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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
香港潮州菜老字號🌟百樂潮州酒家🌟,慶祝開業58周年🎉,推出期間限定套餐✨!🎉58周年套餐 $580/位套餐包括滷水、燉湯、柚皮、鮑魚等多道經典潮州菜式!🪿滷水鵝肉拼墨魚去骨嘅鵝肉,嫩滑多汁兼肥美,正!墨魚爽口,唔錯!🦐鮮蝦黃金角炸至金黃香脆,中間嘅蝦肉爽彈鮮甜!♨️竹笙螺頭燉湯熱辣辣嘅燉湯,湯清味濃,鮮度十足!🏅6頭湯鮑魚炆柚皮主菜6頭鮑魚炆到入晒味,軟淋之中帶一點彈性,鮮香濃郁!柚皮做到入口即綿化,美味非常,令人印象深刻!🐟鹹菜煮馬友魚件馬友先煎後煮,加入大量鹹菜提鮮,清甜可口!🍝原隻滷水鮑魚撈麵粗麵彈牙,滷水鮑魚鮮香!🍊合時生果|福果清心丸綠豆爽Ending係潮州菜經典甜品綠豆爽,及時令鮮橙!
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香港潮州菜老字號🌟百樂潮州酒家🌟,慶祝開業58周年🎉,推出期間限定套餐✨!
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🎉58周年套餐 $580/位
套餐包括滷水、燉湯、柚皮、鮑魚等多道經典潮州菜式!
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🪿滷水鵝肉拼墨魚
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去骨嘅鵝肉,嫩滑多汁兼肥美,正!墨魚爽口,唔錯!



🦐鮮蝦黃金角
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炸至金黃香脆,中間嘅蝦肉爽彈鮮甜!



♨️竹笙螺頭燉湯
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熱辣辣嘅燉湯,湯清味濃,鮮度十足!



🏅6頭湯鮑魚炆柚皮
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主菜6頭鮑魚炆到入晒味,軟淋之中帶一點彈性,鮮香濃郁!柚皮做到入口即綿化,美味非常,令人印象深刻!
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🐟鹹菜煮馬友魚件
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馬友先煎後煮,加入大量鹹菜提鮮,清甜可口!



🍝原隻滷水鮑魚撈麵
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粗麵彈牙,滷水鮑魚鮮香!



🍊合時生果|福果清心丸綠豆爽
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Ending係潮州菜經典甜品綠豆爽,及時令鮮橙!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)