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2023-10-30
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AIRSIDE商場新開幕，當然要和朋友一起去走走和試新餐廳啦！看到嵐月的門口綠植風格和時尚吧台，以為是西餐，沒想到竟然是中菜！環境真的好美又好寧靜，立即決定一起試試！餐廳內部也是充滿設計感，晚餐燈光剛好，很有氣氛。入座後可以選茶，嵐月有多款茶葉可以選擇，除了常見的普洱、香片、鐵觀音、龍井、水仙、壽眉，還有特色茶鳳凰單欉、碧螺春、金駿眉。這次選了金駿眉，喝起來很甘爽，口感厚重，有點紅茶的感覺。前菜：北寄貝沙薑漬$128新鮮彈牙的北寄貝，口感軟嫩，沙薑漬鹹香的味道有驚喜！嵐月西斑牙黑豚叉燒(例)$298我非常推薦！必點的一道菜！伊比利亞豬豬柳以叉燒方式烤好再抹上法國龍眼果蜜。口感軟嫩，入口即化，味道甜甜的帶著醬汁的香氣，讓人一口接一口，份量適合3-4個人一起分享。蘋果木燻泰安雞(半隻)$288一上桌就聞到濃郁的香氣。充滿膠質的外皮，搭配軟嫩的雞肉，帶著煙燻香氣，吃起來清爽不油膩。桔柚黑鱈魚$288擺盤好精緻！有桔子香氣，旁邊用柚子點綴。外皮酥脆，裹著蜜，酸酸甜甜的，魚肉香滑。吃完主菜，會送上茶，清爽解膩，很細緻。石獅黑麻糕（2件）$68我很推薦的甜品，除了外型可愛精緻，味道清爽不甜膩，充滿
當然要和朋友一起去走走和試新餐廳啦！
看到嵐月的門口綠植風格和時尚吧台，以為是西餐，沒想到竟然是中菜！環境真的好美又好寧靜，立即決定一起試試！
餐廳內部也是充滿設計感，晚餐燈光剛好，很有氣氛。
入座後可以選茶，嵐月有多款茶葉可以選擇，除了常見的普洱、香片、鐵觀音、龍井、水仙、壽眉，還有特色茶鳳凰單欉、碧螺春、金駿眉。
這次選了金駿眉，喝起來很甘爽，口感厚重，有點紅茶的感覺。
前菜：北寄貝沙薑漬$128新鮮彈牙的北寄貝，口感軟嫩，沙薑漬鹹香的味道有驚喜！
嵐月西斑牙黑豚叉燒(例)$298我非常推薦！必點的一道菜！
伊比利亞豬豬柳以叉燒方式烤好再抹上法國龍眼果蜜。
口感軟嫩，入口即化，味道甜甜的帶著醬汁的香氣，讓人一口接一口，份量適合3-4個人一起分享。
蘋果木燻泰安雞(半隻)$288一上桌就聞到濃郁的香氣。
充滿膠質的外皮，搭配軟嫩的雞肉，帶著煙燻香氣，吃起來清爽不油膩。
桔柚黑鱈魚$288擺盤好精緻！有桔子香氣，旁邊用柚子點綴。
外皮酥脆，裹著蜜，酸酸甜甜的，魚肉香滑。
吃完主菜，會送上茶，清爽解膩，很細緻。
石獅黑麻糕（2件）$68我很推薦的甜品，除了外型可愛精緻，味道清爽不甜膩，充滿芝麻香氣。
啤梨川貝燉陳皮$88酸酸甜甜，清爽潤喉，外型也是十分可愛。
整體用餐感覺都不錯，餐點口味都很精緻，茶也很好喝，
上菜速度適合慢慢聊天享用，
環境相當清幽，窗外景色也不錯，
也有包廂，很適合來慶祝節日或是聚餐。
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