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2024-03-02
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呢間餐廳好多菜式都係用番馬拉話嘅譯音，所以都幾特別🤣💪🏻 一字骨肉骨茶 ($86)呢間小店嘅肉骨茶係可以配唔同嘅部位，唔一定係骨，更可以配豬手、腩肉、豬肚等，選擇好多！肉骨茶飲落都好順喉，有藥材香味，但唔會過於濃味，好啱香港人口味😋 而且佢個一字骨都好厚肉，亦都炆得好淋好入味🤤 再點埋蒜蓉黑豉油，更加香口！💪🏻 芽菜雞配薑黃飯 ($92)雞肉都煮得夠滑，即使雞胸位置亦唔會鞋口！味道食落似沙薑雞，都幾香。而且芽菜都好爽口，條條芽菜都漲卜卜。另外，黃薑飯夠乾身，香料味突出，剩係食飯都好食！💪🏻 我知你啦薄餅配仁噹牛肉 ($68)薄餅非常酥脆，油香十足🤤 食落都好煙韌，點埋咖喱汁更加香！仁噹牛肉係用咗牛腩位，都煮得好淋！💪🏻 玻璃魷魚蕹菜 ($58)玻璃魷魚好爽口，一啲都唔會鞋口！而且佢個自家香辣醬好惹味，好有地道馬拉風味。💪🏻 愛他愛他 ($42 -3件)愛他愛他其實係將魚肉茸混合香料再放係香蕉葉內烤熟，所以香料味突出。而口感就比較淋同埋濕，似食緊蒸糕，未必人人鐘意。味道：8/10性價比：6.5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5
呢間餐廳好多菜式都係用番馬拉話嘅譯音，所以都幾特別🤣
💪🏻 一字骨肉骨茶 ($86)
呢間小店嘅肉骨茶係可以配唔同嘅部位，唔一定係骨，更可以配豬手、腩肉、豬肚等，選擇好多！肉骨茶飲落都好順喉，有藥材香味，但唔會過於濃味，好啱香港人口味😋 而且佢個一字骨都好厚肉，亦都炆得好淋好入味🤤 再點埋蒜蓉黑豉油，更加香口！
💪🏻 芽菜雞配薑黃飯 ($92)
雞肉都煮得夠滑，即使雞胸位置亦唔會鞋口！味道食落似沙薑雞，都幾香。而且芽菜都好爽口，條條芽菜都漲卜卜。另外，黃薑飯夠乾身，香料味突出，剩係食飯都好食！
💪🏻 我知你啦薄餅配仁噹牛肉 ($68)
薄餅非常酥脆，油香十足🤤 食落都好煙韌，點埋咖喱汁更加香！仁噹牛肉係用咗牛腩位，都煮得好淋！
💪🏻 玻璃魷魚蕹菜 ($58)
玻璃魷魚好爽口，一啲都唔會鞋口！而且佢個自家香辣醬好惹味，好有地道馬拉風味。
💪🏻 愛他愛他 ($42 -3件)
愛他愛他其實係將魚肉茸混合香料再放係香蕉葉內烤熟，所以香料味突出。而口感就比較淋同埋濕，似食緊蒸糕，未必人人鐘意。
味道：8/10
性價比：6.5/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5
一字骨肉骨茶
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芽菜雞
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我知你啦薄餅
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