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2025-06-02
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同3個死黨殺入西營盤呢間隱世餐廳,未坐低已經俾佢個半開放式炭燒爐香到暈☺️今次真係有口福了! 生蠔拼盤(4款) 法國St. Martin打頭陣,海水味爆燈!跟手隻南非蠔creamy到似飲緊奶昔,西班牙蠔仲要帶住陣礦物回甘。新鮮度滿分,蠔殼仲要冰鎮住上枱,抵讚! 熱前戲三連擊 - 西班牙蒜味蝦:鐵板滋滋聲上枱,蒜片炸到金黃脆口,蝦肉彈牙到似識跳舞 - 檸汁醃八爪魚:八爪魚吸晒青檸酸香,夾住牛油果醬食超開胃 - 慢煮和牛薄片:粉紅色和牛片鋪到成個藝術品咁,黑醋汁吊出肉甜,正到想encore 炭燒雙王 - 海鮮拼盤:原隻大蝦開邊燒到膏香四溢,帶子厚過iPhone!- 澳洲斧頭扒(50安士):成把短劍咁大件!炭燒紋靚到似斑馬線,medium 切開呈現粉紅色... 朋友即刻搶住影相。配菜個烤雜菜,邪惡度爆錶 甜品三重奏 1. 焦糖燉蛋:脆糖殼敲落去「咔」一聲,蛋香濃到似食緊液體奶黃月餅 2. 朱古力布朗尼:外脆內流心!雲呢拿雪糕一冷一熱夾擊 3. Tiramisu:酒香夠攻鼻,手指餅吸滿espresso仲keep到脆度 飲品驚喜位 Sparkling wine配生蠔簡直
生蠔拼盤(4款)
法國St. Martin打頭陣,海水味爆燈!跟手隻南非蠔creamy到似飲緊奶昔,西班牙蠔仲要帶住陣礦物回甘。新鮮度滿分,蠔殼仲要冰鎮住上枱,抵讚!
- 西班牙蒜味蝦:鐵板滋滋聲上枱,蒜片炸到金黃脆口,蝦肉彈牙到似識跳舞
- 檸汁醃八爪魚:八爪魚吸晒青檸酸香,夾住牛油果醬食超開胃
- 慢煮和牛薄片:粉紅色和牛片鋪到成個藝術品咁,黑醋汁吊出肉甜,正到想encore
- 海鮮拼盤:原隻大蝦開邊燒到膏香四溢,帶子厚過iPhone!
- 澳洲斧頭扒(50安士):成把短劍咁大件!炭燒紋靚到似斑馬線,medium 切開呈現粉紅色... 朋友即刻搶住影相。配菜個烤雜菜,邪惡度爆錶
1. 焦糖燉蛋:脆糖殼敲落去「咔」一聲,蛋香濃到似食緊液體奶黃月餅
2. 朱古力布朗尼:外脆內流心!雲呢拿雪糕一冷一熱夾擊
3. Tiramisu:酒香夠攻鼻,手指餅吸滿espresso仲keep到脆度
Sparkling wine配生蠔簡直天作之合!Mango World同Mango Pineapple兩杯特飲果肉多到似食緊甜品,解膩一流
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