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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92910688
開飯介紹
餐廳主打各式的日本料理，如丼飯、拉麵、串燒、壽司等，選擇豐富，價錢合理。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
今日同老公去到觀塘的鴻圖樓3樓～一本食堂，試下$298/位的花膠雞放題，佢哋嘅花膠雞湯湯底，超級正～店員話個湯底係❌不加鹽❌不加味精，保證正宗原味道，仲教我哋先飲湯，然後再開始打邊爐🥰🌟招牌花膠雞鍋店員會將雞肉倒入鍋度，然後提醒我哋等滾起之後要先飲湯。花膠雞底濃郁醇厚，有鮮味。雞湯清甜，雞肉質地 幾嫩滑，花膠夠大塊。大家記得要先飲湯，再打邊爐🌟頂級牛盛盤4款牛盛盤包括頂級牛肩胛 prime、頂級牛小排prime、安格斯牛板腱同雪花一口牛柳粒，其中牛小排都幾重牛味。🌟海鮮盤海鮮盤有5款時令海鮮，擺盤靚，鮑魚同生蠔大大隻，口感鮮嫩肥美，食到停唔到口🌟熟食和炸物有多款炸物選擇，可以自行去自助區拎，主要有榴蓮炸彈、炸魚皮、炸薯角、黑椒腸同關東煮。榴蓮炸彈甜甜哋，有榴蓮流心，而且係保溫櫃入面keep住溫度，炸皮唔會淋曬🌟自助區有牛柏葉、麵筋、魚腐、日式餃子、黑魚片、蟹柳、魚皮餃、鵝腸、丸類、蝦子等⋯⋯全部無限量任食🤩🌟飲品有冷泡茶（黑烏龍同茉莉綠茶）、汽水同自家製嘅冬瓜仙草同百香果啫喱果汁🌟甜品有芒果布甸、布朗尼、和果子、泡芙、杯裝雪糕、水果等。連雪耳糖水都有，消膩解泄。
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觀塘一本食堂，晚市每位收費$298，即可無限時任食花膠雞鍋，我哋加左$90升級，可無限添加刺身、海鮮和牛，性價比極高。餐廳建議按次序品嚐，確實更能體會食材的層次與鮮味。首先是前菜刺身盤，阿根廷赤蝦巨大隻、三文魚油脂豐富、吞拿魚厚切鮮嫩，帶子味道鮮甜，為整晚打開味蕾。接着是主角花膠雞鍋，湯底不含味精，清甜不膩，花膠滑嫩，雞肉鮮香，令人回味。海鮮盤亦誠意十足，包括鮑魚、生蠔、脆肉鯇魚、大蜆與海蝦，款款新鮮，特別是脆肉鯇魚，口感獨特。頂級牛盛盤則令人驚喜，頂級牛小排與牛肩胛油花分佈均勻，安格斯牛板腱肉味濃郁，和雪花牛粒入口即化，令人欲罷不能。此外，火鍋配料、關東煮、小食及飲品均可任飲任食，選擇多樣，甜品亦無懈可擊。總結，餐廳不但食材優質，服務亦貼心，是火鍋愛好者不可錯過的好去處。
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這家店好有和風氛圍！由環境到食物都充滿心思，店內佈滿櫻花、燈籠和日式墻畫，氛圍感滿分，打卡之餘食材質素更是超出預期～ 花膠雞鍋湯底** 一開始先上濃郁的花膠雞鍋，金黃湯底鮮甜滋補，花膠厚身，瞬間暖胃！ 巨無霸海鮮盤** 鮑魚和生蠔size超誇張！鮑魚爽彈鮮甜，生蠔肥美creamy，完全唔腥；另外時令海鮮如蝦、蜆等同樣新鮮，擺盤精緻似高級日料店！牛盛盤** 集合頂級牛肩胛、牛小排、安格斯牛板腱，油花分布均勻，輕涮幾秒入口即化；尤其牛小排肉香濃郁，雪花一口牛柳粒更是驚喜～ 三點刺身** 三文魚厚切油潤，日本帶子鮮甜軟糯，海蝦都好新鮮肉多！炸物荔枝蝦球外脆內蝦肉彈牙，吉列蝦炸得酥脆；自助區還有榴槤炸彈—流心爆漿超濃！黑椒腸好香脆，竟然連關東煮都有～ 自助配料區** 選擇多到眼花：鵝腸爽脆、黑魚片嫩滑，丸類、餃子、蟹柳等質素都好高，最驚喜有少見的牛柏葉、大蝦等隨便拿！ 甜品飲品** 甜品區誠意十足：芒果布甸好濃郁的芒果味、布朗尼朱古力香濃、和果子香甜可口，雪耳糖水清潤！飲品有罐裝和自製飲品～ 還有雪糕好解膩！
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今天是朋友生日，行街和睇戲後吃飯！ 之前有朋友們極力推薦我去一間叫一木食堂的高質火鍋店去試下！仲話一定要點任食套餐，仲係無限時！食肆位於觀塘鴻圖道30號3樓！港鐵牛頭角站B6出口行幾分鐘就到，十分方便！ 室內以日本的風格為主調，日式造型的燈飾和掛畫，令人感覺時尚又有格調！ 地方寬敞，坐得很舒適！ 今次我們要了一個升級套餐！係任食無限時火鍋放題自助餐！🐔花膠雞鍋先來一大碟花膠和雞件，店員會把它們放下老火花膠雞湯中，滾起後就先飲湯！ 花膠雞湯果然鮮甜美味，花膠都大件，入口醇厚； 雞肉嫩滑可口！ 喝了兩大碗湯，超正！🦐🐟刺身拼盤（3款）是時令刺身，有蝦、 帶子和三文魚，全部大大件， 食材非常新鮮，可口鮮味！🍤炸物 （3款）有吉列炸蝦、茘枝蝦球和炸雞，係即叫即炸！ 全是外脆內嫩又多汁，好香口惹味！🦪🦐海鮮盤 （5款）海鮮拼盆有鮑魚、大蜆、海蝦、蠔、海鰻魚，全是上等食材，又超大隻，新鮮又肥美！ 灼熟即吃，吃出鮮甜滋味！🐮頂級牛盛盤 （4款）有頂級牛小排， 頂級牛肩押、安格斯牛板腱和雪花一口和牛粒！ 牛肉味超濃，一灼可食，充滿油脂和牛肉汁，超贊！ 🔥自助區🥬🌽其他火鍋配料可以出去雪柜任取任食，款式齊全！ 🍤仲有熟食和炸物，關東煮都有得食！🥫🍺值得一讚，飲品種類繁多，朋友最喜歡的韓國罐裝飲料都有多款供應！啤酒有泰國象啤、韓國黑啤等等！🍧🍮雪糕和甜品的種類都不少，吃了沖繩的鹽味雪糕和芒果布丁，真的好滿足！這是一間高質數的火鍋放題店，款式配搭包羅萬有，又不限時，價錢相對唔貴！最適合一大班朋友聚餐，真的值得向大家推介！
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今日去咗觀塘鴻圖樓3樓嘅「一本食堂」打邊爐，$298無限時夠晒爽！ 一坐低就送上炸物拼盤同刺身做前菜，開開胃先～花膠雞鍋湯底，真係要俾個Like！一上枱已經聞到超香濃雞味，睇到湯面浮住一層金黃色嘅雞油，仲有大大塊花膠同嫩滑嘅雞件，未打邊爐已經想飲左兩碗湯🤭湯底濃郁得嚟唔會膩，非常鮮甜。雞肉又夠嫩滑，一啲都唔柴，吸晒湯精華超正～ 打邊爐之前記得飲返碗原汁原味先！之後就上「頂級牛盛盤」，頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛扒鍵，仲有雪花一口和牛粒，入口好嫩滑！ 海鮮方面，一次過上咗個「海鮮拼盤」有鮑魚、生蠔、鮮蝦、沙白、鯇魚片，全部都好新鮮，尤其係啲生蠔，夠晒肥美！ 出面自助區仲多嘢食，有大量火鍋配料、牛肉豬肉片、蔬菜、炸物、關東煮、甜品同雪糕，飲品、仲要啤酒任飲！總結: 環境好有日本feel，仲要無限時任飲任食，啱晒一大班friend嚟邊吹水邊打邊爐！重點係湯底超有誠意，飲到停唔到口，再加埋打邊爐，飽到捧住個肚走！
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