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2024-03-14
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今天想帶媽媽去試一些新食物，所以決定帶她去一間尖沙咀的墨西哥餐廳8Five2 Restobar。餐廳相當寬敞，感覺是朋友聚會喝酒的好地方。Menu非常墨西哥化，有burrito、quesadilla等，還有一個叫enchilades辣醬玉米餡餅是我沒有見過的。我們點了一份經典的nachos配酪梨醬，nachos是紫色和紅色的，很特別，第一次見到。口感上nachos非常薄又脆，上面已經加了一點鹽，所以即使不蘸酪梨醬也很好吃。前菜部分我們看到 OpenRice上很多人點了一個ceviche，是用檸檬汁醃製一些生魚粒，我們選了吞拿魚，裡面還應該有一些洋蔥丁、黃瓜和香草等，除了酸以外還有豐富的其他味道，確實很開胃，而且雖然是前菜但裡面的吞拿魚其實有很多。主菜我點了一份Chipotle Chicken Taco，Taco皮是我喜歡的比較軟的類型，雞肉確實有點辣，所以喜歡吃辣的人會喜歡它。Menu上有一個叫“fajutas”的是我不認識的食物，翻譯是墨西哥烤肉所以點了個烤牛肉一試，上菜時發現原來還跟了 4 片tortilla wrapper和 3 種醬汁，應該是酪梨醬、一些莎莎醬和一酸種sour
餐廳相當寬敞，感覺是朋友聚會喝酒的好地方。Menu非常墨西哥化，有burrito、quesadilla等，還有一個叫enchilades辣醬玉米餡餅是我沒有見過的。
我們點了一份經典的nachos配酪梨醬，nachos是紫色和紅色的，很特別，第一次見到。口感上nachos非常薄又脆，上面已經加了一點鹽，所以即使不蘸酪梨醬也很好吃。
前菜部分我們看到 OpenRice上很多人點了一個ceviche，是用檸檬汁醃製一些生魚粒，我們選了吞拿魚，裡面還應該有一些洋蔥丁、黃瓜和香草等，除了酸以外還有豐富的其他味道，確實很開胃，而且雖然是前菜但裡面的吞拿魚其實有很多。
主菜我點了一份Chipotle Chicken Taco，Taco皮是我喜歡的比較軟的類型，雞肉確實有點辣，所以喜歡吃辣的人會喜歡它。
Menu上有一個叫“fajutas”的是我不認識的食物，翻譯是墨西哥烤肉所以點了個烤牛肉一試，上菜時發現原來還跟了 4 片tortilla wrapper和 3 種醬汁，應該是酪梨醬、一些莎莎醬和一酸種sour cream或yogurt的醬，牛肉下還有一些烤洋蔥、辣椒等蔬菜，所以是讓你把肉和蔬菜包在tortilla一起吃的。因此整體味道很濃，但牛肉的品質非常好，雖然已調過味但可以嚐到牛味，很不錯。
總的來說，這家餐廳似乎也滿正宗的，環境非常chill，不錯。張貼
