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2021-10-27
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一排無黎觀塘，今日黎開呢頭就去左呢間工廈樓上cafe Bubble Tree食返個lunch。除左一般cafe都有既意粉，飯，沙律，三文治，漢堡同小食，呢度都有少見嘅鐵板拌飯，選擇都幾多。呢度都有價錢平d既下午茶餐。係收銀處落單俾錢後，等叫號碼之後自己拎野食埋位，水杯餐具等自助，唔收加一。瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律 $98一如既往，漢堡系列有七款。今次要encore瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡！主角之一係瘋狂芝士，其實係一大塊好厚嘅連皮軟芝士，應該係Brie，我鍾意佢軟稔稔咁，超正！另一主角漢堡扒煎到外皮勁脆，入面雖然全熟但係都唔乾，味道調得好又唔會過鹹，放耐左先食都仲係咁好味道。上面同下面塊包明顯有烤過，外皮少脆而入面好鬆軟。漢堡扒下底有生洋蔥圈，青瓜片，蕃茄片同生菜，加左沙律醬，蔬菜份量足。跟漢堡有新鮮熱辣嘅炸薯條，係連皮同粗身嗰啲，叫左冇鹽都做到，仲跟左兩包茄汁同細兜一個，另外仲有少少加左千島醬嘅新鮮沙律菜。凱撒沙律配煙三文魚 $54凱撒沙律配煙三文魚主角係大量超新鮮爽脆嘅生菜，上面有兩塊卷左做花形嘅煙三文魚，少少點綴有洋蔥圈，青瓜一長條，同車厘茄一粒切開兩半。最後面頭灑上芝
係收銀處落單俾錢後，等叫號碼之後自己拎野食埋位，水杯餐具等自助，唔收加一。
瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律
$98
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瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律 $98
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一如既往，漢堡系列有七款。今次要encore瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡！主角之一係瘋狂芝士，其實係一大塊好厚嘅連皮軟芝士，應該係Brie，我鍾意佢軟稔稔咁，超正！
瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律
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另一主角漢堡扒煎到外皮勁脆，入面雖然全熟但係都唔乾，味道調得好又唔會過鹹，放耐左先食都仲係咁好味道。上面同下面塊包明顯有烤過，外皮少脆而入面好鬆軟。漢堡扒下底有生洋蔥圈，青瓜片，蕃茄片同生菜，加左沙律醬，蔬菜份量足。跟漢堡有新鮮熱辣嘅炸薯條，係連皮同粗身嗰啲，叫左冇鹽都做到，仲跟左兩包茄汁同細兜一個，另外仲有少少加左千島醬嘅新鮮沙律菜。
瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律
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凱撒沙律配煙三文魚 $54
凱撒沙律配煙三文魚主角係大量超新鮮爽脆嘅生菜，上面有兩塊卷左做花形嘅煙三文魚，少少點綴有洋蔥圈，青瓜一長條，同車厘茄一粒切開兩半。最後面頭灑上芝士粉同香草。凱撒沙律醬另上，要加多減少自己話事。
跟餐可以加錢要餐湯，沙律，甜品同飲料。今日想食得健康少少就加個沙律。
田園素菜沙律配牛油果 （跟餐加$8）
雖然係跟餐嘅沙律，但係都絕不欺場，有新鮮沙律菜，幾片牛油果，兩塊細細青瓜片同車厘茄一粒切開兩半，只係加左少少黑醋調味。
朱古力心太軟配雪糕
$28
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朱古力心太軟配雪糕 （跟餐加$28）
朱古力心太軟配雪糕
$28
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呢度嘅甜品跟餐只需加$28，實在係太抵食，又點可以唔叫呢？可以最後食哂主菜先請服務員上枱。朱古力蛋糕外厚內有少少流心，超濃朱古力味，配曲奇忌廉味雪糕同香滑忌廉食，一冷一熱，正！曲奇忌廉味雪糕仲有粒粒曲奇餅咬。最後仲加上朱古力醬裝飾下隻碟。大大滿足！
朱古力心太軟配雪糕
$28
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凍鮮奶加棉花糖 （跟餐加$8）
咖啡，鮮奶或朱古力可以選擇大杯或細杯裝熱飲，或凍飲。最特別係可以選擇加味而唔洗額外加錢，如榛子，焦糖，玉桂，碎曲奇，薄荷，忌廉，棉花糖。凍鮮奶大大杯，有好多泡沫同冰粒，面頭加左幾粒好似火炙過嘅棉花糖。
今餐全部食物都好唔錯。平日兩點後黎到都基本上全場滿座，好旺場，果然有原因。
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