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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
11:30 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
11:30 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間：15:30
晚市最後落單時間：22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足
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想食牛大人好耐, 終於食到喇!(朋友們都食完讚讚讚, 但我之前成日都瞄準唔到訂位機會呀…)果然! 係 質優吃到飽~款式多、現場企理 加上 同事們又勁 nice, 好滿足呀!收爐飯嘛, 簡開心嘢啦: 120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 因為叫嘅係 “日本黑毛和牛A4+套餐”, 送咗 M9 和牛牛丸 同 海鮮拼盤啊~ 牛肉海鮮都好靚, 我同大師好中鍾意個牛丸啊,牛味濃 口感啱啱好, 淡淡和牛油香得黎唔膩~ 每人 2粒唔夠喉! 不過好多嘢食等緊我地嘛, 下次先再食佢!!!鮮甜鮑魚都係任食, 小食類別有『鮑魚三吃』: 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚 同 柚子燒汁鮑魚, 三款都好味, 而估唔到嘅係,我地都最鍾意古法醉鮑魚, 無炸皮清清地, 我哋可以食更加多其他嘢~ 我地食咗MÖVENPICK多款雪糕, 仲有 1月新聯乘KITKAT脆皮雪糕批~💡除咗食開心, 仲有小禮物帶返屋企添~ fyi,120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 (送 澳洲M9和牛牛丸2粒 & 海鮮拼盤 + 任食鮑魚)7:30前離座 / 23:00後入座 $44821:00-23:00入座 $468正價時段$488小童$348（包括加一服務費）(六日假期另加$10)
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好耐冇食牛大人啦，早幾晚Happy Friday 去左食120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，5pm未開門已經有人排緊隊啦，我哋叫依個餐仲送澳洲M9和牛牛丸2粒，仲有海鮮拼盤同埋任食鮑魚，包括『鮑魚三吃』古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚！全部都好新鮮足料，和牛真係好正好香😍伊比利亞黑毛豬梅肉都係必點，好有豬嘅香味😋1月份仲有好多優惠做緊，新聯乘KITKAT脆皮雪糕批，成個雪櫃勁多選擇，如果點「日本黑毛和牛A4+」套餐，仲有節日禮品盒「KitKat Tinbox – To Do List」 (開始派發日期: 2025年1月20日/每2人一份)，亦可獲Maybelline彩妝產品一份(一人一件)，同時仲有三款新推出「 Maybelline限定小吃」✓ 麻辣雞腳✓ 酸辣土豆✓ BB辣雞軟骨而家幫襯仲送牛大人利是封/牛大人揮春(送完即止)7:30前離座/23:00後入座 $44821:00-23:00入座 $468正價時段$488小童$348（包括加一服務費）(六日假期另加$10)@media.vas @masterbeef.hk 評分：最高為5分治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓📍觀塘港鐵站B3出口1分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #KwunTong #觀塘 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #旺角美食 #牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人
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咁多間主打食牛嘅火鍋店牛大人係劉家任食火鍋店排名第一😌#牛大人 提供多款牛肉、台灣直送食材🥬🍠🥔又不時推出新款湯底🥣仲時不時有推廣活動難怪一直人氣高企間間分店都長期爆滿😍早前趁朋友生日約埋一齊嚟打邊爐今次我哋order咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤 及 任食鮑魚及鬼佬涼茶一杯湯底揀咗胡椒豬肚雞湯底#滋補養生 香氣濃郁 一上枱就聞到勁香嘅胡椒豬肚味 加上選用鮮嫩雞肉和爽脆豬肚香濃胡椒湯底有助驅寒暖身豐富營養level up ⬆️ 牛肉款式同質素都唔駛多講😝因為真係 #貨真價實 #性價比高反而要講一下啲鮑魚雖然話係跟餐送鮑魚任吃但啲鮑魚一啲都唔差 都幾鮮甜😌而且小食類仲可以有 #鮑魚三吃 😋古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚 劉媽👩🏻三款味道都鍾意❤️各有特色仲有大家必試同本地最大手工啤酒廠鬼佬啤酒推出下火飲品 #鬼佬涼茶Häagen-Dazs雪糕都係任食㗎😍 最尾食埋🍦梗係perfect啦😆今期推廣🔸凡點選日本黑毛和牛A4+套餐🥩贈送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤🔸凡叫兩杯『鬼佬涼茶』即可參加拼音挑戰成功於一分鐘內讀出卡牌上的字句即可享有買一送一優惠😍失敗亦有神秘禮物一個🔸凡於牛大人入座即每人派發一包曼秀雷敦 Acnes「抗菌痘痘貼」💕送完即止🔸凡讚好社交平台即可獲贈一杯「金鑽鳳梨椰奶西」🥤@masterbeef.hk 牛大人台灣火鍋吃到飽 ( #鱷魚恤中心 )📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓@media.vas#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #旺角美食
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這間人氣連鎖火鍋放題店其中一間分店位於觀塘鱷魚恤中心，鄰近地鐵站十分方便。店內環境寬敞舒適，裝潢採用日系木為主。不論午、晚均大排長龍，必須預早訂座依時入席。牛大人120分鐘吃到飽套餐分為四款，可享自助火鍋配料吧及肉類無限量供應。日本黑毛和牛A4+ - $488/位(正價時段)湯底共有十款可選擇，招牌牛大人紅燒牛骨鍋採用優質牛腿骨先燒後燉，保留燉牛骨的細緻，有濃郁的牛骨香味，慢慢釋放出最大程度的營養，還有洋蔥、紅棗、八角、肉桂枝、香葉及陳皮等，味道層次好豐富。鬼佬涼茶 - $58鬼佬啤酒聯乘公利竹䉀，有啤酒的麥芽香，又有竹䉀水的天然清甜。澳洲M9和牛牛丸每位限定兩粒，質地爽滑脆彈，有著濃郁的牛肉脂香，充滿肉汁。海鮮拼盤生蠔的蠔肉好肥美，爽脆柔滑兼備，完全不腥；雪白肉厚的帆立貝好鮮甜；蟶子鮮嫩無沙；鮑魚去除內臟，有明顯的鮑味。日本黑毛和牛A4+高級別的日本和牛，有著霜降般的油花豐富且平均，溶化出香甜的牛脂香，又有濃郁的牛肉香，入口帶化，還有其他產地的頂級牛肉亦值得一試，如澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛等各具特色。海鮮方面，除了鮮甜鮑魚，還有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚，一款吸飽花雕酒香，一款則有鹹香的鹽味，一款有酸甜的柚子香，還有沙白、海蝦等新鮮海產。漿類方面，必吃招牌的章魚珍珠漿，有一粒粒煙韌彈牙的章魚肉；黑漆漆的蟹籽墨汁漿鮮味濃郁。其他小食方面，私房鴨血細嫩富有彈性，吃起來有餘香；百配鵝脆腸爽口帶點肥膏；爽脆炸魚皮毫不油膩；水蓮爽脆且營養豐富。飲品方面，除了自助櫃內的罐裝及冷泡茶外，還有手調的台式飲品，如酸酸甜甜的乳酸多多、清香不苦澀的鴨屎香檸檬茶及低糖版珍珠奶茶等。甜品方面，有名貴品牌MÖVENPICK、NESCAFE、KIT KAT等雪糕雪條，還有自家製的台中仙草凍，滑溜的仙草凍清爽彈牙，又有香脆的花生碎、椰果、紅豆及珍珠等口感豐富。
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