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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-09-05 332 瀏覽
去開荷李活睇戲,順便醫下肚啦。自己本身對星馬菜都頗有好感,見到就行入去睇下啦,叫左一個肉骨茶湯麵($58)同埋海南雞湯叻沙($88),埋單有加一。我自己就食肉骨茶湯麵,麵底唔錯,爽口彈牙,有隻全蛋加兩大舊肉,仲有三舊豆卜,都算夠份量。略嫌肉骨茶湯底唔夠清唔夠濃,餐廳冇另外提供調味料,補救都補唔到。朋友食海南雞叻沙,雞肉嫩滑,但叻沙湯底太濃太油膩,蓋過曬雞味,雞件唔算多,價錢方面唔太抵食。要讚既係環境唔錯。
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去開荷李活睇戲,順便醫下肚啦。自己本身對星馬菜都頗有好感,見到就行入去睇下啦,叫左一個肉骨茶湯麵($58)同埋海南雞湯叻沙($88),埋單有加一。我自己就食肉骨茶湯麵,麵底唔錯,爽口彈牙,有隻全蛋加兩大舊肉,仲有三舊豆卜,都算夠份量。略嫌肉骨茶湯底唔夠清唔夠濃,餐廳冇另外提供調味料,補救都補唔到。朋友食海南雞叻沙,雞肉嫩滑,但叻沙湯底太濃太油膩,蓋過曬雞味,雞件唔算多,價錢方面唔太抵食。要讚既係環境唔錯。
肉骨茶湯麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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肉骨茶湯麵