Amber

營業中

休息中

舊年係landmark幫朋友買左d貴野， 有成2千幾蚊gift certificate 送， 今年2月就expired, 難得豪一次就搵左平時好少試高級餐廳食lunch。坐位上面就麻麻坐左係出菜位門口， 服務係唔錯。wwekend有1個1388蚊4 courses set, free flow wine...但唔飲酒都冇辦法， 包左， 如果係飲soda, 其他drink 真係唔多抵。野食係好多既， 但我都係重點介紹。前菜加左398蚊有魚子醬海膽， 中間有白色mousse， 味道ok, 貴係食材。藍龍蝦前菜要加188， 龍蝦係嫩重味， 唔過老， 個醬汁都好重龍蝦味。主菜叫左鯛魚， 皮煎到好脆， 比加350蚊既dry aged beef仲值得試。甜品就比較似份子料理， 唔似外面食蛋糕甜品咁普通， 味道上係夾， 但唔會wow既感覺。埋單都要4300蚊， 係1個新體驗， 食環境同服務既感覺比較多。