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等級4
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今晚收工去食平時少食既星加坡菜。餐廳個名叫A.T.A.S,唔係只做平時常見既星加坡菜菜式如海南雞飯或喇沙,反而有特色既菜式例如釀豆腐菜式同麵粉粿。餐牌簡單,有唔同既麵條,小食,同飲品。首先係收銀落單俾錢之後就去自助區自己攞餐具同醬料,醬料有甜醬,豉油,醋同青辣椒等。食完自己將餐具放返去回收架。肉脞面 $78肉脞面係主餐牌無既新菜式,面係粗麵,頗有嚼勁,本身味道唔重,個人認爲一定要加黑醋食。配料豐富,有兩隻炸雲吞,豬肝四五塊,白魚蛋3粒,唔少豬肉碎,滷冬菇,生菜片4塊左右,蔥花,同參巴醬辣椒醬。炸雲吞大大隻,皮脆而入面有好多豬肉碎。豬肝整得好熟。白魚蛋雖然細細粒,不過夠彈牙。滷冬菇好入味。參巴醬辣椒醬好惹味。呢個面仲跟左一碗蔥花湯,味道清淡。呢碗面都幾大碗,唔算貴。辣椒板麵 $88板麵好滑,食落好似河粉,個汁味道調得好好,好味又唔會太重口味,每條板麵都好夠味。配料有豬肉丸,炸江魚仔,滷冬菇,蛋,切碎菜心,炸蒜,蔥,同參巴醬辣椒醬。豬肉丸其實係肉碎。炸江魚仔好脆,為碗麵帶黎超好既香脆口感。麵撈埋參巴醬辣椒醬一齊食更加惹味。如果隻蛋可以生少少有蛋汁流出黎仲正!個人鍾意呢款辣椒板麵多d,因爲味
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今晚收工去食平時少食既星加坡菜。餐廳個名叫A.T.A.S,唔係只做平時常見既星加坡菜菜式如海南雞飯或喇沙,反而有特色既菜式例如釀豆腐菜式同麵粉粿。餐牌簡單,有唔同既麵條,小食,同飲品。
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首先係收銀落單俾錢之後就去自助區自己攞餐具同醬料,醬料有甜醬,豉油,醋同青辣椒等。食完自己將餐具放返去回收架。
肉脞面
$78
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肉脞面 $78

肉脞面
$78
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肉脞面係主餐牌無既新菜式,面係粗麵,頗有嚼勁,本身味道唔重,個人認爲一定要加黑醋食。配料豐富,有兩隻炸雲吞,豬肝四五塊,白魚蛋3粒,唔少豬肉碎,滷冬菇,生菜片4塊左右,蔥花,同參巴醬辣椒醬。炸雲吞大大隻,皮脆而入面有好多豬肉碎。豬肝整得好熟。白魚蛋雖然細細粒,不過夠彈牙。滷冬菇好入味。參巴醬辣椒醬好惹味。呢個面仲跟左一碗蔥花湯,味道清淡。呢碗面都幾大碗,唔算貴。
辣椒板麵
$88
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辣椒板麵 $88
辣椒板麵
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板麵好滑,食落好似河粉,個汁味道調得好好,好味又唔會太重口味,每條板麵都好夠味。配料有豬肉丸,炸江魚仔,滷冬菇,蛋,切碎菜心,炸蒜,蔥,同參巴醬辣椒醬。豬肉丸其實係肉碎。炸江魚仔好脆,為碗麵帶黎超好既香脆口感。麵撈埋參巴醬辣椒醬一齊食更加惹味。如果隻蛋可以生少少有蛋汁流出黎仲正!個人鍾意呢款辣椒板麵多d,因爲味道夠濃!
黑白, 玫瑰露恐龍
$76
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黑白 $28

黑白即係豆漿加仙草條條,豆漿味濃而仙草條條好滑!

玫瑰露恐龍 $48

玫瑰露恐龍就係玫瑰露加大量美祿粉。玫瑰露味道唔錯,唔會過甜。加埋美祿粉更加好味但又唔會太膩。

入口係地下,要行樓梯上一樓。入面裝修非常光猛,以綠色同白色為主,好新淨簡潔,感覺舒服。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$121 (晚餐)
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