wing.wing.pig
AOAO 中環 fusion酒吧 意想不到的體驗
wing.wing.pig
等級4
2025-11-25
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以為酒吧食品都係普普通通?no no no, 今次介紹返一間中環上樓酒吧,意想不到咁出色。

HAMACHI
油甘魚配上以蛋黃、苦瓜及南瓜製成的醬,油甘魚新鮮,醬料清新。

PICKLED TOMOTO SALAD
醃製過的番茄,味道較為特別,沾上cream更有趣。

CARAMELIZED PUMPKIN
以焦糖同杏仁片烤焗的南瓜粒,一試難忘,食到停唔到口。

TONKATU
日式方法炸嘅伊比利亞豬,外酥內嫩。

CRAB UDON
蟹肉烏冬亦以日式方法烹煮,蟹肉極多,拌勻蛋黃更美味。

飲品方便,一杯白酒,嚟自New Zeland ,一杯cocktail ONY,劃上完美句號。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食