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2023-05-07
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沙田好運中心裝修後煥然一新,多咗不少人氣餐廳進駐,原本總店在尖沙咀的二鍋頭也來開了分店,還獨有午市90分鐘火鍋放題呢。今日五點去到,還未有人龍,就入去選了120分鐘的晚市火鍋放題。晚市放題包3款煲和ABC3款火鍋任食套餐,性價比極高。3款煲是雞煲、豬手煲和鴨煲,你可以一煲接一煲地食曬三款,也可以一煲都唔食直接進入打邊爐環節。我和友人先叫了雞煲,半份,少辣,走雞腳。叫半份最明智,可以留肚食下一煲。雞煲好惹味,店員會幫手用芫荽炒熱炒香,然後就可以開動了。雞煲後我們轉了個豬手煲。豬手本身已炆腍,再用黑椒和京蔥炒香,比雞煲更好食。鴨煲還是留待下次吧,我要打邊爐了。選了B餐【嚴選安格斯牛】($268),湯底選了胡椒豬肚湯。B餐的性價比是最高的,除了多了安格斯牛板腱和安格斯封門柳任食外,還有我的至愛:白鱔片任食!兩款安格斯都軟腍有肉味,白鱔片新鮮,灼熟後彈牙甘香。我不是食幾片,而是食幾碟!正如其它任食火鍋一樣,還可以自行到雪櫃取其它火鍋配料和蔬菜,還有飲品和雪糕。
今日五點去到,還未有人龍,就入去選了120分鐘的晚市火鍋放題。
晚市放題包3款煲和ABC3款火鍋任食套餐,性價比極高。
3款煲是雞煲、豬手煲和鴨煲,你可以一煲接一煲地食曬三款,也可以一煲都唔食直接進入打邊爐環節。
我和友人先叫了雞煲,半份,少辣,走雞腳。叫半份最明智,可以留肚食下一煲。
雞煲好惹味,店員會幫手用芫荽炒熱炒香,然後就可以開動了。
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雞煲後我們轉了個豬手煲。
豬手本身已炆腍,再用黑椒和京蔥炒香,比雞煲更好食。
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鴨煲還是留待下次吧,我要打邊爐了。
選了B餐【嚴選安格斯牛】($268),湯底選了胡椒豬肚湯。
B餐的性價比是最高的,除了多了安格斯牛板腱和安格斯封門柳任食外,還有我的至愛:白鱔片任食!
兩款安格斯都軟腍有肉味,白鱔片新鮮,灼熟後彈牙甘香。我不是食幾片,而是食幾碟!
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正如其它任食火鍋一樣,還可以自行到雪櫃取其它火鍋配料和蔬菜,還有飲品和雪糕。
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