的沙律醬味道變得更豐富。
西班牙香煎蟹餅
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西班牙香煎蟹餅
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Pan Fired Crab Cake
大大件的原個蟹餅外面炸得香脆，中間彈牙，但味道較似蝦餅🦐。
餐牌如下
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