$298
牛魔王拼盤
$488
蘇格蘭蟶子
$58/隻
扇貝
$38/隻
自家製四拼餃
$98
手打五寶丸
$98
新鮮炸響鈴
$68
雙拼豆卜
$70
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️
香港有不少富特色的火鍋店，以前去過幾間，今次就去了位於天后，帶70年代大排檔感覺的火鍋🍲店。門口位有越來越少見的霓虹燈招牌及裝飾。店內有放鐵皮信箱、竹籮、竹篩等作裝飾。此店裝修特別之餘，食物亦不錯。
咯咯雞花膠湯似是經長時間熬煮。按侍應提議，先嚐一碗湯。雞🐓味香濃，不油膩。配了半隻雞的雞件及花膠。雞件肉質不鞋口。軟滑的花膠滿滿骨膠原。
牛魔王拼盤一大盤，有本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、牛脷托、手切封門柳、鮮牛肉粒、黑安格斯牛板腱。當中最喜歡頂級安格斯牛頸脊，肉質柔嫩，有豐富油花。
蘇格蘭蟶子口感爽彈。
按侍應的建議，把扇貝放入鍋內灼大約2分鐘，口感不會太硬。
自家製四拼餃有鮮蝦雲吞、韮菜餃、芫茜🌿餃、午餐肉餃。鮮蝦雲吞內有一大隻爽口蝦仁🍤。午餐肉餃夠特別，比較少吃到。
1
手打五寶丸有豬肉丸、帶陳皮味的鯪魚丸、肉味濃郁又juicy的牛丸，彈牙的墨魚丸和蝦丸。
1
新鮮炸響鈴好鬆化。
餐廳最近有限時優惠，只要做齊步驟，就可享$1啤酒🍻！
1
2
