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本身以為已經到咗春天,點知呢兩日突然之間天氣又凍咗好多,於是就去咗牛大人食打邊爐暖身。佢哋三月做緊黑白主題,無論湯底、食物、飲品選擇上都充滿黑同白兩隻顏色。我哋湯底就揀咗佢其中一種雪白御鮮豆腐鍋。店員特登攞咗一碟有豆腐、三文魚、菇等等嘅食物上嚟,原來係可以加入去做湯底嘅,另一邊我哋就揀咗佢哋傳統嘅麻辣火鍋湯底。因為係做緊黑白主題,所以都叫咗少少佢哋新出嘅食物,例如係佢嘅山葵豆腐。佢嘅豆腐面頭佈滿蟹籽同埋Wasabi,好惹味之餘味道又好特別。飲品方面就叫咗一杯半杯晨光·半杯暮色啤酒($68/400ml),其實係少爺手工啤,味道唔算好濃啤酒味,但係淡淡地幾好飲。我哋叫咗日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐,想特別頭一提佢嘅A4和牛真係好出色,脂肪分布平均,入口即溶,而且非常有誠意,切得唔會薄到透明,不過食得多真係好漏,所以佢哋都好貼心可以比客人揀要半份😹。
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本身以為已經到咗春天,點知呢兩日突然之間天氣又凍咗好多,於是就去咗牛大人食打邊爐暖身。佢哋三月做緊黑白主題,無論湯底、食物、飲品選擇上都充滿黑同白兩隻顏色。我哋湯底就揀咗佢其中一種雪白御鮮豆腐鍋。店員特登攞咗一碟有豆腐、三文魚、菇等等嘅食物上嚟,原來係可以加入去做湯底嘅,另一邊我哋就揀咗佢哋傳統嘅麻辣火鍋湯底。

因為係做緊黑白主題,所以都叫咗少少佢哋新出嘅食物,例如係佢嘅山葵豆腐。佢嘅豆腐面頭佈滿蟹籽同埋Wasabi,好惹味之餘味道又好特別。飲品方面就叫咗一杯半杯晨光·半杯暮色啤酒($68/400ml),其實係少爺手工啤,味道唔算好濃啤酒味,但係淡淡地幾好飲。

我哋叫咗日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐,想特別頭一提佢嘅A4和牛真係好出色,脂肪分布平均,入口即溶,而且非常有誠意,切得唔會薄到透明,不過食得多真係好漏,所以佢哋都好貼心可以比客人揀要半份😹。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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