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2025-04-05
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🌃 上星期六晚,同屋企人一齊去咗「韓泰太」食晚餐,呢間韓國餐廳位於元朗,一入到去就感受到佢嘅韓國風情。餐廳環境簡潔明亮,燈光柔和,牆上掛住啲韓國傳統裝飾,播住輕快嘅K-pop音樂,氣氛好放鬆。我哋坐低之後,店員好熱情咁介紹晚市任食$278嘅menu,感覺好貼心。👨👩👧👦韓式燒肉配料 (任夾)一講到任食韓燒,主角梗係啲肉啦!佢個任夾區都幾企理,唔會話亂糟糟。啲配料選擇都算幾多嘅,基本嘅五花腩、肥牛片、雞扒、豬頸肉、腸仔、菇類、生菜、泡菜、芽菜等等都有齊。🥩🥬🍄 我哋梗係主攻五花腩同肥牛啦!啲五花腩切得厚薄適中,放上爐頭燒到啲油「滋滋」聲咁標出嚟,再燒到佢邊邊有啲焦香金黃,真係睇見都流口水🤤。用生菜包住,加啲泡菜同蒜片,一啖啪落去,油香、爽脆、惹味,口感超豐富!肥牛就比較薄身,快熟,點少少燒肉汁就夠味。醃肉方面都有幾款,試咗個辣醬豬肉,都幾入味,但略嫌甜咗少少🤏。整體肉料質素算係中上啦,以任食嚟講,補給速度都OK,唔會話成日空盤。韓泰太炭燒窯雞呢個雞!絕對係呢餐嘅亮點!🤩 唔係任食嘅,係每枱會送一隻。隻雞用個好特別嘅瓦甕裝住上枱,熱辣辣,一打開個蓋,嘩!嗰陣炭燒香味即刻飄晒出嚟,香到
韓式燒肉配料 (任夾)
一講到任食韓燒,主角梗係啲肉啦!佢個任夾區都幾企理,唔會話亂糟糟。啲配料選擇都算幾多嘅,基本嘅五花腩、肥牛片、雞扒、豬頸肉、腸仔、菇類、生菜、泡菜、芽菜等等都有齊。🥩🥬🍄 我哋梗係主攻五花腩同肥牛啦!啲五花腩切得厚薄適中,放上爐頭燒到啲油「滋滋」聲咁標出嚟,再燒到佢邊邊有啲焦香金黃,真係睇見都流口水🤤。用生菜包住,加啲泡菜同蒜片,一啖啪落去,油香、爽脆、惹味,口感超豐富!肥牛就比較薄身,快熟,點少少燒肉汁就夠味。醃肉方面都有幾款,試咗個辣醬豬肉,都幾入味,但略嫌甜咗少少🤏。整體肉料質素算係中上啦,以任食嚟講,補給速度都OK,唔會話成日空盤。
呢個雞!絕對係呢餐嘅亮點!🤩 唔係任食嘅,係每枱會送一隻。隻雞用個好特別嘅瓦甕裝住上枱,熱辣辣,一打開個蓋,嘩!嗰陣炭燒香味即刻飄晒出嚟,香到暈!👃💨 個樣已經好吸引,金黃色嘅外皮睇落有啲脆。侍應會幫手剪開佢。一啖食落去...嘩!個雞皮真係有啲炭燒嘅焦香同脆口感,但又唔會乾噌噌。重點係啲雞肉!超級無敵滑!而且勁juicy!🍗💦 完全唔似平時食嗰啲鞋口嘅雞。佢個醃料唔會太濃,食到雞嘅鮮味得嚟,又帶點淡淡嘅炭火香同香料味,真係好掂!呢個唔係普通燒雞或者炸雞可以比到嘅風味,個窯燒真係有料到!成晚最好食係佢!
呢啲就係自助餐嘅基本盤啦。汽水機有齊可樂雪碧芬達嗰啲,自己斟。🥤 雪糕櫃都有三四款口味,嗰晚好似有雲呢拿、朱古力、士多啤梨?🍦 味道就正常雪糕味啦,冇乜特別驚喜,不過食完一輪熱辣辣嘅燒肉,飲啖冰凍汽水,或者食返杯雪糕降下溫,清下個口腔,都係必須嘅!叫做有個甜品環節埋下尾,都OK嘅。
總括嚟講,韓泰太係一間氣氛輕鬆、食物有驚喜(尤其係個窯雞!)嘅韓燒餐廳,$278晚市任食價錢合理,絕對值得同屋企人或者朋友嚟試下!下次想食韓燒又多個選擇啦!😄
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