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2024-07-24
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爸爸👨🏻話史努比考得好 慶祝食大餐喎🤭今次史努比揀咗間無限時嘅邊爐放題食放題最忌就系唔夠時間然後比人催交枱🤷🏿♀️無限時就最好啦🤪我哋揀咗set D~原價$608 而7:30前離座就有8折($487)星期五六日&公眾假期就每位+$10史努比假期早早入去 7:30前走 咁就抵啲😝🔸極上Prime Grade霜降牛小排 $497👍🏿湯底(7/10)總共有19款咁多😜史努比諗住揀個清啲嘅 就揀咗番茄雜菌豆腐湯點知嚟到湯底有幾舊大豆卜…想清啲點知又搞到油晒🥹如果豆腐系滑豆袋你話幾好呢不過食菇菌同菜嘅時候 佢哋索晒啲湯 系明顯食到番茄嘅酸甜 唔錯~👍🏿黃金地瓜條(7.5/10)呢個唔系任食嘅 打邊爐之前會有一份味道唔錯 有番薯嘅香甜 仲有少少脆口好嘅系有4款唔同嘅調味粉任君選擇史努比落咗梅子粉 甜甜鹹鹹咁同地瓜條不嬲都好夾😎但對於食放題有咁明顯嘅澱粉 史努比感觀麻麻佢嘅作用就系質飽你 所以我哋只系淺嘗🤷🏿♀️👍🏿牛肉(8/10)正常嚟講呢個set會包埋SRF極黑和牛肩脊肉但唔知嗰日應該賣晒 我哋見唔到menu有得嗌抵讚嘅系最平嘅價位都有Prime grade牛肉👌🏿美國安格斯肉質軟嫩 適量嘅牛脂
今次史努比揀咗間無限時嘅邊爐放題
食放題最忌就系唔夠時間然後比人催交枱🤷🏿♀️
無限時就最好啦🤪
我哋揀咗set D~
原價$608 而7:30前離座就有8折($487)
星期五六日&公眾假期就每位+$10
史努比假期早早入去 7:30前走 咁就抵啲😝
🔸極上Prime Grade霜降牛小排 $497
👍🏿湯底(7/10)
總共有19款咁多😜
史努比諗住揀個清啲嘅 就揀咗番茄雜菌豆腐湯
點知嚟到湯底有幾舊大豆卜…想清啲點知又搞到油晒🥹
如果豆腐系滑豆袋你話幾好呢
不過食菇菌同菜嘅時候 佢哋索晒啲湯
系明顯食到番茄嘅酸甜 唔錯~
👍🏿黃金地瓜條(7.5/10)
呢個唔系任食嘅 打邊爐之前會有一份
味道唔錯 有番薯嘅香甜 仲有少少脆口
好嘅系有4款唔同嘅調味粉任君選擇
史努比落咗梅子粉 甜甜鹹鹹咁同地瓜條不嬲都好夾😎
但對於食放題有咁明顯嘅澱粉 史努比感觀麻麻
佢嘅作用就系質飽你 所以我哋只系淺嘗🤷🏿♀️
👍🏿牛肉(8/10)
正常嚟講呢個set會包埋SRF極黑和牛肩脊肉
但唔知嗰日應該賣晒 我哋見唔到menu有得嗌
抵讚嘅系最平嘅價位都有Prime grade牛肉
👌🏿美國安格斯
肉質軟嫩 適量嘅牛脂令牛肉滑又易入口
不過缺點系冇乜牛肉味🥴
可能匿埋眼食唔會食得出系牛😂
反而其他牛嘅品質明顯好好多
👍🏿牛頸脊
鍾意肉味濃 冇咁肥嘅牛肉呢款啱你😚
佢嘅牛肉味比牛小排更突出
肉質嫩滑唔會過分肥膩
👍🏿牛小排就好難會伏嘅
見到牛嘅雪花分布都大概估到佢嘅質素
果然冇令史努比失望 牛嘅油香重
入口充滿牛脂香 可惜佢嘅肉味冇牛頸脊咁濃
史努比prefer牛頸脊多啲🤭
👍🏿豬肉(7/10)
豬有兩款 set B已經可以食晒全部~
豬肉普遍都切得比較薄 薄到透光見到碟嘅黑色
不過食落其實又唔太差嘅🤣
👌🏿無激素豬肉片
呢個比較普通 有豬肉味 但偏鞋口
👍🏿伊比利亞黑毛豬就好好多
有肉味之如唔韌 幾滑身😆唔錯!
👍🏿海鮮(8/10)
選擇都唔少😚雖然佢冇鮑魚嗰啲比較貴嘅食材
但有嘅都唔太差~
👍🏿脆鯇魚片&脆骨腩
一向都系史努比嘅至愛😝
魚片爽口 帶少少甜味
脆骨腩肉感就多啲😚更爽脆彈牙
👍🏿白鱔片
雖然外表同脆鯇魚片有啲相似 但味道唔一樣🤣
味道唔腥 帶少少鮮甜
肉質雖爽彈 不過切得稍為薄咗啲🤏🏿
口感上未系最佳狀態
👍🏿海蝦&花甲嘅質素出奇地唔錯😳
蝦肉完全冇霉嘅狀況 反而食落好彈牙😚
仲帶微微鮮甜~
花甲有甜味又唔會太細隻
👍🏿墨魚仔就食口感多 好爽口🤭
👌🏿以下呢啲就相對普通
花膠片正常發揮
帆立貝太細隻 碌完之後更細 同埋好韌🥴
深海魚柳陣味有少少怪 少少腥🤏🏿
👌🏿手工製食品(6/10)
種類多 幾欣賞佢哋丸類整到細細粒
咁樣冇咁快飽🤭
👎🏿牛丸系史努比第一時間就會食嘅嘢
可惜質感偏淋 完全冇彈牙嘅質感
而且食唔出牛味😞
👍🏿反而黑松露墨魚丸&墨魚丸都唔錯
至少口感爽彈 有墨魚嘅油香🤭
黑松露味更加過癮😜
👎🏿豬肉丸同牛丸嘅問題一樣
淋bla bla亳無口感可言
👍🏿見到佢哋嘅韮菜餃寫住手工製 就試試佢
餃皮厚薄適中 依然保留少少煙韌口感
食落韮菜味好香 但豬肉份量都唔少
比例啱啱好😚
史努比試唔晒所有 比佢啲丸影響感觀就冇咗興趣🤷🏿♀️
👍🏿火鍋食品(7.5/10)
大路嘅有 特別嘅都有😜
👍🏿雞髀肉/鴨血
雞肉嫩滑 鴨血Q彈都唔錯 但如果厚身啲口感會更佳~
👍🏿醬爆濃芝牛丸
果然系醬爆 一咬就bit晒啲芝士出嚟
牛丸好有油分🤣食落充足油香🤭
芝士軟綿綿 鹹香十足
雖然冇話同牛丸好夾 但估唔到又好食喎😂
👌🏿金沙魚蛋/濃芝豆腐燒
魚蛋夠爽彈 特別之處在於中間包住鹹蛋黃
半流心狀態鹹蛋黃控會鍾意🤭
豆腐燒史努比覺得冇特別 口感味道唔太差嘅
👌🏿八吋蟹柳味道麻麻
雖然佢質感未去到最劣成舊粉咁 但嗰陣好假嘅甜味好出😅
另外仲有啲台灣腸/米血糕/貢丸等等嘅配料
但史努比嘅胃容量極有限😂試唔晒咁多~
試咗嘅都唔太差 除咗蟹柳😂
👍🏿蔬菜類就正常發揮 種類好多
大路嘅都有 另外仲有羽衣甘藍 蟲草花比較特別嘅款式
.
👍🏿甜品(3/10)
每人得一杯雪糕 雖然有Movenpick可以揀
但史努比覺得呢方面比較弱 畢竟價錢唔系平
連雪糕都冇得任食🥴
身為雪糕控表示不滿!!😤
👍🏿飲品(7/10)
話多唔多話少唔少🤣
冇日式放題咁多 但可以話系足夠
有史努比鍾意嘅冷泡茶 打邊爐解膩一流😚
另外仲有啲紙包同罐裝飲品~
性價比: 6/10
*另設加一服務費*
Overall唔差 牛肉品質唔錯嘅但未去到極好
有啲回本位例如海鮮嗰類
但你問系咪好抵食呢 就未必啦
史努比會話無限時系佢唯一嘅gimmick 唔使食到咁趕😙
但如果你系crave for靚牛海鮮嘅話咁就可能未必啱你 雖然佢嘅牛肉都唔系差🤣
可以一試 但未必有下次
.
整體評分：
味道: 7/10
環境: 8.5/10
服務: 5/10
衛生: 6.9/10
抵食: 6/10
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