Bubble Tree (成業工業大廈)

又係觀塘發掘到一間小店！西餐價錢親民又大份，食物味道好，特別推介意粉，好好食！ 🍴吉列豬扒大啡菇滑蛋蓋鐵板拌飯 $68仿似層層疊嘅賣相好震撼豬扒炸得酥脆金黃 唔硬唔韌 豬扒內仲包住芝士 大啡菇大大隻 菇味重一咬落去汁液爆出醬汁酸甜帶點黑椒味同滑滑嘅嫩蛋好夾 🍴煙肉白菌汁卡邦尼意粉 $65好滑好濃郁 芝士份量好多白菌汁緊緊包住每條意粉煙肉鹹香惹味 好出色！ 🍴炸薯條配黑松露醬 $55大份抵食！薯條香脆 黑松露醬俾得唔手軟香氣滿溢口腔一條一條食唔停口😆 🍴微薑南瓜湯 跟餐$0甘甜中帶有絲絲薑味飲完會好溫暖🥰 🍴抹茶鮮奶 跟餐$18免費加cream👍茶韻微苦 與奶香交融 🍴朱古力心太軟配雪糕 跟餐$32切開就有如熔岩流出同冰涼雪糕相輔相成甜甜嘅味道非常治癒💕…查看更多

觀塘B出口 的成業工業大廈227室Bubble Tree店內水泥牆配木桌椅，超有氛圍，桌距寬敞不擠。服務員帶位到介紹菜色都超有耐心，讚！抹茶鮮奶絕對亮點！翠綠抹茶拉花心形，香濃不澀，奶泡綿密，每口都爽！主食推藍青口蒜香白酒意粉，攞盤漂亮，淡菜新鮮爆汁，忌廉醬濃郁不膩，裹滿每根麵。招牌菜：飛驒牛漢堡滑蛋蓋飯，外焦裡嫩肉汁多，滑蛋軟綿鹹香，配菜層次豐富，鐵板滋滋上桌超有儀式感。甜品心太軟配雪糕完美收尾，流心朱古力熱呼呼，搭香草雪糕冷熱撞擊！人均120蚊，高質又超飽，會再訪，試下漢堡同沙律，見好多人食！…查看更多

位於觀塘成業工業大廈二樓的Bubble Tree，以獨特創意料理吸引不少食客專程到訪。工業風裝潢搭配溫暖燈光，營造出舒適的用餐氛圍，打破對工廈食店簡陋的刻板印象。******「牛油果大啡菇芝士漢堡」******厚切多汁的大啡菇經香煎後散發濃郁菌香，與成熟牛油果的綿密口感相得益彰，融化的芝士如絲綢般包裹著食材，自製漢堡排肉汁豐盈。特別推薦搭配烘底漢堡包，獨特口感令人難忘。******「日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯」******選用油花均勻的飛驒牛製成漢堡肉，肉質細嫩帶有淡淡奶香，與半熟滑蛋形成絕妙搭配。鐵板餘溫讓米飯形成香脆鍋巴，拌入特製醬汁更顯層次。「小食拼盤」包含脆炸雞塊、薯條、炸蠔、炸蝦與雞翼，炸物火候掌握得宜，作為佐餐小品合格有餘。壓軸的「雪糕窩夫」現點現製，外脆內軟的窩夫配上冰涼雪糕，冷熱交融的滋味為餐畫下完美句點。總體而言，Bubble Tree在傳統菜式中注入創新元素，每道料理都能感受廚師的用心。…查看更多

老闆非常nice , 完全感受到距用心製作🫶🏾食物既水準呢個價錢真心覺得值得推介藍青口蒜香白酒忌廉汁意粉，藍青口份量好多，意粉軟硬度啱啱好超掛汁，清左碟白酒味唔算好濃，但個汁係超啱我胃口吉列豬扒大啡菇鐵板飯，吉列豬扒一咬落去係脆嘅，唔油！大啡菇有調味，真心出色，如果大粒啲就好啦🤩Tiramisu 唔算好甜，應該有嘅水準都有，無花果好甜💙心太軟配雲呢拿雪糕，心太軟好甜，不過我係鍾意食好濃郁嘅心太軟，所以呢個我好OK😒整體會有85分呀💙老闆真係好好，會介紹多啲朋友去支持呀🙌🏻…查看更多

是日平日下午1點幾嚟幫襯，啱啱撞正打工仔Lunch時間🍱，但店員好貼心😍，即刻開咗另一邊俾我哋坐，完全唔使等位👍。餐具、水都係自助式，環境乾淨舒服✨。我同朋友都叫咗All Day Breakfast，全日早餐$78超抵食💰！一上枱見到腸、蛋、茹、煙肉，牛角包、薯仔沙律和蔬菜沙律樣樣齊，好豐富😍配搭得非常好，牛角包好香脆，腸好大條，雞蛋煎得啱啱好🍳，少少流心好滑、薯仔沙律正常發揮，不過煙肉略嫌有少少鹹同埋蔬菜沙律有少少太酸，可能醬汁太多。不過意外發現第一份上枱嘅茹竟然有芝士🧀！（我係超級唔鍾意食芝士嘅😅），但餐牌上完全冇寫有芝士，我落單時都冇講，諗緊算啦，唯有要朋友幫我食咗我嗰份茹佢..😞講緊之際，店員啱啱聽到我講，即刻主動問我另一份係咪唔好落芝士😍😍，好彩地原來仲有一份未整～真係超貼心🥰，好少見到咁細心留意顧客的需要，真係驚喜咗。仲加咗個微薑南瓜湯$18 🥣，薑味淡淡、南瓜味香甜但少少稀，不過以呢個價真係無得彈🤩。另外試咗蟹籽蘆筍煙三文魚香蒜橄欖油意粉$63 🍝，一上枱蒜香撲鼻、擺盤靚✨，加咗少少香蒜所以味道一啲都唔膩～整體食完超滿意。睇餐牌發現呢間店原來2010年已經有，好食又性價比咁高，點解咁遲先發現🥹🥹下次一定會再嚟❤️！ …查看更多