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2024-06-22
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位於尖沙咀Rosewood酒店,米芝連一星印度菜今次食佢午餐,岀晒名難Book位都比我哋Book到前菜嗌左Baked Samosa成個擺盤都好靚,好似一個森林咁有4件脆筒印度咖哩角,裡面填滿素肉。外層口感薄脆又不油腻,入口咖喱香料味十足。香辣卜卜脆配上乳酪醬更具奶香又可以中和辣味,好食。Tandoori wagyu beef cheek 超嫩超濃肉味,入口即溶好有驚喜。和牛面頰表面烤至焦香,切開充滿肉汁色澤紅潤。口感又軟又嫩的油香,再加上薄荷醬實在令人太有驚喜,100分推介👍🏻Old delhi butter chicken 食印度菜一定會嗌奶油雞,咖喱質感濃厚有椰香,香料好香好惹味。雞肉十分嫩,肉質juicy配naan食一流
今次食佢午餐,岀晒名難Book位都比我哋Book到
前菜嗌左Baked Samosa
成個擺盤都好靚,好似一個森林咁
有4件脆筒印度咖哩角,裡面填滿素肉。外層口感薄脆又不油腻,入口咖喱香料味十足。香辣卜卜脆配上乳酪醬更具奶香又可以中和辣味,好食。
Tandoori wagyu beef cheek 超嫩超濃肉味,入口即溶好有驚喜。和牛面頰表面烤至焦香,切開充滿肉汁色澤紅潤。口感又軟又嫩的油香,再加上薄荷醬實在令人太有驚喜,100分推介👍🏻
Old delhi butter chicken 食印度菜一定會嗌奶油雞,咖喱質感濃厚有椰香,香料好香好惹味。雞肉十分嫩,肉質juicy配naan食一流
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