味火鍋 (雅仕洋樓)

味火鍋 (雅仕洋樓) (尖沙咀)$359@1人食齊火鍋5步曲，無限時任飲任食7小時。叫齊朋友食飯吹水啦。一坐低連嘢食都未揀，已經送上3小碟前菜：椒鹽雞軟骨、中華沙律、海蜇。精選頭盤可以五揀一。黑松露芝士焗生蠔/佛跳牆/芝士焗龍蝦/雞煲/酸菜魚我哋揀咗雞煲，雞件厚肉大件，啖啖肉微微辣，充滿着香菜醬料嘅香味。幾好食。食完頭盤就會打邊爐。鴛鴦湯底唔洗另外加錢，所以叫咗鴛鴦麻辣拼豬骨。兩款湯底都好好食。湯頭裏便嘅配料好豐富，海鮮拼盤會按照人頭安排份量。全部海鮮都好新鮮，鮑魚大大隻仲識得郁。北海道大元貝鮮甜、自家製手打墨魚丸同蝦丸好有驚喜，肉質飽滿彈牙。牛魔王美國安格斯牛肉拼盤有手切牛小排、牛肩胛、牛板鍵，肉嘅份量啱啱好，夠食又唔會太多。最鍾意手切牛小排帶點牛嘅脂肪，肉味香濃。呢度嘅超甜粟米竟然係用咗白粟米。超好食。仲有好多任食嘅嘢食，餃子類型肉類菜類應有盡有。飲品櫃好豐富唔同嘅茶類果汁同埋酒都有。最尾食埋個雪糕真係大滿足。