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做嘢間中會經過觀塘,行過一本食堂多次,終於有機會入去試試佢哋嘅日試料理!〘 特長燒鰻魚手卷 〙鰻魚手卷最緊要係汁醬夠又燒得剛好 — 呢度嘅無骨鰻魚仲十分厚肉(我哋都忍唔住叫咗兩份😋)如果食唔夠仲有蒲燒鰻魚烏冬,拉麵同炒飯。〘 鵝肝壽司 〙厚身又香濃嘅鵝肝壽司連埋醋飯一齊食,滿足得嚟又唔太滯。〘 汁炒金菇肥牛定食 〙牛肉肉質唔會過韌,連埋調味充足嘅汁醬非常好餸飯。除咗牛肉定食仲有各種肉類及咖喱飯,任君選擇。〘 汁燒帆立貝串 〙識揀一定揀最鮮甜嘅帆立貝!裙邊爽脆不硬,貝卵柔滑甜美 — 不過一串較為細小,要分享的話可能唔夠喉。〘 雜錦天婦羅 〙天婦羅每件都係金黃色,炸粉又會太厚,食落好香脆 — 最大份嘅蕎麥麵,記住唔好當左係裝飾喔!〘 蒜香牛油三文魚骨腩 〙一嚟到香氣撲鼻 — 三文魚骨腩埋沒喺金黃色嘅香脆牛油蒜蓉堆中,非常之香口,幾有驚喜。〘 炸軟殼蟹反卷 〙軟殼蟹仲係脆卜卜,脆身得黎唔會油膩,📍一本食堂觀塘鴻圖道30號3樓
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做嘢間中會經過觀塘,行過一本食堂多次,終於有機會入去試試佢哋嘅日試料理!

〘 特長燒鰻魚手卷 〙
鰻魚手卷最緊要係汁醬夠又燒得剛好 — 呢度嘅無骨鰻魚仲十分厚肉(我哋都忍唔住叫咗兩份😋)如果食唔夠仲有蒲燒鰻魚烏冬,拉麵同炒飯。

〘 鵝肝壽司
厚身又香濃嘅鵝肝壽司連埋醋飯一齊食,滿足得嚟又唔太滯。

〘 汁炒金菇肥牛定食 〙
牛肉肉質唔會過韌,連埋調味充足嘅汁醬非常好餸飯。除咗牛肉定食仲有各種肉類及咖喱飯,任君選擇。

〘 汁燒帆立貝串 〙
識揀一定揀最鮮甜嘅帆立貝!裙邊爽脆不硬,貝卵柔滑甜美 — 不過一串較為細小,要分享的話可能唔夠喉。

〘 雜錦天婦羅 〙
天婦羅每件都係金黃色,炸粉又會太厚,食落好香脆 — 最大份嘅蕎麥麵,記住唔好當左係裝飾喔!

〘 蒜香牛油三文魚骨腩 〙
一嚟到香氣撲鼻 — 三文魚骨腩埋沒喺金黃色嘅香脆牛油蒜蓉堆中,非常之香口,幾有驚喜。

〘 炸軟殼蟹反卷 〙
軟殼蟹仲係脆卜卜,脆身得黎唔會油膩,

📍一本食堂
觀塘鴻圖道30號3樓
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