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2023-02-25
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與朋友的 6pm early dinner，見餐廳有6折優惠及餐廳主打技術簡單也能好吃的牛扒便訂枱一試...... 實在後悔不已！麵包配Chimichurri：是最平價及已存放太久的超級市場質素長棍麵包切片Chimichurri：只有檸檬的酸，不見蒜蓉和香草的香 牛扒：平價西冷和肉眼，廚師不懂掌握生熟，叫了medium rare，上了接近medium well done，依舊配和麵包一樣的Chimichurri薯蓉：偏乾、不滑、除麵包以外唯一沒有過鹹的食物總括味道：過鹹！無論醬汁和牛扒也非常鹹，感覺廚師沒有煮食誠意環境：餐廳細小，音樂太大聲，枱與枱之間的距離很窄，聲音不住回彈，談話要夠中氣，耳朵受罪服務：很好，有主動提議換一份新牛扒 (但礙於朋友與自己的食物質數相同地處理得太差已失信心，環境也實在太嘈想早早離開所以婉拒了好意)
麵包配Chimichurri：是最平價及已存放太久的超級市場質素長棍麵包切片
Chimichurri：只有檸檬的酸，不見蒜蓉和香草的香
牛扒：平價西冷和肉眼，廚師不懂掌握生熟，叫了medium rare，上了接近medium well done，依舊配和麵包一樣的Chimichurri
薯蓉：偏乾、不滑、除麵包以外唯一沒有過鹹的食物
總括味道：過鹹！無論醬汁和牛扒也非常鹹，感覺廚師沒有煮食誠意
環境：餐廳細小，音樂太大聲，枱與枱之間的距離很窄，聲音不住回彈，談話要夠中氣，耳朵受罪
服務：很好，有主動提議換一份新牛扒 (但礙於朋友與自己的食物質數相同地處理得太差已失信心，環境也實在太嘈想早早離開所以婉拒了好意)
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