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2021-07-02
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以往老公放假，都係要帶住隻女難得今晚可以同佢2人世界，當然要食番D成年人既野~唔好諗多左，其實只係想食下辣野者~XD米走雞，之前係長沙灣食過２次，每次朋友都好滿意所以今日就特登帶老公黎銅鑼灣的分店試下位於渣甸中心3樓全層，一開LIFT 門就到~ 原來呢間叫米走雞 DELUXE，裝修又真係DELUXE D。 走懷舊高格調路線，仲有唔少卡位，今晚同老公係度撐枱腳，感覺好似返去拍拖的年代(可惜個死佬遲左半個鐘~ >< " ) 又好彩係平日，無限時，唔使阻住人者~雞煲黎講，我就點左火焰麻辣雞煲 細 (1隻辣椒)難得銅鑼灣呢D地區，雞煲依然無加價，感動~姐姐乾炒左個雞煲後，就加火啦，好有視覺效果~ 真心，呢個雞煲係超級抵食百幾蚊，成個煲咁多雞，仲要舊舊都啖啖肉 其實我次次都食唔哂D雞................雞肉用上左雞脾肉，唔單止啖啖肉，D肉質仲好嫩滑見唔見到雞肉上痴左唔少 D香料架，證明個煲真係落左好多材料~ 麻得黎又夠香，辣得黎又有味~ 枱面的餐紙有教點樣食雞煲啦~ 通常我食到咁上下，就會撈起D雞件，叫人落湯 湯有得揀麻辣湯底或清湯但本身個雞煲都好夠，所以我揀清湯已
難得今晚可以同佢2人世界，當然要食番D成年人既野~
唔好諗多左，其實只係想食下辣野者~XD
米走雞，之前係長沙灣食過２次，每次朋友都好滿意
所以今日就特登帶老公黎銅鑼灣的分店試下
位於渣甸中心3樓全層，一開LIFT 門就到~
原來呢間叫米走雞 DELUXE，裝修又真係DELUXE D。 走懷舊高格調路線，仲有唔少卡位，今晚同老公係度撐枱腳，感覺好似返去拍拖的年代
(可惜個死佬遲左半個鐘~ >< " )
又好彩係平日，無限時，唔使阻住人者~
雞煲黎講，我就點左火焰麻辣雞煲 細 (1隻辣椒)
難得銅鑼灣呢D地區，雞煲依然無加價，感動~
姐姐乾炒左個雞煲後，就加火啦，好有視覺效果~
真心，呢個雞煲係超級抵食
百幾蚊，成個煲咁多雞，仲要舊舊都啖啖肉
其實我次次都食唔哂D雞................
雞肉用上左雞脾肉，唔單止啖啖肉，D肉質仲好嫩滑
見唔見到雞肉上痴左唔少 D香料架，證明個煲真係落左好多材料~
麻得黎又夠香，辣得黎又有味~
枱面的餐紙有教點樣食雞煲啦~
通常我食到咁上下，就會撈起D雞件，叫人落湯
湯有得揀麻辣湯底或清湯
但本身個雞煲都好夠，所以我揀清湯已經好夠味
經過之前的經驗，今次我都唔敢叫太多打邊爐料
好彩呢度既邊粒爐料有得揀半份，啱哂人少少既我地
手切新鮮牛頸脊
雪花分佈均勻，非常嫩滑，根位又爽~
每次黎米走雞，我都會叫一碟架~
自家制炸響鈴又係必食
呢度只係半份，有3舊超大的
最鐘意呢度既響鈴食到腐皮的質感，又唔油膩，輕輕放落湯一濕即食, 吸哂湯底的精華
好大的一舊，食一舊都飽左~
菜亦有半份叫，我覺得油麥菜同個雞煲係非常夾
可以吸收到湯底的滋味，但又唔會太過吸水~
當然仲贊下呢度既菜好新鮮~ 唔會有爛有黃
溫馨提示，呢度既醬料要每位收 $16 蚊的，雖然醬料無乜大驚喜，不過都乾淨整齊
每次都黎食火焰雞煲，一直未有機會試佢既芝士雞煲
阿女話下次要帶佢去試喎~
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