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2010-06-04
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2010年4月20日 ( 九記牛腩 - 1 ) 中環之旅，中午過後，來到九記牛腩，剛好避過午飯人潮，不用排隊，隨即有位，第一時問問有沒有爽腩，OH！沒有了，也許是避過人潮也避過了爽腩，來個清湯牛腩及一杯熱奶茶。清湯牛腩：牛腩不知屬何種類型，腩上有少許筋膜，還有點點肥膏，吃起來時，肉質鬆軟，筋爽膏香，味道超棒，湯底牛味濃郁可口，簡直是人間極品，這是我近年吃過最好的牛腩，今天已滿足了，至於吃爽腩就要隨緣了。熱奶茶：沒有像吃牛腩般驚喜，茶，不是我喜歡的味道，奶香夠滑，茶微帶苦澀，屬一杯普通奶茶。看過K C兄的好介紹(最好，就是最好)食評，再吃過美味牛腩後，感覺到今天沒有白走了，九記...真的是(名不虛傳)確實是(明符其實)的好牛腩啊！
中環之旅，中午過後，來到九記牛腩，剛好避過午飯人潮，不
用排隊，隨即有位，第一時問問有沒有爽腩，OH！沒有了，也
許是避過人潮也避過了爽腩，來個清湯牛腩及一杯熱奶茶。
清湯牛腩：牛腩不知屬何種類型，腩上有少許筋膜，還有點點
肥膏，吃起來時，肉質鬆軟，筋爽膏香，味道超棒，湯底牛味
濃郁可口，簡直是人間極品，這是我近年吃過最好的牛腩，今
天已滿足了，至於吃爽腩就要隨緣了。
熱奶茶：沒有像吃牛腩般驚喜，茶，不是我喜歡的味道，奶香夠滑，
茶微帶苦澀，屬一杯普通奶茶。
看過K C兄的好介紹(最好，就是最好)食評，再吃過美味牛腩後
，感覺到今天沒有白走了，九記...真的是(名不虛傳)確實是(明符其實)
的好牛腩啊！
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