Bubble Tree (成業工業大廈)

營業中

休息中

睇食評見咁多好評就嚟試試，好少嚟觀塘，搵個門口都搵咗一陣，7點左右星期四的晚上店內未坐滿人，到8點左右都full 場了，食物味道都唔錯又可以+$6加大份量藍青口蒜香白酒忌廉汁意粉意粉個青口好多，最記得呢個青口意粉同心太軟，好好味😋凱撒沙律配烤雞南瓜湯＆蕃茄湯大啡菇雞肉配南瓜汁燴意大利飯Tiramisu朱古力心太軟配雪糕Hojicha Latte 先付款，餐具同水自助，食飽後傾計坐到廚房收工店主都唔會趕我地走😍會再嚟👍🏼😋

主打西日fusion風嘅餐廳，整體表現好有驚喜，無論擺盤定味道都好有誠意，配料新鮮之餘，環境仲好舒服，裝修有品味，好多元素都係自家手作，睇得出餐廳有心經營。🥢 **主食（1）－吉列海老滑蛋蓋鐵板拌飯（套餐）**滑蛋香嫩，鋪上**五隻即炸大海老**，炸粉薄脆唔油膩，蝦身厚實彈牙。底層係熱辣辣鐵板炒飯，炒入粟米、芝士、洋蔥，鹹香惹味、有層次感，拌埋滑蛋食落特別香。🍅 配湯係**羅勒蕃茄湯**，濃郁鮮甜，飲落有蕃茄自然酸香，仲有淡淡羅勒草本味，開胃又暖胃。🍔 **主食（2）－瘋狂芝士日本飛驒牛肉漢堡**厚切手打漢堡扒選用飛驒牛，肉味超香濃，夾住流心芝士、蕃茄、生菜，仲有**新鮮青瓜**，配料爽脆，口感豐富。漢堡包烘得外脆內軟，配粗薯條同沙律，追加飲品只需+\$6，性價比高。🥤 **凍檸茶（套餐飲品）**真材實料，有**4片厚切檸檬**，茶底香濃、唔澀，檸檬味足又天然，夠哂提神，唔係得個樣嗰種。🍰 **甜品－朱古力心太軟配雪糕（+\$32 加購）**可選餐後送上，熱朱古力蛋糕一切開就流心，配埋雪糕、忌廉食落冰火交融，甜而不膩，非常滿足。💬 **總結**：餐廳裝修用心，環境舒適，出品即叫即整，用

✨又一間觀塘工廈隱世美食，成業街Bubble Tree係一間食西餐嘅餐廳，餐牌有好多選擇，午餐時間人流不斷。***** ***** ***** ***** ***** 日式飛彈牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯🥘上枱擺盤已經好吸引，日式飛彈牛漢堡口感軟腍，配上滑滑的蛋漿同吃，口感層次豐富，惹味追住來吃。三文魚柳牛油果無花果藜麥沙律配柚子醋汁🥗份量好大，好多嘅新鮮沙律菜，一個熟到剛剛好嘅牛油果🥑非常軟滑。炸薯條配黑松露醬🍟粗身薯條外脆內軟，全部金黃色醮上黑松露醬，好有新鮮感。玫瑰鮮奶咖啡🌹順滑芳香的咖啡，有淡淡的玫瑰花香味。美式咖啡☕️咖啡味香濃，一流享受。總括來說，午餐時間前嚟到好彩有位，餐牌有好多選擇，味道唔錯，價錢又公道，一定會再嚟。

餐廳：Bubble Tree (觀塘)地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室如果你喺觀塘人，相信十有八九都聽過Bubble Tree呢間人氣Cafe西餐廳🍽️，今年已經踏入開業15週年，由東廣場時期做外賣生意，到6年前搬入成業工業大廈開Cafe，依然吸引住一班忠實食客，靠嘅唔止喺悠閒氣氛同靚仔老闆嘅親切熱情❤️‍🔥，仲有抵食嘅多元化西餐美食Bubble Tree喺工廈2樓🫧，空間唔算大，但裝潢簡約舒適，牆上有唔少手作設計，有種溫馨嘅街坊Cafe感覺。座位數量適中，唔會太逼，適合同朋友聚餐或者自己chill住歎杯咖啡☕️✝️日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $89一見到「飛驒牛」三個字已經好期待😍，上到枱果然無令我失望😎，鐵板拌飯香氣撲鼻，牛肉漢堡扒煎得岩岩好，外層微微焦香，內裏依然保持肉汁💦，食落肉嫩濃郁。滑蛋喺靈魂之一，滑溜而且賣相吸引，包住成個飯，加上芝士🫕、粟米同燒汁一齊食都幾惹味，唯獨喺啲汁濃味咗少少🤏✝️蟹籽·蘆筍·煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉 $65煙三文魚上面放咗大量蟹籽，連埋蘆筍、蒜粒同意粉一齊食，加上陣陣橄欖油香氣，味道層次相當豐富，食材配合夠balance唔會太過heav

Bubble Tree (成業工業大廈)觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯，煙肉白菌卡邦尼意粉，微薑南瓜湯，玉桂蘋果烤批配雪糕日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯：選用優質的飛驒牛肉製作漢堡，肉質鮮嫩多汁，搭配滑蛋，口感柔軟，再加上流心芝士、蕃茄及粟米粒，材料豐富。鐵板拌飯吸收了牛肉的香氣，米飯粒粒分明，十分美味！😄😄😄煙肉白菌卡邦尼意粉：煙肉的香氣與白菌的鮮味相互交融，醬汁濃郁而滑順。意粉煮至口感彈牙，與醬汁完美結合，奶油味濃郁芬香，小朋友既至愛！👍👍👍微薑南瓜湯：以新鮮南瓜為主料，湯底滑順，帶有淡淡的南瓜甜味。薑的加入為湯增添了一絲暖意和香氣，讓整體口感更加豐富！😍😍😍玉桂蘋果烤批配雪糕：內餡由新鮮蘋果和香濃的玉桂製成，烤至金黃酥脆，散發著誘人的香氣。搭配一球雪糕，冰涼的口感與熱烤的派形成絕妙的對比，讓人欲罷不能！😋😋😋朱古力心太軟配雪糕：朱古力心太軟是一道令人垂涎的甜品，外層酥脆，內裡流心的朱古力醬濃郁而香滑。搭配一球雪糕，熱冷交融的口感讓人驚喜，每一口都是滿滿的

經常約朋友到觀塘成業工業大廈Bubble Tree鐘意呢度環境闊落，地方乾淨企理，職員非常友善，食物水準高，價錢仲要好合理，值得推薦新鮮雜菌配黑松露忌廉汁意大利飯滿滿黑松露香，配上新鮮雜菌，意大利飯軟硬適中，味道不錯香煎三文魚扒滑蛋蓋鐵板拌飯招牌菜鐵板拌飯，今次叫左香煎三文魚扒肉質幼嫩，配上滑蛋，口感順滑，值得推薦三文魚柳牛油果無花果藜麥沙律配柚子醋汁新鮮沙律菜配厚切三文魚柳，仲有最愛牛油果，清新又健康炸薯條配黑松露醬炸薯條外層香脆，內層軟綿，好邪惡玫瑰鮮奶咖啡最鍾意呢度嘅咖啡，咖啡味香憹，口感幼滑檸檬茶、美式咖啡

Bubble Tree (成業工業大廈)地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室電話: 做一次facial 好多用上千元架skin care ! 特別是過了35歲要keep ,一定要做機。去觀塘做facial 前醫醫肚食了個雞扒法蘭福腸滑蛋蓋飯$65加$12 有牛油果田園沙律，包湯同飲品。蛋很滑，雞扒肉嫩入味多汁。羅勒蕃茄湯重茄味，酸酸岩我新藍蒜香白酒忌廉青口意粉$98，青口有淡淡海水鹹香，意粉吸了忌廉汁，吃下有蒜香。玫瑰鮮奶coffee甜品玉桂蘋果烤批雪糕，一冷一熱，蘋果肉富玉桂香。食物水汁高而且相宜，下次再encore

最近發現左一間位於觀塘，CP值高既餐廳Bubble Tree，走輕工業風路線，而且staff好nice。Open kitchen 可以睇到佢地好有heart準備食物❤️，連擺盤也做得很有有心思😍。🐄日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板飯口感豐富，和牛漢堡牛味濃郁❤️，外層香口，配上香滑的蛋蓋，加上豐富嘅芝士🧀和粟米🌽，令人食到停唔到口！最喜歡佢用鐵板上，食嘅時候仲係熱辣辣！🍝新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉這個意粉非常creamy，而且都幾大份，意粉有咬勁，非常推介。🥐火腿芝士牛角酥牛角酥上盤還是微熱的，芝士半溶化，好味！🍰提拉米蘇這個提拉米蘇，軟硬度剛剛好。🍲羅勒蕃茄湯跟餐的蕃茄湯蕃茄味道非常濃，喝完非常開胃。☕️熱朱古力鮮奶這個熱朱古力鮮奶上桌時有拉花，鮮奶香濃，而且不會太甜。

觀塘工廈好多野食，而且價錢親民，平日夜晚都好多人幫襯！首先叫左日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯($89)，賣相好靚，漢堡肉味香濃仲保持到多汁同滑，仲加左芝士更加香！個蛋都嫩滑，仲有粟米再配燒汁撈飯一流另外叫左蟹籽蘆筍煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉($65)，上枱已經聞到香，食落淡淡橄欖油嘅味 撈埋蟹籽好有咬口同口感，煙三文魚既咸味同意粉都好夾飲品選擇都多！揀左抹茶鮮奶，飲落唔太甜而且抹茶味香濃仲叫左愛爾蘭咖啡，好特別，飲落有啲似baileys 甜甜地幾好味平平地又一餐，仲要幾好食！

🛁🫧觀塘工廠大廈嘅小店 店內有個小黑板，畫咗店主嘅塗鴉🍄‍🟫大啡菇牛油果薯仔沙律🥗好適合健康人生或者素食人士啲沙律菜又多又新鮮 而且大大塊然後有個切得好靚嘅牛油果 同埋主角大啡菇大啡菇好腍 好多汁👍另外仲有個薯仔沙律🍛照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯係今日嘅主角同一條好肥美嘅鰻魚係最高 鰻魚食落口軟滑鮮嫩 有豐富嘅照燒汁同埋最高嘅芝士🧀🫕🧀滑捋捋嘅蛋蓋住個飯 加埋醬汁同埋車厘茄、甜甜嘅粟米，🎂雪糕窩夫🧇 窩夫焗得幾好 夠晒脆同雪糕一齊好匹配仲嗌咗兩杯嘢 兩個湯🍹荔枝冰紅茶、蘆薈香橙冰紅茶 唔會甜，但又有少少香味🍜🥣仲有蕃茄湯同埋南瓜湯

今日去左觀塘成業工業大廈既Bubble Tree食晚飯 呢間隱世小店環境舒服 食物質素仲要幾高添✨餐湯♡微薑南瓜湯🎃 +$6南瓜味好濃郁 加入微微薑味好暖胃 飲完成個人都暖笠笠♡羅勒蕃茄湯🍅 +$6蕃茄酸甜度岩岩好 羅勒香氣突出 好開胃✨頭盤♡墨汁包多士 +$12黑色嘅墨汁包烤得外脆內軟，配埋蒜蓉醬好香口，作為前菜好適合✨主菜♡蟹子、蘆筍、煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉🍝$65煙三文魚唔會太鹹 配埋蘆筍同蟹子 口感豐富♡大啡菇、雞肉配南瓜汁燴意大利飯 $68意大利飯creamy得嚟唔會太膩 南瓜汁香甜微微帶薑味 大啡菇好juicy 雞肉好嫩滑✨甜品♡Tiramisu +$32咖啡味同甜味平衡得好好，口感軟滑♡雪糕窩夫🧇 +$32窩夫外脆內軟，配埋雪糕，完美ending總括嚟講 Bubble Tree既食物有心思 味道同賣相都唔錯 價錢合理 係觀塘區一個幾好既午餐晚餐選擇 特別欣賞佢既湯同甜品 值得一試

去到BUBBLE,有一種好親切既感覺,因為記得以前係觀塘廣場食過,感覺老闆都好有心去營運,依家搬左去工業中心,大左,都好鄧佢開心藍青口.蒜香白酒忌廉汁意粉、薑汁南瓜湯青口好足料呀,而且蒜香白酒忌廉汁好好味,真係好特別既汁,同一般既忌廉汁真係差好遠,一定要飲薑汁南瓜湯,好暖胃~~好好味~凱撒沙律配烤雞最近與健康食,依個好適合做GYM 既人,而且大大碟,又有口感,不錯的選擇。AFFOGATO CAFFE 雪糕加咖啡的確係我既最愛呀,因為喜歡甜甜的,而且佢可以加上曲奇,就好有口感IRISH COFFEE唔係好多 CAFÉ 有IRISH COFFEE,所以都好特別同酒味

自費 自己俾錢呢間屬於觀塘嘅隱世高級西餐廳佢冇+1服務費價錢完全係適中，我覺得性比較真係好高呀佢哋又唔同嘅意大利飯意大利飯仲有好多唔同類型嘅主菜俾大家揀嘅絕對啱晒大家胃口亦都有炸薯條有牛扒鋸扒豬扒，我哋買咗佢嘅甜品佢嘅甜品真係好好食唔會太甜唔會太腬價錢適中唔使等好耐已經有得食啦環境細細唔會話好大，但係絕對屬於高質佢哋嘅服務質素又係好好成日問我我哋啱唔啱食？其實超級好味呀如果有興趣食西餐嘅朋友又唔會話好高budget嘅話可以選擇呢間

叔叔係附近收工，就係附近搵下有咩食，見到呢間餐廳既食物唔太貴，而且坐滿人，見咁受歡迎就入去試下我地叫左日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯+大啡菇🍄‍🟫鐵板熱辣辣咁上枱，有好大層滑蛋蓋住個飯，外面淋左醬汁同粟米，滑蛋上係大啡菇+漢堡，漢堡肉味濃又有咬口，加埋啡菇食好夾😍仲有個軟殼蟹辣意粉🍝有原隻軟殼蟹+蟹籽係面，個擺盤幾靚～少少微辣都幾惹味最後叫左個雪糕窩夫🧇即叫即整，熱辣辣上枱，連埋雲呢拿雪糕一齊食，冰火交集好正😆平平地黎講都唔錯喎😌

小妹今晚同豬去觀塘行街，諗起成業工業大廈有不少餐廳🍴被呢間Bubble Tree吸引🤩呢間食物種類好多，有🍝 🍚🥗🥪🍔🍤，牛角包🥐及各款甜品🍮 呢度以QR Code 落單📱，非常方便，先付錢後上菜，免加一，並以自助形式取餐具及斟水🫗餐廳🍴讓人有種舒適感覺，仲放置一部投射機，營造不同圖案，幾有氣氛🥰南瓜湯🎃南瓜湯幾有驚喜，有種薑味及食到南瓜蓉🎃口感豐富，不錯👍🏻田園沙律配牛油果🥗🥑呢款沙律菜包羅萬有，青瓜🥒蕃茄仔🍅牛油果🥑健康又清新～墨汁包多士(3件) 🍞第一次見呢款「墨汁包多士」非常特別，表面黑色脆卜卜，仲帶有少少蒜蓉味🍞蟹籽蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉🍝呢款意粉相當不錯👌🏻幾高質素，當中混合蒜、露筍、🍅 煙三文魚🍣 並且有大堆蟹籽係面頭，非常惹味😍意粉🍝軟硬度適中😆不錯👍🏻大啡菇・雞肉配南瓜汁燴意大利飯整體口感幾creamy，大啡菇🍄‍🟫舖係面頭幾多，面南瓜🎃散發出淡淡清甜味道，份量不少😀雞肉🍗亦溶入哂南瓜🎃飯中～玉桂蘋果烤批配雪糕🍎呢個甜品係熱食，以薄片烤至金黃色的蘋果🍎做出花形般一樣，襯托雪糕球及忌廉唧花，打卡一流～冷熱交替令口感層次提升～並散發出淡淡玉桂清香，非常撲鼻😚綠茶鮮奶