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2023-06-01
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嚟尖沙咀聽 talk，由於時間尚早，決定先喺附近搵間餐廳食個早餐。揀咗海港城港威商場地下呢間「Espresso Alchemy」。餐廳主打精緻西餐，而早市時段，即 8am – 11:30am 就有早餐供應，選項都幾豐富，有全日早餐、多士、沙律、奄列及意大利三文治等。餐廳採半自助形式，店內裝潢優雅，圓拱門設計、雲石餐檯、純白椅子，再配上直立式波波燈，環境舒適愜意，予人輕鬆悠閒之感。點咗兩份早餐，每客都配有咖啡一杯。牛油果碎蛋貝果配沙律 ($78) Bagel 口感好正，外層烘到脆卜卜，入口柔韌有嚼勁，牛油果香滑濃郁，加埋碎蛋，味道調配得啱啱好，食落好 fresh 好清新！檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治 ($75) Panini 外脆內鬆軟，餡料份量十足，雞肉嫩滑又有口感。煙肉鹹香味濃，芝士軟綿不膩，加埋酸酸地嘅檸檬汁，好醒胃。跟餐嘅 Single Origin Brew Coffee 口感幾特別，質感好醇厚，焦香又帶點微酸。另外仲點咗個 Keto Bamboo Charcoal Sesame Roll Cake 生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 ($61)，卷蛋鬆軟綿密，忌廉輕盈幼滑，食落有很濃
嚟尖沙咀聽 talk，由於時間尚早，決定先喺附近搵間餐廳食個早餐。揀咗海港城港威商場地下呢間「Espresso Alchemy」。
餐廳主打精緻西餐，而早市時段，即 8am – 11:30am 就有早餐供應，選項都幾豐富，有全日早餐、多士、沙律、奄列及意大利三文治等。
餐廳採半自助形式，店內裝潢優雅，圓拱門設計、雲石餐檯、純白椅子，再配上直立式波波燈，環境舒適愜意，予人輕鬆悠閒之感。
點咗兩份早餐，每客都配有咖啡一杯。
牛油果碎蛋貝果配沙律 ($78) Bagel 口感好正，外層烘到脆卜卜，入口柔韌有嚼勁，牛油果香滑濃郁，加埋碎蛋，味道調配得啱啱好，食落好 fresh 好清新！
檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治 ($75) Panini 外脆內鬆軟，餡料份量十足，雞肉嫩滑又有口感。煙肉鹹香味濃，芝士軟綿不膩，加埋酸酸地嘅檸檬汁，好醒胃。
跟餐嘅 Single Origin Brew Coffee 口感幾特別，質感好醇厚，焦香又帶點微酸。
另外仲點咗個 Keto Bamboo Charcoal Sesame Roll Cake 生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 ($61)，卷蛋鬆軟綿密，忌廉輕盈幼滑，食落有很濃郁芝麻味，加上無糖、無麵粉又低卡，生酮人士可以放心食用！ 
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