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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最後落單時間：15:30
晚市最後落單時間：22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足
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想食牛大人好耐, 終於食到喇!(朋友們都食完讚讚讚, 但我之前成日都瞄準唔到訂位機會呀…)果然! 係 質優吃到飽~款式多、現場企理 加上 同事們又勁 nice, 好滿足呀!收爐飯嘛, 簡開心嘢啦: 120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 因為叫嘅係 “日本黑毛和牛A4+套餐”, 送咗 M9 和牛牛丸 同 海鮮拼盤啊~ 牛肉海鮮都好靚, 我同大師好中鍾意個牛丸啊,牛味濃 口感啱啱好, 淡淡和牛油香得黎唔膩~ 每人 2粒唔夠喉! 不過好多嘢食等緊我地嘛, 下次先再食佢!!!鮮甜鮑魚都係任食, 小食類別有『鮑魚三吃』: 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚 同 柚子燒汁鮑魚, 三款都好味, 而估唔到嘅係,我地都最鍾意古法醉鮑魚, 無炸皮清清地, 我哋可以食更加多其他嘢~ 我地食咗MÖVENPICK多款雪糕, 仲有 1月新聯乘KITKAT脆皮雪糕批~💡除咗食開心, 仲有小禮物帶返屋企添~ fyi,120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 (送 澳洲M9和牛牛丸2粒 & 海鮮拼盤 + 任食鮑魚)7:30前離座 / 23:00後入座 $44821:00-23:00入座 $468正價時段$488小童$348（包括加一服務費）(六日假期另加$10)
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🐮日本黑毛和牛A4+吃到飽 ($488/位) 可享雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲。✔️ 120分鐘任食A4+和牛、伊比利亞黑毛豬、海鮮等✔️ 免費贈送：澳洲M9和牛牛丸2粒 + 海鮮拼盤+任食鮑魚同啤酒一杯✔️ 期間限定「炎夏椰樂祭」活動，可抽獎獲折扣或禮品A4+黑毛和牛👉 油花分布均勻，入口即溶，牛脂夠香濃👉 蘸生蛋黃更滑嫩 伊比利亞黑毛豬👉 帶橡果香，肉質柔軟不柴超嫩澳洲和牛牛丸👉 彈牙多汁，牛味突出 鍋底推薦免費鴛鴦鍋組合（其中一邊需為期間限定的「喇沙椰爺仲夏鍋」或「木瓜椰皇嫩雞鍋」）1️⃣ 牛大人紅燒牛骨鍋：濃郁牛骨香，帶微甜醬油風味 2️⃣ 木瓜椰皇嫩雞鍋：清甜養顏，椰香+木瓜甜味平衡，口味適合配海鮮 🦪 海鮮&配料▪️ 海鮮拼盤：鮑魚、扇貝、蟶子新鮮無沙 ▪️ 鮑魚三吃：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚全部任食▪️ 台灣直送配料：豬血糕、花枝丸、香芋貢丸 🍨 甜品&飲品✔️ Movenpick雪糕、雪條任食 ✔️ 冷泡茶（白桃烏龍、桂花烏龍）解膩一流 ✔️ 期間限定「椰奶蓋芒爽」特飲 （只需追蹤牛大人社交媒體即可獲贈一杯）🔥攻略貼士知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠，所有客人都可參加，答題中不可使用電話、書本等。獎品如下：* 答中2題：即影即有一張* 答中4題：即送鮑魚小吃拼盤共6隻 (3款特色鮑魚各2隻)* 答中5題：下次惠顧吃到飽套餐全單八五折 (需登記成為Storellet會員)$488食到A4+和牛任食，加埋木瓜椰皇湯底同鮑魚三吃，性價比高過單點火鍋！適合同朋友大擦一餐，記得預早訂位～
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𓂃◌𓈒𓐍📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓今日喺觀塘牛大人台灣火鍋享受咗120分鐘嘅火鍋吃到飽，真係一個味蕾嘅盛宴！今次推出嘅「炎夏椰樂祭」限時活動，係以椰子為主題提供特色餐點，包括椰子期間限定湯底：「喇沙椰爺仲夏鍋」同「木瓜椰皇嫩雞鍋」，聽到個湯底名都覺得降咗火🥳今次特別推介嘅係$488/位嘅「日本黑毛和牛A4+套餐」，絕對係肉食愛好者嘅首選！呢個套餐包括高品質嘅日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉，美國SRF極黑牛等等嘅靚肉。A4黑毛和牛質素一流，肉質好薄易入口，食落去幾乎融化。而呢度竟然仲有鮑魚任食，有古法醉鮑魚、柚子燒汁鮑魚同埋炭燒鹽蔥鮑魚。每位仲會贈送澳洲M9和牛牛丸2粒及海鮮拼盤，真係好抵玩！仲有鴛鴦鍋可以選擇，我地揀咗期間限定嘅「木瓜椰皇嫩雞鍋」同「雪白御鮮豆腐鍋」，清甜嘅雞鍋香氣四溢，啱晒夏日炎炎嘅天氣，而豆腐鍋則鮮香滑口，絕對唔會令你失望。特調飲品方面，我地揀咗粉桃椰香同埋藍調微風，兩杯嘅顏色都好colourful，啱晒打卡🤤 所有特調飲品喺「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐中都可以任飲，每款都叫嚟試吓都唔錯😎仲有椰子小食值得一試，包括椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸同椰林火山脆，唔單止味道好，口感亦非常椰香美味！呢度絕對係火鍋愛好者嘅天堂！🎉牛大人最新優惠活動：1️⃣ DSE畢業季［學生狂歡時段］全日制學生憑學生證，於星期日至四21:00後入座可享套餐優惠，最多可減至$902️⃣ 「知識就是折扣」答題贏優惠： * 2題：獲即影即有一張* 4題：送鮑魚拼盤小食* 5題：下次套餐八五折吃到飽優惠（需成為Storellet會員） 3️⃣ 追蹤社群追蹤牛大人社群可獲「椰奶蓋芒芒爽」一杯。 4️⃣ 酒類暢飲* 黑毛和牛晚市套餐：暢飲無限雞尾酒及啤酒* 澳洲和牛套餐：加$68升級任飲。
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首次去牛大人觀塘店，環境好大、好新、好企理，未食先讚一個👍🏻選擇了日本A4+黑毛和牛吃到飽套餐，可於兩小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤及任食多款不同烹調方法的熟食鮑魚。餐廳這陣子正推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題，由湯底到甜品都可以看到椰的蹤影，椰子控快訂枱了！湯底選擇了鴛鴦鍋，其中一邊選了木瓜椰皇嫩雞鍋，另一邊選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底真材實料，少鹽少油。前者木瓜超甜，並散發著椰皇的香氣，超美味！養生鍋有薑味，湯底很清，感覺滋補養生🫶🏻據網上資料，牛大人火鍋的湯底由台灣師傅親自主理，以真材實料熬製，不含味精。每回光顧都必定在湯滾起後先喝一回。另外，椰主題方面還點了特調雞尾酒--冰檸伴椰，朋友大讚。我試了香芋椰漿脆脆，最後還試了movenpick的椰子雪糕，啖啖椰肉，十分讚！肉類選擇多，牛以外，豬、羊、雞都有。當中日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測的色澤已知新鮮！ 海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚和鱔，各樣皆新鮮。 手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多👍🏻飲品方面，多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜品推介仙花雙圓和自助區的movenpick雪糕，竟然有creme brulee味呢！餐廳還推出不少優惠：設"學生狂歡時段"，憑全日制學生證於星期日至四晚上9時後入座可享：「美國特級安格斯」套餐減$30、「澳洲極上和牛」套餐減$60、「日本黑毛和牛」套餐減$90。所有顧客皆可以參與"知識就是折扣"，通過答題贏取餐飲折扣等優惠，只要答中4題，即送鮑魚小吃拼盤；答中5題，下次惠顧吃到飽套餐可全單打八五折追蹤牛大人社群媒體，包括社交平台，可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」 ー杯。
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