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2019-06-26
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今日黎到九龍城舊區,但唔係黎食泰國野既。專程黎搵呢間日本居酒屋。有一間日本居酒屋,由日本廚師主理,餐廳設計已經好日本feel,有置身於日本居酒屋內既感覺。近江牛沙律,沙律菜夠新鮮,都有唔少牛肉粒,醬汁酸酸甜甜,幾開胃。石燒鰻魚飯 鰻魚燒得脆脆地,鰻魚份量都好多。燒汁平均掃係鰻魚同飯粒上,仲配有栗米及紫菜碎,非常好味。水餃子,餃子內仲保存到肉汁,配上淡淡既燒汁,很清新的配搭。北海道半熟帆立貝,帆立貝肉質好嫩滑同鮮甜,可以連湯汁都飲埋。凍柚子梳打。杯底有好多柚子蜜,好飲又解渴。
有一間日本居酒屋,由日本廚師主理,餐廳設計已經好日本feel,有置身於日本居酒屋內既感覺。
近江牛沙律,沙律菜夠新鮮,都有唔少牛肉粒,醬汁酸酸甜甜,幾開胃。
石燒鰻魚飯 鰻魚燒得脆脆地,鰻魚份量都好多。
燒汁平均掃係鰻魚同飯粒上,仲配有栗米及紫菜碎,非常好味。
水餃子,餃子內仲保存到肉汁,配上淡淡既燒汁,很清新的配搭。
北海道半熟帆立貝,帆立貝肉質好嫩滑同鮮甜,可以連湯汁都飲埋。
凍柚子梳打。杯底有好多柚子蜜,好飲又解渴。
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