Bubble Tree (成業工業大廈)

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新圍觀塘街坊得閒就要上啲工廈度發掘下有冇好嘢食今日響成業工業大廈就揾到間正嘢～套餐真係超抵食～🍔瘋狂芝士日本飛驒牛肉漢堡🧀個和牛漢堡真係稱得上非常瘋狂！😋！係因為佢用咗好大量嘅熔岩芝士🧀～直頭緊緊鋪滿咗個漢堡包，件和牛漢堡扒十分juice，牛味好香濃，半伴碟除咗沙律菜，仲有好多洋蔥圈，炸得啱啱好～唔會好油膩！🥗三文魚柳牛油果無花果藜麥沙律（黑醋汁）上枱份量嚇我一跳！🤯沙律菜非常新鮮👍🏻而且有好多唔同嘅種類…有半個牛油果～仲有無花果同藜麥，件三文魚煎嘅功夫了得！🥰外皮非常香脆，但係中間嘅肉係剛剛熟，所以好嫩滑，😋配上黑醋汁～酸酸甜甜又開胃又健康！食曬成碟其實非常之飽！🤭😅🧇雪糕窩夫佢個waffle係即叫即整，外脆內軟～配上焦糖同朱古力醬，簡直係我味蕾嘅一大享受！！🍮朱古力心太軟配雪糕心太軟都係即叫即整，所以等咗一陣間～熱辣辣好好味！！外面脆脆地，配上留心朱古力醬，再加埋cookie and cream雪糕球，一冷一熱，完美嘅句號！！

小妹今晚同豬去觀塘行街，諗起成業工業大廈有不少餐廳🍴被呢間Bubble Tree吸引🤩呢間食物種類好多，有🍝 🍚🥗🥪🍔🍤，牛角包🥐及各款甜品🍮 呢度以QR Code 落單📱，非常方便，先付錢後上菜，免加一，並以自助形式取餐具及斟水🫗餐廳🍴讓人有種舒適感覺，仲放置一部投射機，營造不同圖案，幾有氣氛🥰南瓜湯🎃南瓜湯幾有驚喜，有種薑味及食到南瓜蓉🎃口感豐富，不錯👍🏻田園沙律配牛油果🥗🥑呢款沙律菜包羅萬有，青瓜🥒蕃茄仔🍅牛油果🥑健康又清新～墨汁包多士(3件) 🍞第一次見呢款「墨汁包多士」非常特別，表面黑色脆卜卜，仲帶有少少蒜蓉味🍞蟹籽蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉🍝呢款意粉相當不錯👌🏻幾高質素，當中混合蒜、露筍、🍅 煙三文魚🍣 並且有大堆蟹籽係面頭，非常惹味😍意粉🍝軟硬度適中😆不錯👍🏻大啡菇・雞肉配南瓜汁燴意大利飯整體口感幾creamy，大啡菇🍄‍🟫舖係面頭幾多，面南瓜🎃散發出淡淡清甜味道，份量不少😀雞肉🍗亦溶入哂南瓜🎃飯中～玉桂蘋果烤批配雪糕🍎呢個甜品係熱食，以薄片烤至金黃色的蘋果🍎做出花形般一樣，襯托雪糕球及忌廉唧花，打卡一流～冷熱交替令口感層次提升～並散發出淡淡玉桂清香，非常撲鼻😚綠茶鮮奶

每次去觀塘工廠大廈都可以發掘到新美食🤪今次去左Bubble Tree，主打健康又美味的餐點🥗-🍴水牛城雞中翼醬汁好惹味，如果雞翼係炸嘅會仲正🤣-🍴大啡菇雞肉配南瓜汁燴意大利飯南瓜汁好creamy，味道清甜唔，食落好健康冇罪惡感😝雞肉份量好多，每啖飯都會食到😆而且好嫩滑👍 大啡菇加埋芝士好夾💕-🍴 軟殼蟹蟹籽香辣蕃茄汁雜海鮮意粉軟殼蟹大大隻炸到外脆內嫩，最正係軟殼蟹好多蟹肉唔係淨係得炸粉🥰意粉比想像中辣，食落有淡淡青椒味，撈埋蟹籽食有層次🤤-🍴玉桂蘋果烤批配雪糕必叫‼️批底焗到好香脆，而且淡淡都有肉桂味，蘋果焗到軟硬適中，配埋雲呢拿雪糕食，夠晒邪惡😝

羅勒蕃茄湯 - 色澤鮮艷，香味撲鼻，羅勒葉與新鮮蕃茄的完美結合同時帶出了酸甜與草本的香氣，每一口都讓人回味無窮新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉 - 展現了廚師對細節的關注和對食材的尊重。白菌細嫩，雞肉鮮嫩多汁，與濃郁的忌廉汁相得益彰，而意粉則是恰到好處的咬勁，使得整體口感豐富而不膩。照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯 - 鰻魚肉質細膩，照燒醬汁甜鹹適中，滑蛋的柔滑與鐵板拌飯的熱度完美融合，每一口都是對味覺滿足。這頓餐點在味覺上給了我一種豐富的感受，從前菜到主菜，每一道都展現了廚師的用心和對食材的尊重，絕對是值得推薦。

值得回訪嘅西餐廳😍 價錢非常抵食😆 試咗幾道菜式無論味道定係擺盤都非常出色，適合喜愛精緻美食的人士品嚐！😋🍴日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯好鍾意食呢度嘅滑蛋飯～使用優質的飛驒牛肉製作漢堡，搭配滑嫩的雞蛋，放在熱鐵板上，讓人感受到肉汁四溢的美味，配上米飯，簡直係絕配！🤤🍴蟹籽•蘆筍•煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉非常精緻的意粉菜式，結合了蟹籽的鮮味、蘆筍的清脆和煙三文魚的獨特香氣，搭配香蒜橄欖油，味道層次分明 口感豐富🍴玉桂蘋果烤批配雪糕必食甜品！香脆餅皮鋪滿香甜的玉桂蘋果餡，熱食時搭配一球雪糕，口感對比非常吸引🤩☕️朱古力鮮奶濃郁的朱古力味道與鮮奶的香滑相結合，加埋棉花糖更好味😍☕️玫瑰鮮奶咖啡好美的咖啡🤎 帶有淡淡玫瑰香氣 好唔錯👍

E間西式cafe位於工廈😍但又唔會好難搵🤓座位都坐得舒服🥰同埋今晚有dinner set，主食種類都幾多仲可以加甜品😋價錢好抵食👍🏻🌸田園素菜沙律配牛油果，清新嘅蔬菜同滑嘅牛油果，口感超級清脆，連埋果醋汁一齊食🤭好開胃🤤🌸煙肉白菌卡邦尼意粉，奶油醬汁濃郁，意粉煮得岩岩好帶煙肉嘅鹹香同白菌嘅鮮味👍🏻🌸大啡菇配雞肉南瓜汁🎃燴意大利飯超出色，味道好有驚喜，南瓜嘅甜味配上滑嫩嘅雞肉，口感層次感十足😎大啡菇好入味🙌🏻🌸飲品，抺茶鮮奶清新，薑味鳳梨冰紅茶e個搭配又幾好，味道好香鳳梨味🥰🌸甜品都係重點🤤我地要左2個雪糕窩夫😍有驚喜佢個窩夫係牛角窩夫黎😋好香牛油味連埋雪糕一齊食好正🥰所以推介大家一定要加配喔🥰

這天Bff帶我到觀塘一間CP值極高的樓上cafe，不論價錢、份量及賣相都充滿驚喜。2時左右食客已經極多，基本上就是滿座。餐廳不收加一，點了一桌子食物，埋單不到HK$25，非常超值。日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌賣相滿分，飛驒牛漢堡肉肉味極濃，juicy 得來又帶油花香，滑蛋嫩嫩的，加上芝士及粟米粒，巨好吃。羅勒蕃茄湯湯底濃稠適中，入口有濃濃蕃茄及香草味。薯仔沙律份量不少，沙律菜新鮮，薯仔沙律酸甜開胃。蟹籽·蘆筍·煙三文魚拌香蒜橄欖煙三文魚份量足，而意粉帶有濃郁蒜香，掛上蟹籽粒粒，及蘆筍搭配，口感豐富。吉列牡蠣配蜂蜜芥末醬吉列牡蠣口感酥脆，炸漿不厚，而內層蠔肉不會很細，蘸上蜂蜜芥末醬，味道更好。抹茶鮮奶咖啡及檸檬茶抹茶鮮奶口感香滑，抹茶味濃郁，有回甘；檸檬茶配上茶包，比坊間的做得更用心。

觀塘工廈美食多，有好多隱世小店，小妹是日和友人就到訪覓食😋Lunch Set~~日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯飛驒牛牛肉油脂分佈均勻，牛味濃郁，肉質細緻嫩滑，充滿肉汁，漢堡扒厚身，面層佈滿芝士，加上嫩滑雞蛋蓋飯，非常豐富吉列海老滑蛋蓋鐵板拌飯加配吉列豬扒大大隻吉列炸蝦加上巨型吉列豬扒，視覺上非常震撼，金黃香脆，加上滿佈芝士嘅滑蛋蓋飯，視覺和味蕾都大大大滿足田園素菜沙律配牛油果牛油果和沙律菜非常新鮮、清新套餐跟餐湯(微薑南瓜湯或羅勒蕃茄湯)和餐飲，食物美味，價錢親民。

上星期同個女去觀塘奔跑興趣班😂超趕時間😂電光火石之間讓我們在成業工業大廈發現一間超高質西餐廳！一入門口右邊有茶水，餐具，調味料自助區!半自助形式好方便🙌🏻呢度個姐姐好nice令我好好印象👍🏻我們叫左3個菜醫肚凱撒沙律配煙三文魚例牌開胃前菜 · 煙三文魚肉質軟滑，配上新鮮爽甜沙律,這個份量相當大,差點就被它KO我個胃🤣All Day Breakfast一份高質的All Day Breakfast🤩有吉列豬扒、沙律菜、滑蛋、芝士大啡菇、司華力腸、煙肉、牛角包、車厘茄和沙律等多種美味配料，擺盤精美夠吸引🤩火腿芝士牛角酥即叫即製!!!嫩滑炒蛋搭上酥脆可口的牛角酥,添上沙律份外有風味~這裡飲品選擇不少,不能缺少的咖啡,也有特色飲料供應,就是沒有啤🤣🤣價格親民又免收加一聽聞這裡午飯時間很熱鬧的🫣 想試吓😋記得下午茶時間過去踩下場😌

#🐒😋是日去 #東龍島 #郊遊 搭船之前係 #觀塘 醫肚仔之前淨係覺得觀塘好遠 都唔知原來有咁多好嘢食── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #本驒漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 + #吉列牡蠣 ɞ 套餐有餐湯 + 飲品 我揀咗羅勒蕃茄湯同可樂蕃茄湯係好濃郁 啖啖都有蕃茄溶係入面 🍅漢堡味道較重 但撈埋滑蛋同飯一齊食又啱啱好中和返ʚ #墨汁包多士 3件 ɞ 跟餐價先俾 $12 點解個多士可以大件到咁樣? 🍞卜卜脆 仲有小小蒜蓉係上面 就算之後凍咗小小都好食ʚ #煙肉白菌卡邦尼意粉 + #摩卡 (加曲奇碎) ɞ 滿滿的芝士 捲起意粉已經見到芝士拉絲 🧀咖啡拉花原本幾靚 但我加咗曲奇碎當曲奇碎好快跌哂落底 個拉花一齊無埋ʚ #雪糕窩夫 ɞ 雪糕窩夫呢個甜品都可以話唔會有唔好食嘅時間一凍一熱連埋一齊食嘅感覺真係好正 🍨── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──

We have an exhibition on-going at Kwun Tong promenade these days, so we grabbed the chance to go cafe hopping in the distract. This cafe is such a mood: youthful Canton pop songs, smiling dandy barista (bet he's the owner too), sophisticated hand brewed coffees and teas, rich and warm blended soups, very delicious omurice covered with beautifully swirled eggs and served on sizzling plate, tasty risottos and pastas of choice, visually pleasing desserts like croffles and lava cakes with high quali

平靚正之《Bubble Tree》今日約左教會朋友去觀塘工業區內嘅西餐，三個字，平靚正😄。小食拼盤(雞翼、吉列蝦、吉列蠔、炸雞、薯條)：份量多，賣相吸引。食落唔會有好粉嘅感覺，每樣都即炸，抵讚👍🏻。軟殼蟹、蟹籽、香辣蕃茄汁雜海鮮意粉：鍾意食辣嘅朋友，一定要點😍，味道香辣，意粉彈牙😎，軟殼蟹大大隻、啖啖肉，同朋友食唔停口😆。玉桂蘋果烤批：自己好少食甜品，但係對呢個甜品讚不絕口，因為烤批脆口，加上甜甜地嘅雪糕，口感味道都十足。朋友好鍾意食甜品，都讚呢個玉桂蘋果烤批非常好食，雖然係甜品，但係未必會代表愈甜就愈好，相反嘅甜度控制得啱啱好👍🏻，食落唔濟，份量十足😋。抹茶鮮奶 + 青檸薄荷梳打：抹茶鮮奶(小甜)，果然茶味比較香濃甜味就比較清😄，做到少甜嘅效果；青檸梳打則好適合中和返一餐咁豐富卡路里有小小高嘅豐富晚餐🤣。總結：觀塘蘊藏好多隱世美食，無論係工業區、apm附近嘅東廣場等等，都有好多唔同美食。呢間西餐絕對可以有下次🙈。價錢唔貴、坐位亦非常舒服，營造到輕鬆嘅感覺，同三五知己嘅交談都會非常開心同自如👍🏻。

呢間餐廳之前我都食過幾次，價錢合理，食物質素亦都非常唔錯；呢排咁岩約咗朋友去觀塘見面，朋友未食過呢間餐廳，就帶佢去試下。餐廳平時都好多人食，食之前最好都係喺openrice book定位。🥣 羅勒蕃茄湯蕃茄湯味道酸酸甜甜，非常開胃，好適合食主菜之前飲。🍔 山賊黑椒燒雞扒煙肉漢堡 配炸薯條及沙律個漢堡包一上檯就已經俾佢嘅份量嚇親，份量非常多，雞肉亦都非常厚肉同juicy；平時食漢堡包最驚會好dry，呢個漢堡包完全唔dry，雞肉嘅醬料同配料都好多，而面包都有烘過，口感外脆內軟。🍚 芝士蕃茄肉醬燴意大利飯(混合豬肉及雞肉）佢嘅味道同平時食開嘅肉醬意粉無咩分別，有好濃嘅蕃茄同芝士味，而意大利飯嘅硬度軟硬適中，醬汁嘅份量亦都非常多，味道酸酸甜甜，非常開胃。🍨 玉桂蘋果烤批配雪糕玉桂蘋果烤批外皮非常鬆脆，仲附送一球雲呢拿雪糕; 平時食玉桂蘋果批都好驚會好甜，但呢個嘅甜度岩岩好。🫖 蘆薈香橙冰紅茶（凍）呢杯紅茶都幾吸睛，紅茶同橙汁嘅味道都非常夾，好適合解膩，蘆薈嘅份量都幾多。

食物質素高，CP值高，已幫襯5年Burger和意粉均屬高水平工廈餐廳，台式餐廳哈豆隔離星期日都有開門，瞓到好晏先去食個lunch今次二人食咗炸蠔$55(冇泰式辣醬，千島醬補上)、南瓜薑湯、瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡$108和韓式辣汁海鮮意粉配煙三文魚$68主食加湯+$6、加飲品半價，免加一呢個Apps點餐麻麻地，唔係好user friendly瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡個芝士好好味，patty好juicy，薯條凍咗都好食韓式辣汁海鮮意粉配煙三文魚有蜆仔、魷魚仔、煙三文魚好足料，CP值高韓式辣汁甜甜地，自己再加黑椒粉令味道更有層次

工廈真係有好多寶！勁多高質餐廳臥虎藏龍，最緊要係高質得黎經濟實惠，平民都唔會有負擔。🌖日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $89漢堡超厚身！而且多汁唔乾！唯一係略有少許筋，但呢個價錢絕對已經係值回票價；滑蛋都幾嫩滑，旋風蛋需要久經訓練，所以都係去餐廳食啦；醬汁方面偏向似燒汁，但又唔會太甜同太稠，唔會膩口；菜式嘅顏色主調係黃色同啡色，另外仲有一粒紅色番茄仔作點綴，加返少少綠色蔬菜嘅話會更吸引。🌗韓式辣汁海鮮意粉配煙三文魚 $68海鮮都有唔少，例如有青口、蜆、魷魚等，而且仲有大大朵煙三文魚花；味道方面平易近人，唔會太辣。🌖朱古力心太軟配雪糕 追加甜品+$32心太軟新鮮即制，夠曬新鮮熱辣，配上雪糕冰火交融～切開後有大量朱古力漿如熔岩般流出，味道又唔會太甜或者涸喉，跟餐只+$32係幾抵食。🌖玉桂蘋果烤批配雪糕 追加甜品+$32蘋果批上除左有又雲呢拿味雪糕之外仲有cream，可惜遲咗送餐，未能為佢留下最美一刻🫣。批皮夠薄夠脆，蘋果唔會Overcook煮得太淋，帶有淡淡酸味，肉桂味又唔會太重，各方面都幾平衡，值得encore！🌗愛爾蘭咖啡 原價$58 跟餐半價睇英文先知係Baileys Iris cof