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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92910688
開飯介紹
餐廳主打各式的日本料理，如丼飯、拉麵、串燒、壽司等，選擇豐富，價錢合理。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
今日同老公去到觀塘的鴻圖樓3樓～一本食堂，試下$298/位的花膠雞放題，佢哋嘅花膠雞湯湯底，超級正～店員話個湯底係❌不加鹽❌不加味精，保證正宗原味道，仲教我哋先飲湯，然後再開始打邊爐🥰🌟招牌花膠雞鍋店員會將雞肉倒入鍋度，然後提醒我哋等滾起之後要先飲湯。花膠雞底濃郁醇厚，有鮮味。雞湯清甜，雞肉質地 幾嫩滑，花膠夠大塊。大家記得要先飲湯，再打邊爐🌟頂級牛盛盤4款牛盛盤包括頂級牛肩胛 prime、頂級牛小排prime、安格斯牛板腱同雪花一口牛柳粒，其中牛小排都幾重牛味。🌟海鮮盤海鮮盤有5款時令海鮮，擺盤靚，鮑魚同生蠔大大隻，口感鮮嫩肥美，食到停唔到口🌟熟食和炸物有多款炸物選擇，可以自行去自助區拎，主要有榴蓮炸彈、炸魚皮、炸薯角、黑椒腸同關東煮。榴蓮炸彈甜甜哋，有榴蓮流心，而且係保溫櫃入面keep住溫度，炸皮唔會淋曬🌟自助區有牛柏葉、麵筋、魚腐、日式餃子、黑魚片、蟹柳、魚皮餃、鵝腸、丸類、蝦子等⋯⋯全部無限量任食🤩🌟飲品有冷泡茶（黑烏龍同茉莉綠茶）、汽水同自家製嘅冬瓜仙草同百香果啫喱果汁🌟甜品有芒果布甸、布朗尼、和果子、泡芙、杯裝雪糕、水果等。連雪耳糖水都有，消膩解泄。
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最近朋友講起有間$299花膠雞火鍋放題，佢地話好抵個湯底又正，令我充滿期待🤤首先，火鍋既湯底係呢度既最hit promotion。花雞湯睇落已經好濃郁，散發住濃郁既雞肉香氣，加左多種香料，令湯底既味道層次分明。一開始試既時侯，湯既鮮甜即刻喺個口度蔓延，忍唔住飲多幾啖，唔想咁快落牛肉同埋其他火鍋配料。湯底既底蘊深厚，搭配後續既食材，好令人驚喜。個套餐仲包埋刺身盤同海鮮盤。刺身盤有三文魚、帶子同埋生蝦，每一片刺身都切得好厚，色澤都唔錯，特別係三文魚，肉質鮮嫩，魚味好鮮甜。帶子好大嚿，滿意👍🏼海鮮盤勁正，見到呢一盤已經覺得會食到好飽。每人有兩隻鮑魚、蝦、帶子、蠔、魚片…超級正，勁豐富，海鮮仲要好新鮮，份量好多。牛肉有牛小排、牛肩胛、牛板腱、一口和牛。牛肉部位鮮嫩多汁，切片厚薄適中，牛味都幾濃好滑，牛肉既油脂係口中融化，口感滑順。牛肉既鮮味同花雞湯底既搭配，好滿足🤗自助區勁多野食，餃子、墨魚片、丸類、海鮮、麵筋、蔬菜…飲品區都有好多韓國嘅飲品、無糖茶、汽水…各種各類好多選擇!
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上完堂去咗觀塘一間火鍋放題店，真係一個好開心嘅用餐體驗！今次我哋兩個人幫襯咗每位$298嘅花膠雞火鍋，仲有送炸物拼盤、海鮮拼盤、刺身拼盤同埋頂級牛肉盛盤，真係食得好滿足！一入到去，餐廳嘅環境幾舒適，裝修風格簡約又有現代感，燈光柔和，令整個地方感覺好放鬆。座位方面安排得幾好，唔會太擠迫，坐喺度可以好好享受美食。服務員對客人非常有禮，令我哋感受到賓至如歸嘅感覺。火鍋方面，我哋選擇嘅係花膠雞火鍋，湯底清甜，味道非常好。火鍋配料都係任食，蔬菜方面有好多選擇，仲有不同款式嘅丸類，非常適合喜歡DIY火鍋嘅朋友。熟食方面有關東煮同炸物，選擇都幾豐富！講返海鮮拼盤，真係好驚喜！海鮮拼盤入面有兩大隻生蠔、海蝦同花甲，仲有白鱔片，海鮮新鮮，味道非常好。生蠔肥美，搭配一啲檸檬汁，真係好開胃！白鱔片切得薄薄，煮好之後滑口，非常好食。至於刺身拼盤，入面有帶子、三文魚同赤蝦，每一件都好新鮮，味道鮮甜。三文魚肉質滑嫩，赤蝦亦非常鮮美，帶子則有一種獨特嘅海味，真係食得非常滿足。炸物拼盤方面，油炸蝦丸、炸雞件同天婦羅蝦，味道都幾正！油炸蝦丸外脆內嫩，炸雞件香脆可口，天婦羅蝦炸得剛好，搭配一啲醬汁食，真係好味到停唔到手。飲品方面，任飲冷泡茶、汽水同啤酒，真係好抵！我哋選咗冷泡茶，口感清新，飲落去非常舒服。而且仲有雪糕同甜品任食，真係正！最值得讚嘅係職員嘅服務，佢哋超細心同貼心，隨時注意我哋嘅需要，令我哋用餐過程中感覺好愉快。整體而言，呢間觀塘嘅火鍋放題店真係一個唔錯嘅選擇，食物新鮮、環境舒適，服務一流，非常適合一家大小或者朋友聚會。如果你鍾意火鍋，又想搵一個有氣氛嘅地方，呢間店絕對值得一試！
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上網見到「一本食堂」性價比高嘅花膠雞火鍋放題，一於同朋友去任飲任食👫🏻.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.無限時花膠雞火鍋放題(2位)🍽️套餐$596💰.花膠雞湯🍲套餐包含💰湯底本身滋補濃郁☺️無添加任何味精❌再加上半隻雞同花膠🐔湯底香濃清甜，充滿膠質☺️雞肉鮮嫩👍🏻.時令海鮮拼盤5款🦪套餐包含💰有生蠔、蝦🦐帶子🐚蜆、鱔片🐠每款海鮮都大隻飽滿，鮮味十足🤤.頂級牛盛盤4款🥩套餐包含💰有頂級牛小排Prime🐄頂級牛肩胛Prime、安格斯牛板腱、雪花一口和牛粒🐂牛小排雪花紋理❄️肉質嫩滑😋和牛粒肉味濃郁，有咬口😆.火鍋配料🥢套餐包含💰有特級肥牛片🐮天然黑豚梅肉🐖鮮雞肉🐓羊肉片🐏龍脷柳🐟牛柏葉、鵝腸🪿雞子、三文魚頭、蟹柳🦀魚皮餃、珍寶黑椒台灣腸🍖芝士腸🧀午餐肉、日式餃子🥟魚餅🍥竹輪、牛丸、豬肉丸🐷墨魚丸🦑蔬菜🥬豆腐、雜菌🍄🟫粟米🌽芋頭、炸枝竹、譽鈴、麵食🍜.炸物🍤套餐包含💰有荔枝蝦球、吉列炸蝦、鹽酥炸雞🍗.前菜🥢套餐包含💰有蟹籽沙律🥒中華沙律、螺肉、蝦、芝麻八爪魚🐙.甜品🍮套餐包含💰有雪糕🍨啫喱、水果🍈泡芙🍩.飲品🥤套餐包含💰有汽水🫧茶類飲品等🍵
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今次同朋友去咗呢間位於觀塘嘅「一本食堂」食火鍋放題，每位 $298 任食，有花膠雞鍋，個湯底超濃厚，雞肉嫩滑，花膠更令整個湯起哂膠，我忍唔住飲咗兩碗，感覺充滿骨膠原 🤭。另有牛盛盆同海鮮盆送，牛盛盆嘅牛肉質素唔錯，好有肉香。海鮮盆都幾新鮮，尤其是生蠔好鮮甜。另再上個剌身拼盤，亦都好新鮮。之後又上個荔枝蝦球炸物拼盤，有新意而且幾特別，味道亦唔錯。出面亦有個自助區可以任攞食物，生熟區都有，好多選擇，飲品種類非常多，仲有甜品雪糕好多款式，食得好飽好滿足。整體嚟講，環境舒適，裝潢帶有日本風，坐位寬躺，食物多選擇亦幾有水準，服務態度亦非常好，屬於性價比高嘅一間餐廳，適合朋友聚會或者一家人聚餐嘅好地方。
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