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2025-03-13
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今晚來到佐敦的金鳳大餐廳，這間屹立超過 50 年的老牌扒房，店內懷舊的裝修風格，讓人瞬間回到童年與家人共度節日的美好時光。 前菜方面，羅宋湯與忌廉湯同樣出色，羅宋湯酸中帶辣，濃郁惹味，令人胃口大開；忌廉湯則香滑濃稠，能有效平衡肉類的油膩感。搭配鬆軟的餐包，無疑是最佳開場。 主菜方面，點了兩客七成熟的招牌牛柳，火候掌控得宜，外層微脆，內裡保持嫩滑且肉汁豐富，牛肉味濃厚且層次分明。配上店家招牌蒜蓉汁，蒜香與牛肉的鮮甜互相交織，提升整體風味，令人回味無窮。 飲品方面，點了兩杯凍檸茶，清新解膩，為整頓豐盛的扒房盛宴劃上完美句號。 整體而言，金鳳大餐廳無論是食物質素、懷舊氛圍，還是價錢，都展現出極高的 CP 值，絕對值得回訪！
前菜方面，羅宋湯與忌廉湯同樣出色，羅宋湯酸中帶辣，濃郁惹味，令人胃口大開；忌廉湯則香滑濃稠，能有效平衡肉類的油膩感。搭配鬆軟的餐包，無疑是最佳開場。
主菜方面，點了兩客七成熟的招牌牛柳，火候掌控得宜，外層微脆，內裡保持嫩滑且肉汁豐富，牛肉味濃厚且層次分明。配上店家招牌蒜蓉汁，蒜香與牛肉的鮮甜互相交織，提升整體風味，令人回味無窮。
飲品方面，點了兩杯凍檸茶，清新解膩，為整頓豐盛的扒房盛宴劃上完美句號。
整體而言，金鳳大餐廳無論是食物質素、懷舊氛圍，還是價錢，都展現出極高的 CP 值，絕對值得回訪！
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