牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)

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想食牛大人好耐, 終於食到喇!(朋友們都食完讚讚讚, 但我之前成日都瞄準唔到訂位機會呀…)果然! 係 質優吃到飽~款式多、現場企理 加上 同事們又勁 nice, 好滿足呀!收爐飯嘛, 簡開心嘢啦: 120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 因為叫嘅係 “日本黑毛和牛A4+套餐”, 送咗 M9 和牛牛丸 同 海鮮拼盤啊~ 牛肉海鮮都好靚, 我同大師好中鍾意個牛丸啊,牛味濃 口感啱啱好, 淡淡和牛油香得黎唔膩~ 每人 2粒唔夠喉! 不過好多嘢食等緊我地嘛, 下次先再食佢!!!鮮甜鮑魚都係任食, 小食類別有『鮑魚三吃』: 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚 同 柚子燒汁鮑魚, 三款都好味, 而估唔到嘅係,我地都最鍾意古法醉鮑魚, 無炸皮清清地, 我哋可以食更加多其他嘢~ 我地食咗MÖVENPICK多款雪糕, 仲有 1月新聯乘KITKAT脆皮雪糕批~💡除咗食開心, 仲有小禮物帶返屋企添~ fyi,120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 (送 澳洲M9和牛牛丸2粒 & 海鮮拼盤 + 任食鮑魚)7:30前離座 / 23:00後入座 $44821:00-23:00入座 $468正價時段$488小童$348（包括加一服務

好耐冇食牛大人啦，早幾晚Happy Friday 去左食120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，5pm未開門已經有人排緊隊啦，我哋叫依個餐仲送澳洲M9和牛牛丸2粒，仲有海鮮拼盤同埋任食鮑魚，包括『鮑魚三吃』古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚！全部都好新鮮足料，和牛真係好正好香😍伊比利亞黑毛豬梅肉都係必點，好有豬嘅香味😋1月份仲有好多優惠做緊，新聯乘KITKAT脆皮雪糕批，成個雪櫃勁多選擇，如果點「日本黑毛和牛A4+」套餐，仲有節日禮品盒「KitKat Tinbox – To Do List」 (開始派發日期: 2025年1月20日/每2人一份)，亦可獲Maybelline彩妝產品一份(一人一件)，同時仲有三款新推出「 Maybelline限定小吃」✓ 麻辣雞腳✓ 酸辣土豆✓ BB辣雞軟骨而家幫襯仲送牛大人利是封/牛大人揮春(送完即止)7:30前離座/23:00後入座 $44821:00-23:00入座 $468正價時段$488小童$348（包括加一服務費）(六日假期另加$10)@media.vas @masterbeef.hk 評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食

咁多間主打食牛嘅火鍋店牛大人係劉家任食火鍋店排名第一😌#牛大人 提供多款牛肉、台灣直送食材🥬🍠🥔又不時推出新款湯底🥣仲時不時有推廣活動難怪一直人氣高企間間分店都長期爆滿😍早前趁朋友生日約埋一齊嚟打邊爐今次我哋order咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤 及 任食鮑魚及鬼佬涼茶一杯湯底揀咗胡椒豬肚雞湯底#滋補養生 香氣濃郁 一上枱就聞到勁香嘅胡椒豬肚味 加上選用鮮嫩雞肉和爽脆豬肚香濃胡椒湯底有助驅寒暖身豐富營養level up ⬆️ 牛肉款式同質素都唔駛多講😝因為真係 #貨真價實 #性價比高反而要講一下啲鮑魚雖然話係跟餐送鮑魚任吃但啲鮑魚一啲都唔差 都幾鮮甜😌而且小食類仲可以有 #鮑魚三吃 😋古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚 劉媽👩🏻三款味道都鍾意❤️各有特色仲有大家必試同本地最大手工啤酒廠鬼佬啤酒推出下火飲品 #鬼佬涼茶Häagen-Dazs雪糕都係任食㗎😍 最尾食埋🍦梗係perfect啦😆今期推廣🔸凡點選日本黑毛和牛A4+套餐🥩贈送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤🔸凡叫兩杯『鬼佬涼茶』即可參加拼音挑戰成功於一分鐘內讀出卡牌上的字句即可享有買一送一優惠😍失

這間人氣連鎖火鍋放題店其中一間分店位於觀塘鱷魚恤中心，鄰近地鐵站十分方便。店內環境寬敞舒適，裝潢採用日系木為主。不論午、晚均大排長龍，必須預早訂座依時入席。牛大人120分鐘吃到飽套餐分為四款，可享自助火鍋配料吧及肉類無限量供應。日本黑毛和牛A4+ - $488/位(正價時段)湯底共有十款可選擇，招牌牛大人紅燒牛骨鍋採用優質牛腿骨先燒後燉，保留燉牛骨的細緻，有濃郁的牛骨香味，慢慢釋放出最大程度的營養，還有洋蔥、紅棗、八角、肉桂枝、香葉及陳皮等，味道層次好豐富。鬼佬涼茶 - $58鬼佬啤酒聯乘公利竹䉀，有啤酒的麥芽香，又有竹䉀水的天然清甜。澳洲M9和牛牛丸每位限定兩粒，質地爽滑脆彈，有著濃郁的牛肉脂香，充滿肉汁。海鮮拼盤生蠔的蠔肉好肥美，爽脆柔滑兼備，完全不腥；雪白肉厚的帆立貝好鮮甜；蟶子鮮嫩無沙；鮑魚去除內臟，有明顯的鮑味。日本黑毛和牛A4+高級別的日本和牛，有著霜降般的油花豐富且平均，溶化出香甜的牛脂香，又有濃郁的牛肉香，入口帶化，還有其他產地的頂級牛肉亦值得一試，如澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛等各具特色。海鮮方面，除了鮮甜鮑魚，還有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚，一款

天氣凍最鍾意就係打邊爐，牛大人係一個幾好嘅選擇😎 出品穩定又高質，120分鐘任食真係爽😬 今日觀塘鱷魚恤中心嘅分店，呢間分店環境闊落又新淨，坐得好舒服🫶🏻 🌟 120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題我哋揀咗呢個最高級嘅放題套餐，會送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤🥰 每人兩粒M9和牛牛丸，出晒名好好味😎 海鮮拼盤質素都唔錯，特別係鮑魚，新鮮爽彈😀 🍲 湯底：胡椒豬肚雞鍋呢個係秋冬限定嘅湯底，啱晒咁凍嘅天氣食😃 呢個湯底有半隻鮮嫩雞，仲有大量嘅豬肚，湯底非常濃郁，胡椒非常香👍 又滋補又好味🥰🥩肉類好多選擇，我哋當然係狂叫佢嘅日本A4黑毛毛和牛啦😎 質素真係勁靚，每片都好大片，油花非常均勻，淥幾秒就食得，充滿和牛油脂香，入口即溶，記得配埋日本生雞蛋食，真係超正😍 澳洲和牛M五牛肩卷都好高質，冇日本A 4和牛油脂咁豐富，但係牛味非常濃郁👍 重試咗美國S R F黑牛後腿肉，又係相當唔錯，非常軟嫩🫶🏻 佢仲有好多豬肉羊肉雞肉等等可以選擇🥰 佢哋嘅小食亦都相當豐富，最特別係有鮮甜鮑魚任吃😀 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚我哋每樣都試咗，味道都好正，鮑魚肉質爽彈，我最鍾意就係炭燒鹽蔥鮑魚，好香脆🫶🏻 🍻大

「日本黑毛和牛A4+套餐」真係好正，可以任食日本黑毛和牛、鮑魚三吃、台式料理、火鍋配料、台式飲品、甜品及MOVENPICK雪糕，另外仲贈送M9和牛牛丸及海鮮拼盤，星期一至四晚市，仲有指定啤酒任飲日本黑毛和牛賣相好靚，肉質軟嫩，牛味都幾重，真心好食😋追加嘅質素都keep到，呢樣好重要！海鮮拼盤，新鮮，都幾好食～鮑魚三吃古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，其實三款都好食，最愛炭燒鹽蔥鮑魚🫶🏻雪糕任食MOVENPICK雪糕真係正！有幾款口味，仲有獨家🥭芒果雪葩，酸酸甜甜，好香芒果味，必食！另外，牛大人豆腐雪糕都好好味😋少爺啤酒味道幾清爽，打邊爐飲啤酒係爽啲😝

最近成日OT, 有日早放工，去牛大人食返個120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題😆 抵讚既係環境舒適，乾淨不油膩，店員態度友善，清晰介紹食物，每次上菜都會強調食物可即食/要加熱後先可享用，收碟迅速。湯底揀左：魚白湯三文魚豆腐鍋及蕃茄湯魚湯底清甜，搭配三文魚和豆腐，營養豐富，配合海鮮更顯海鮮既鮮甜。火鍋配料非常高質，任食既日本A4和牛肉質鮮嫩，入口即化。伊比利亞黑毛豬梅肉爽滑，最驚喜既係新鮮鮑魚任食，另外仲有鮑魚三吃任食，當中古法醉鮑魚非常美味。任點海鮮中沙白都非常出色，鮮甜無沙又巨大。另外，每位贈送的澳洲M9和牛牛丸，牛味非常濃郁又彈牙。海鮮拼盤十分新鮮，除左有鮑魚，仲有扇貝、龍蝦仔同蠔。甜品有獨家MOVENPICK芒果雪葩，這是餐後甜品的亮點，清新可口，完美解膩。

最近既天氣好岩打邊爐同朋友去左咗食牛大人120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題食完暖笠笠好滿足😌🥰今次我地揀左胡椒豬肚雞湯底好足料 微辣暖胃 同和牛都好夾 任食日本黑毛和牛A4+真係好正🐮和牛油花均勻 淥一淥就食得入口即溶 牛味濃郁得黎唔會膩🥰宜家揀A4+套餐仲送M9和牛牛丸同海鮮拼盤和牛牛丸真係特別好味 彈牙多汁🤤海鮮拼盤有生蠔、鮑魚、蟶子、扇貝全部都大大隻好鮮甜😋另外仲有鮑魚任食必試小食類別「鮑魚三吃」😍古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚各有特色 我地最鍾意食古法醉鮑魚 好鮮甜～火鍋配菜有好多選擇🦐鮮蝦、沙白、手打墨魚滑、蔬菜等飲品除咗罐裝飲品仲有牛大人冷泡茶 清爽解膩仲有打邊爐唔少得既啤酒少爺啤酒易入口 配和牛一流🍻食飽仲有甜品同雪糕任食😍哩度環境舒適 食材高質選擇又多已經約咗朋友再嚟食啦🤗📍牛大人（觀塘）觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓

香港人一年四季都鍾意打邊爐，今次朋友介紹我嚟試吓，位於觀塘開源道鱷魚恤中心5樓既：牛大人吃到飽火鍋放題，因為佢依家有送澳洲M9和牛牛丸，海鮮拼盤，同埋鮑魚任食，真係非常之吸引呢度少爺啤黑白啤酒 （黑啤溝白啤）真係好有本土嘅情懷味道，用嚟配埋呢個熱辣辣嘅火鍋鍋一流，呢度嘅湯底有勁多選擇，即推出嘅黑白養生鍋，下次一定會嚟試吓，因為有養生黑蒜雞湯鍋，魚白湯三文魚豆腐鍋，淨係聽個名都覺養生左，而且比較少見一啲，大家黎到記得點嚟試吓啦仲有一啲比較特色嘅配菜：台式墨汁腸、黑豆豆腐，蟹籽蜜汁醬，全部都好有特色，喺呢度有好多佢哋自家嘅特色食品，飲品，連醬油都好多選擇，比較少見啲嘅蘿蔔蓉、腐乳醬、台灣甜辣醬，特製嘅醬油都有好多，淨係混醬都揀左兩碗個海鮮拼盤非常新鮮，仲有佢個鮑魚都係任食，鮑魚有古法醉鮑魚、炭燒洋蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚選擇，我三樣都試晒，各有風味，我自己就鍾意古法醉鮑魚，花雕杞子浸出嚟嘅鮑魚好鮮甜甜品雪糕都勁多選擇，獨家有Movenpick 芒果雪葩，都係無限供應，我雖然唔鍾意食甜品，都忍唔住試咗杯，咁樣食法真係回本，咁抵食，一定會同埋朋友再嚟食過❤️下次試吓去其他嘅分店

今日天氣突然轉涼，Mina爸話今晚想食打邊爐，我哋去左屋企附近的～牛大人台灣火鍋，呢度有多款湯底、肉類、海鮮選擇，上菜效率又超快，等一陣就所有嘢食都到齊😆而且款式選擇多，任叫任點黑白養生鴛鴦鍋：牛大人紅燒牛骨湯個湯牛味香濃，一路烚牛就愈食愈濃味，唔蘸醬汁都冇問題！魚白湯三文魚豆腐湯每一啖都有淡淡既三文魚香，香而不油，烚完既食物有魚香又保留食物本身既香味，仲有軟滑嘅豆腐及薑，真係養生又暖胃！日本黑毛和牛A4+日本黑毛和牛A4以其細膩的油花和豐富的肉汁著稱。食用後，肉質柔嫩，入口即化，帶有淡淡的甜味。呢個和牛肉點烚都保持住肉質嫩滑，食落肉味夠曬，肥瘦均勻！伊比利亞黑毛豬梅肉伊比利亞黑毛豬的梅肉肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻。食後感覺肉香四溢，咬落唔會鞋，肉質鮮嫩，而且豬肉既香味濃郁，甚具驚喜！澳洲M9和牛牛丸澳洲M9和牛牛丸的口感彈牙爽口，食落有牛味，仲有牛汁！比起食肉又有另一種口感既體會！海鮮拼盤海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚、龍蝦！龍蝦就咁睇外表大大隻已經忙住打卡，真材實料小食區有好多款，每次都必叫甘梅薯以及炸魚皮！超好食！自助吧有多款蔬菜、丸類及海鮮，多款選擇飲品櫃有自家製嘅冷泡茶，及一系列嘅罐

鴛鴦鍋揀咗麻辣湯底同埋三文魚湯底～麻辣湯底仲可以揀辣度，少少辣夠晒惹味，又唔怕太刺激，三文魚湯底清得來香甜，一個辣一個唔辣，啱晒！我哋叫咗日本黑毛和牛A4+套餐仲贈送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤！非常之豐富，M9和牛牛丸非常之彈牙牛肉味香濃唔會韌。海鮮拼盤睇相就自己豐富大大隻扇貝就生蠔，鮑魚，仲有龍蝦添！鮮甜鮑魚係有得任吃，佢嘅size係偏大同埋好彈牙爽身非常新鮮，小食類別更有『鮑魚三吃』古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，醉鮑魚清，炭燒鹽蔥炸過好香脆，柚子燒汁夠特別，好少地方可以咁樣飲食唔同口味嘅鮑魚！當然唔少得主角日本黑毛和牛A4+！一睇就知肉質肥瘦均勻，入口即溶非常滋味！叫呢個餐可以不停任食～豬牛同不同嘅小食可以用QR code點，仲有珍珠奶茶，手打檸檬茶可以點出邊仲有丸糕菜類🥗麵食汽水飲品自取！甜品都好正，有勁多款雪條，又有得任食任取movenpick 雪糕！回本之選！🍱牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓

超高質素嘅和牛放題😍😍 牛大人120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題🥰🥰日本A4黑毛和牛，質地極為細膩，肉感鮮嫩，每片牛肉在鍋中涮煮後，油花充分釋放，讓人感受到肉的鮮嫩😋 搭配上澳洲M9和牛牛丸，這些牛丸彈性十足，口感極佳，有濃郁牛肉香😍海鮮拼盤也相當豐富，各種新鮮海鮮有生蠔，蟶子，鮑魚，帶子，最吸引我的，還是任食的鮑魚。鮑魚鮮甜可口，小食類別的『鮑魚三吃』更是亮點，古法醉鮑魚的醇厚，炭燒鹽蔥鮑魚的香氣，柚子燒汁鮑魚的清新，每一種吃法都讓人回味無窮😍另外士林鹽酥雞也好吃😋鹹香的海苔粉包裹著金黃酥脆的雞肉，讓人一口接一口😍 還有任食的movenpick雪糕😍少爹啤酒，十分滿足😌

勁鍾意食黑毛和牛嘅老best 生日，俾我發現牛大人呢個日本黑毛和牛任食，唔使諗就帶咗佢去同佢慶祝，7:30前埋單每位都係$448！仲要每位赠送仲澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤平日打邊爐叫黑毛和牛，閒閒哋每碟都3、400蚊，基本上佢一叫都會叫兩碟，計埋其他嘢條數都係返到。講返正題，呢度嘅黑毛和牛絕對好食，入口即溶，基本上唔使點任何醬汁都好有牛味，而且絕對唔係第一碟靚女女都係牛肉愛好者，最後我哋三個人食咗四大碟😹😹😹足夠回本有餘不過我地當然有食其他嘢，伊比利亞黑毛豬梅肉嘅到相當好食，薄但都好有口感，仲有鮑魚任食仲有多種煮法，最愛係醉鮑魚，食到個人好內疚不得不提仲有好多台灣直送嘅食物，仲有台式手搖飲品同埋唔同款式嘅茶飲。記得最後要留返個肚嚟食佢嘅雪糕同埋雪條，包括movenpick同KitKat

牛大人任食火鍋，之前試過他的無限時午市火鍋，覺得唔錯，今次約了朋友晚市過來，選了120分鐘日本黑毛和牛A 4+套餐，包了一份和牛牛丸和海鮮拼盤。湯底選了紅燒牛骨鍋＋胡椒豬肚雞鍋紅燒牛骨鍋是很香濃的牛湯底，很適合配襯牛肉。胡椒豬肚雞鍋裏面有半隻雞，而且有豬肚，自己喜歡用它配襯海鮮和菜類。海鮮拼盤有兩隻龍蝦仔，扇貝，鮮鮑魚和生蠔，全部很新鮮。不得不提這個套餐重點在於鮑魚任吃，熟食鮑魚有三款，包括醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚和柚子燒汁鮑魚。日本黑毛和牛油脂分布均勻，肉質粉紅，上枱已經覺得高質，絕對是回本之選。另外試了花甲，海蝦，還有美國SRF牛肉…幾樣都很滿意，其實見到附近枱很多都飲珍珠奶茶和其他特飲，部分是免費包括的，不過我自己不喜歡喝甜的，就另叫了一杯少爺啤酒。就算不喜歡喝甜的飲品，自助區冷泡茶的選擇也很多，還有梳打水。無糖飲品選擇多是我喜歡牛大人的其中一個原因。試了獨家新品movenpick 芒果雪葩，芒果味道香濃，雪葩質地清爽，很適合打邊爐之後享用。總結：環境舒適，企理乾淨，上菜快，飲品甜品選擇多，主動加湯，用料質素亦高。

我同老婆經常都會去牛大人食火鍋，之前都係食澳洲和牛套餐多，但上次去食見隔離枱的日本A4+黑毛和牛超吸引，所以今次我哋都試下呢個套餐😋牛大人觀塘分店經常都滿座，不過餐廳環境寬敞舒適，我哋今次訂平日18:30開餐，入場時有一半位置都仲未入座，不過19:00左右就開始多人。我哋今次揀選的日本黑毛和牛A4+套餐和澳洲和牛套餐最大分別除了可以任食保證A4級以上日本黑毛和牛之外，小食仲可以任點三款鮑魚，另外贈送M9和牛牛丸同海鮮拼盤。我哋揀咗紅燒牛骨鍋做湯底。呢個湯底用牛腿骨先燒後燉而成，牛味濃郁帶有微微辣味，好啱用嚟涮和牛。日本黑毛和牛A4+A4級以上日本黑毛和牛肉質超軟嫩，油花分布均勻，肉汁飽滿，帶有濃郁的牛肉香味，而且每次加單都有同一水準，呢個價錢絕對可以食回本。伊比利亞黑毛豬梅肉新推出的伊比利亞黑毛豬梅肉我哋都試咗一碟，肉味濃郁而且口感爽滑，不過之後我哋之後都只係不停ENCORE日本黑毛和牛。海鮮拼盤日本和牛餐送的海鮮拼盤味道都唔錯，當中以鮑魚最鮮甜，口感爽滑彈牙。鮑魚係可以任食，除咗日本黑毛和牛外，今晚我哋食得最多就係鮑魚。鮑魚三吃日本和牛套餐小食類有三款鮑魚任食，分別係古法醉鮑魚、炭燒