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2024-01-17
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✨Chill Chill Sunday! 上面Bookmark嘅靚靚weekend brunch.餐廳環境好好，有室內同室外座位，仲可以欣賞到維港嘅景色。Aria嘅設計裝潢採用復古歌劇院風格，位於高樓層，一出電梯就感受到高級氛圍。餐廳內大量落地玻璃，食飯嘅時候可以一邊欣賞維港兩岸嘅美景。Weekend Brunch ：$668/每位成人，$334/每位小童。冷盤區有意大利前菜，烤茄子、烤墨西哥辣椒、油漬風乾番茄、番茄水牛芝士、烤蘑菇同伊比利亞風乾火腿等等。西班牙嘅tapas 辣椒仔就食得多，原來冷盤嘅烤墨西哥辣椒都好惹味。仲有好多開胃冷盤同芝士，沙律等你自己揀。冷盤方面好豐富，有軟綿南瓜、帶芝士味嘅薯餅同青醬長通粉。芝士區有好幾款，味道由淡至濃都有。海鮮區嘅海鮮非常豐富，豐富到猶如一座「海鮮山」有阿拉斯加帝王蟹腳、麵包蟹、波士頓龍蝦、青口、生蠔、法國田螺同新鮮蝦肉。特別令人驚喜嘅係有蝦肉可以直接食，唔洗剝殼，非常方便。個海鮮吧嘅補充效率好快，所以如果想食海鮮嘅話，呢度係首選！龍蝦同麵包蟹都好大隻，保持住原汁原味，而且好多膏！不過我之前去上海食咗好多蟹，所以今次要停一停，下次再戰。我地揀
餐廳環境好好，有室內同室外座位，仲可以欣賞到維港嘅景色。
Aria嘅設計裝潢採用復古歌劇院風格，位於高樓層，
一出電梯就感受到高級氛圍。餐廳內大量落地玻璃，
食飯嘅時候可以一邊欣賞維港兩岸嘅美景。
Weekend Brunch ：$668/每位成人，$334/每位小童。
冷盤區
有意大利前菜，烤茄子、烤墨西哥辣椒、油漬風乾番茄、番茄水牛芝士、
烤蘑菇同伊比利亞風乾火腿等等。西班牙嘅tapas 辣椒仔就食得多，
原來冷盤嘅烤墨西哥辣椒都好惹味。仲有好多開胃冷盤同芝士，
沙律等你自己揀。冷盤方面好豐富，有軟綿南瓜、
帶芝士味嘅薯餅同青醬長通粉。芝士區有好幾款，味道由淡至濃都有。
海鮮區
嘅海鮮非常豐富，豐富到猶如一座「海鮮山」有阿拉斯加帝王蟹腳、麵包蟹、波士頓龍蝦、青口、生蠔、法國田螺同新鮮蝦肉。
特別令人驚喜嘅係有蝦肉可以直接食，唔洗剝殼，非常方便。
個海鮮吧嘅補充效率好快，所以如果想食海鮮嘅話，呢度係首選！
龍蝦同麵包蟹都好大隻，保持住原汁原味，而且好多膏！
不過我之前去上海食咗好多蟹，所以今次要停一停，下次再戰。
我地揀選升級自選主菜：
🍽
烤乳豬 Maialino Da Latte（$138)
脆皮乳豬，肉味香濃
用刀切落去個下就已經聽到卜卜聲，乳豬皮夠晒金黃酥脆，一啲豬肉嘅臊味都冇，皮脆肉嫩，香口到不得了
🍽
意式辣豬肉腸番茄水牛芝士薄餅$58
真係加$58就有極大一份Pizza！鋪滿辣豬肉腸、蕃茄同水牛芝士，烤咗之後，薄餅底酥脆，上面嘅料香氣四溢。辣豬肉腸嘅辣味同蕃茄嘅酸甜味混合埋，再加上水牛芝士嘅濃奶香，。每一口都可以感受到辣豬肉腸嘅辣味同肉質嘅滑嫩。
甜品區
朱古力噴泉一定要試，士多啤梨同棉花糖配佢都好好味！
Tiramisu同水果隨你食，都好好味！全部嘅甜品都好吸引
自家製雪糕，口感柔滑且充滿朱古力的香氣。
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