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2020-07-05
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最近疫情開始受控，限聚令亦已放鬆，今午約了友人來到尖沙咀北京道一號的「海港薈」飲茶。此處地方寬敞，位於九樓，可望維港景色，是閒談聚舊的好地方。這裏的點心款式有甚多選擇：黑毛豬叉燒包 - 平時吃黑毛豬會在西餐廳吃，酒樓用黑毛豬做叉燒包的餡都算有創意，加入冶味的醬料，相當和味。澳洲帶子鳳眼餃 - 新鮮澳洲帶子放在有蝦膠的餃子一同蒸熟，入口鮮甜爽口，是此店的得獎點心。原隻鮑魚燒賣 - 鮑魚雖小，但鮮味濃郁，賣相討好，看到已垂涎欲滴。香茜牛肉腸 - 軟棉棉的腸粉包裹著香滑的牛肉碎、馬蹄和莞茜，非常滋味。恩愛天鵝酥 - 用芋泥作皮，將瘦肉、蝦肉、冬菇炒熟後作餡，炸成後呈金黃色，加上麵粉製的鵝頭，即時成為一件精緻美味的點心，真是又睇得又好吃。艇皇莧菜煲 - 莧菜嫩綠，浸入冶味的上湯內，倍覺鮮甜嫩滑。喝杯茶，食個包，與朋友閒談之餘，還可以欣賞維港景色，人生一樂也！
此處地方寬敞，位於九樓，可望維港景色，是閒談聚舊的好地方。
這裏的點心款式有甚多選擇：
黑毛豬叉燒包 - 平時吃黑毛豬會在西餐廳吃，酒樓用黑毛豬做叉燒包的餡都算有創意，加入冶味的醬料，相當和味。
澳洲帶子鳳眼餃 - 新鮮澳洲帶子放在有蝦膠的餃子一同蒸熟，入口鮮甜爽口，是此店的得獎點心。
原隻鮑魚燒賣 - 鮑魚雖小，但鮮味濃郁，賣相討好，看到已垂涎欲滴。
香茜牛肉腸 - 軟棉棉的腸粉包裹著香滑的牛肉碎、馬蹄和莞茜，非常滋味。
恩愛天鵝酥 - 用芋泥作皮，將瘦肉、蝦肉、冬菇炒熟後作餡，炸成後呈金黃色，加上麵粉製的鵝頭，即時成為一件精緻美味的點心，真是又睇得又好吃。
艇皇莧菜煲 - 莧菜嫩綠，浸入冶味的上湯內，倍覺鮮甜嫩滑。
喝杯茶，食個包，與朋友閒談之餘，還可以欣賞維港景色，人生一樂也！
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