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2025-06-16
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最近朋友介紹咗間特色越南菜，一試就愛上！😍 佢喺佐敦/柯士甸站附近，聽講已經開咗足足50年㗎喇，真係老字號！仲要連續七年攞到米芝蓮推介，未食都已經覺得好勁！一坐低睇餐牌，價錢都好親民喎，以為會好貴添。蟹肉粉絲肉碎金磚（4件）（$62）呢個真係必叫！第一次食呢種金磚，一咬開入面滿滿都係蟹肉同粉絲肉碎，好鮮味，口感好豐富，食完一舊想再食！越南雞絲沙律（$78）一上枱嚇親！堆到成座山咁高，勁大份！雞絲好嫩滑，配埋酸酸甜甜嘅醬汁，好開胃，仲有脆卜卜嘅蝦片一齊食，撈埋食真係一流！奧巴馬豬肉檬（$76）呢個真係超級推介！佢係用沾麵嘅食法，將啲米線直接放落個湯度浸一浸先食，咁樣啲米線先索晒啲湯嘅香氣同鹹度，味道真係好正！啲炭烤豬肉片燒到香噴噴，咬落仲有少少焦香，配埋紫蘇葉同生菜一齊食，好解膩。喺香港都係第一次食到呢種食法，真係好特別，一定要試！🍜雪花牛肉鍋（$168）雖然睇落價錢好似貴少少，但份量真係好慷慨！啲牛肉唔係平時嗰啲肥牛，係好似生牛河嗰啲靚牛肉嚟㗎，好有牛味！個湯底仲係生牛河嘅牛骨湯，好濃郁好鮮甜。呢個鍋三四個人分都完全冇問題，勁抵食！🍲椰汁拉椰卷（$34）食完飯梗係要食甜品啦！呢個拉椰卷
蟹肉粉絲肉碎金磚（4件）（$62）
呢個真係必叫！第一次食呢種金磚，一咬開入面滿滿都係蟹肉同粉絲肉碎，好鮮味，口感好豐富，食完一舊想再食！
越南雞絲沙律（$78）
一上枱嚇親！堆到成座山咁高，勁大份！雞絲好嫩滑，配埋酸酸甜甜嘅醬汁，好開胃，仲有脆卜卜嘅蝦片一齊食，撈埋食真係一流！
奧巴馬豬肉檬（$76）
呢個真係超級推介！佢係用沾麵嘅食法，將啲米線直接放落個湯度浸一浸先食，咁樣啲米線先索晒啲湯嘅香氣同鹹度，味道真係好正！啲炭烤豬肉片燒到香噴噴，咬落仲有少少焦香，配埋紫蘇葉同生菜一齊食，好解膩。喺香港都係第一次食到呢種食法，真係好特別，一定要試！🍜
雪花牛肉鍋（$168）
雖然睇落價錢好似貴少少，但份量真係好慷慨！啲牛肉唔係平時嗰啲肥牛，係好似生牛河嗰啲靚牛肉嚟㗎，好有牛味！個湯底仲係生牛河嘅牛骨湯，好濃郁好鮮甜。呢個鍋三四個人分都完全冇問題，勁抵食！🍲
椰汁拉椰卷（$34）
食完飯梗係要食甜品啦！呢個拉椰卷好有驚喜，軟糯嘅外皮包住香甜嘅內餡，淋上Creamy濃郁嘅椰汁，面頭仲有香脆嘅花生碎，味道好夾，甜而不膩，perfect ending！🍮
埋單計返，我哋嗌咗咁多嘢，平均都係百零蚊一個人，真係好抵食！難怪平日夜晚都坐滿人啦！呢間老字號越南菜，真係值得一試再試！強烈推介俾鍾意食越南菜嘅你哋！
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