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2023-06-11
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一行八人到這裡食飯，安排了一間長枱房間。皮片鴨加爆脆鴨件兩食，皮片鴨份量不多，鴨皮不太脆，配料桂花糖和哈密瓜比較特別，爆脆鴨件好香口但食多兩件就好熱氣。叉燒皇，帶點肥好軟熟，蜜汁豐富，幾好。陳皮脆鱔，外脆內軟，要趁熱食。焦糖菠蘿咕嚕肉，焦糖菠蘿微暖，咕嚕肉條好軟口，可惜份量不多。桂花炒新竹米粉，炒得好乾身。文苑炒飯（堂弄）即席炒比你睇，熱辣辣，炒得好香。脆皮雞併蝦片，皮脆肉好嫩，而且味道適中，吾會一味死鹹。薑汁芥蘭，只用菜遠部份，但薑汁味略為不足。金銀蒜蒸勝瓜、芋頭南瓜煲，冇試。帶左個旦糕（切餅$100），送左8個桃包，個包正正常常，都好食嘅。埋單$3300/8 位，可以啦。可能因為星期日，侍應比較忙，換碟、落單、加水要等候一下。
皮片鴨加爆脆鴨件兩食，皮片鴨份量不多，鴨皮不太脆，配料桂花糖和哈密瓜比較特別，爆脆鴨件好香口但食多兩件就好熱氣。
叉燒皇，帶點肥好軟熟，蜜汁豐富，幾好。
陳皮脆鱔，外脆內軟，要趁熱食。
焦糖菠蘿咕嚕肉，焦糖菠蘿微暖，咕嚕肉條好軟口，可惜份量不多。
桂花炒新竹米粉，炒得好乾身。
文苑炒飯（堂弄）即席炒比你睇，熱辣辣，炒得好香。
脆皮雞併蝦片，皮脆肉好嫩，而且味道適中，吾會一味死鹹。
薑汁芥蘭，只用菜遠部份，但薑汁味略為不足。
金銀蒜蒸勝瓜、芋頭南瓜煲，冇試。
帶左個旦糕（切餅$100），送左8個桃包，個包正正常常，都好食嘅。
埋單$3300/8 位，可以啦。
可能因為星期日，侍應比較忙，換碟、落單、加水要等候一下。
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