米走雞Deluxe (已搬遷) 新店位置

呢排天氣又轉涼，又係時候打邊爐食雞煲啦今次仲可以試下黃金芝士雞煲，岩曬新年時間去食，食完之後就黃金滿屋食完雞煲仲可以即刻打邊爐，真係食完一定暖笠笠食物方面: 黃金芝士雞煲 : 芝士份量可以自選，芝士控既我就揀左激量版，賣相勁吸睛，大量芝士碎加埋嫩滑既雞肉一齊食，濃香芝士味衝擊味蕾，真係邪惡到不得了，食完雞煲之後仲會加入芝士汁，繼續打邊爐手切霜降牛頸脊 (小): 牛頸脊雙飛咁切，鮮紅柔嫩中又佈著雪白油花，脂肪平均之餘又有肉味又有口感，打邊爐必叫之選一碌青花椒插在牛舌上 : 牛舌薄切得來又夠大塊，牛舌上又帶少少青花椒味，輕輕淥一淥，嫩軟又有口感哈哈蝦中寶 : 蝦中寶份量超大隻，混入蟹子、芹菜既蝦膠再包住原隻中蝦，濃濃既鮮蝦味，食真係笑哈哈鴨肝M5和牛丸 : 和牛丸比平時既牛丸大好多，用 M5 和牛包住切好既鴨肝粒，有鴨肝濃香味又有充滿牛肉味，啖啖都齒頰留香鮮製韭菜餃 : 韭菜餃又係加大碼，份量十足，粒粒皮薄餡靚夠煙韌，滿滿既韭菜餡，真係夠曬飽肚津路烏龍茶 : 打邊爐咁熱氣，喝返樽烏龍茶清下熱氣就無得頂

銅鑼灣「米走雞」搬咗去新舖緊係要去幫襯下，食麻辣雞煲Order翻個麻辣湯底打邊爐好Jeng。*此餐廳收取加一服務費。小份火焰麻辣雞煲（單點$208），表面鋪有芫荽、洋蔥，雞件份量多，肉質嫩滑，食落充滿雞煲醬汁味道，辣度5分。例牌澳洲和牛M8肩胛肉眼片（單點$118），每一塊肉眼片都好大塊，肉質肥瘦比例適中，食落牛味，濃厚。半份豆腐（單點$24），口感滑溜，食落豆香味濃。紅薯粉（單點$22），口感煙韌。麻辣濃湯（跟餐$0），辣度3分，略嫌欠缺麻香。醬料（兩位$36），包括有豉油、指天椒、麻醬、芫荽、香蔥、蒜蓉、炸蒜。凍檸樂（單點$24），味道酸甜，飲落好清爽。津路烏龍茶（單點$22），茶味濃香

🌸《米走雞Deluxe · 雞煲 · 銅鑼灣》-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🔹火焰麻辣雞煲 雞煲一黎到就點火，打卡一流✨ 叫左麻辣中辣，真係唔惹少，食得愈後隻辣味後勁愈強，好過癮👍🏻 加上落左好多洋蔥芫荽等調味，令到雞煲更加惹味💖-🔸手切霜降牛頸脊雪花分佈好均勻，手切開邊厚薄切得岩岩好，食落好有牛味，唔洗點咬就溶係口👍🏻-🔹 鳳城水餃❣️中間內餡好出色！有少少豬油香，加上木耳既爽口口感，食落好有層次，推薦‼️-🔸 脆鯇魚腩食落好脆口，唔腥✨不過有少少魚骨，食個時要小心啲🌟-📍 米走雞Deluxe@runningchicken_hk 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓-環境：🌸🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸🌸Revisit:💖-

🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🦪🦪🦪🦪🦪🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢 火焰麻辣湯底 （中辣）🆙湯底加左酒、洋蔥同芫荽令到雞煲更加惹味，雞件好嫩滑，麻辣中辣好過癮，但係唔係好食得辣既話都係叫返小辣比較好🥢 手切霜降牛頸脊 🆗肥牛好新鮮，有牛味，肉同油脂每片都好平均，打邊燒一流🥢 鳳城水餃 🆙水餃餡豬肉部分油香味好重，加上木耳爽脆，有驚喜🥢 脆鯇魚腩 🆗鯇魚脆口，食落淡淡肉，唔會好腥🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 9/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 9/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8/10🍴🍽🍴🍽🍴🍽🦪🦪🦪🦪🦪🍴🍽🍴🍽️🍴🍽️🗺️ 米走雞Deluxe (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓

❥ ʀᴜɴɴɪɴɢ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴅᴇʟᴜxᴇ ᡣ𐭩❀黃金芝士雞煲 $288叫咗個大份嘅芝士雞煲🫕仲可以揀激量芝士🧀真係十級邪惡呀🤩全隻雞份量都好蛋，兩個人食勁飽🤤❀竹笙墨魚滑呢個估唔到咁出色！必試🤩竹笙好新鮮，配埋墨魚滑勁彈牙～❀生菜同鮮炸響鈴必備！吸哂湯底嘅精華😗😗*⌂ 米走雞Deluxe (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓#旺角美食 #觀塘美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣雞煲 #雞煲控 #芝士控

同媽咪一起去打邊爐，整個過程都很養生🍲，媽咪大讚👍🏻我們點了一鍋金湯桃膠花膠雞湯底🌻第一口喝下去，整個人都被溫暖感籠罩住了🌞湯底鮮香濃郁，口感滑嫩。湯中的桃膠和花膠更是加強了湯的口感，有嚼勁又不會太過膩口，真是太讚了💯鴨血🦆的口感彈牙又有嚼勁，搭配上熱騰騰的湯底，真的是一絕！媽咪還點了花雕醉雞翼，這個雞翼煮得剛剛好，酒香四溢，入口鮮嫩多汁，真是讓人停不下來啊！🍗我還點了一些海鮮🌊日本鮮帶子很新鮮，入口即化，鮮甜的味道讓我愛不釋手！配搭金菇，它的彈牙口感配上湯底的香味，真是一絕！🍄再追加了青花椒牛舌👅是我們的最愛，鮮嫩的牛舌配上微辣的青花椒，真是太適合了！而生根吸了花膠湯的精華，脆脆的外層，吃起來非常有趣😋整體來說，這次的打邊爐真的是一個享受養生👶🏻湯底鮮美，配料豐富多樣，每一口都是驚喜。不僅吃得開心，還能照顧身體健康，真是太棒了💕

米走雞在銅鑼灣的這家店真是令人驚艷！他們的菜單上有各種各樣的美味，我只能說，我幾乎無法抗拒它們的誘惑！首先，讓我談談他們家的小黃金芝士雞煲。這道料理價格雖然不菲，但是每一口都值得！雞肉鮮嫩多汁，搭配著濃郁的芝士，口感豐富，絕對是一道不可錯過的招牌菜。接下來是竹笙墨魚滑，它的外觀就令人垂涎三尺！一碟黑色的墨魚滑搭配著嫩滑的竹笙，簡直是一場味蕾的盛宴。每一口都充滿了鮮美的海鮮風味，讓我欲罷不能。手打五寶拼盤也是一絕！裡面有各種不同的小吃，每一款都別具特色。無論是酥脆的春卷還是鮮嫩的燒賣，都讓我回味無窮。當然，還有他們的鮮炸響鈴和娃娃菜，口感酥脆，味道鮮美。而魚皮鮫則是一道獨特的驚喜，帶著微妙的海味，令人愛不釋手。最後，他們的清熱銀菊露更是一道必點的清涼飲品。冰涼的露水配上淡淡的菊花香，讓我感覺仿佛置身於清新的山間溪流中。總的來說，米走雞絕對是一個值得一試的美食聖地，每一道菜都讓人驚艷不已。無論是在用餐還是品嚐，這裡都絕對是你不容錯過的好去處！

唔知有無人同我一樣，當遇著打邊爐時有一煲足料靚湯底，都會先飲幾碗至開始打邊爐🤭正如今日依煲🌟金湯桃膠花膠雞湯🌟金黃色湯底閃閃發光，仲有原隻雞一齊煲，雞油+花膠+桃膠三者結合，整係飲依碗湯都已經值回票價😍有好飲嘅湯，邊爐料亦都唔輸蝕，特別係依下依幾樣：🤭🌟手切霜降牛頸脊🌟手切無得輸，每塊牛肉嘅大小同厚薄都完美呈現，有口感又唔會大大塊好難嘴嚼🤤🌟蟹籽鮮蝦滑🌟自己整大粒/細粒都可以，我緊係要大大粒，食落爽口彈牙先有感覺😚🌟脆鯇片🌟烚熟後唔會縮水，依舊咁大片咁完整，來貨新鮮魚味鮮甜😘🌟棉花肚🌟索湯神物，軟乎乎嘅棉花肚入面全部都係雞湯，點會唔好食🥰

好朋友送我一個紅色炸彈，又想搵個地方坐得舒服，二話不說，即刻推介米走雞黃金芝士雞煲👈🏽店員一打手開個蓋，我哋都「嘩」 了出聲，芝士味非常之濃郁，而且芝士鋪滿了整個煲，雞件十分大件，雞肉嫩，份量十足💯單食呢個雞煲，已經足夠我們回味無窮😎手切霜降牛頸脊👈🏽有牛味，亦都幾淋，淨係睇樣都知道係屬最好靚果種，放落湯碌幾下5秒左右就要夾起，口感一流👍🏽花枝片👈🏽厚厚地有口感，非常新鮮👍🏽雞子👈🏽一咬爆汁，皮脆肉嫩😋竹笙👈🏽用佢嚟打口，勁吸味又超爽口😁

😋 超邪惡芝士雞煲 🧀平時唔鍾意食雞煲嘅我好鍾意呢個芝士雞煲芝士好多好邪惡 可以拉絲 雞肉非常嫩滑 細煲份量都好多之後可以加清湯或者芝士湯 🐮 手切霜降牛頸脊 (小)牛頸脊肉質鮮嫩 充滿油花 脂肪均勻牛肉味濃 也想芝士湯底更加香滑👅一碌青花椒插在牛舌上原本以為花椒放喺牛舌上面只係裝飾但原來花椒味 已經深入左牛舌入面 😍就算芝士湯味道咁濃郁食牛舌嘅時候仍然食到陣陣花椒香味🍢鴨肝M5和牛丸 和牛好大粒 好似平時兩粒咁用上M5 和牛整牛丸 牛味濃郁 加埋入面嘅鴨肝 味道豐富🦐哈哈蝦中寶 好足料好大粒 入面好多蝦粒 啖啖蝦肉 口感好彈牙爽口 😋 🥟鮮製韮菜餃皮薄餡靚 大大隻 好多韮菜 👍🏻

～～～～蒜蓉卜卜蜆鍋～～～～這種湯底我選用了蒜蓉卜卜蜆鍋，好獨特的火鍋口味，蒜蓉的香味與蜆結合一起，營造出海鮮的風味，卜卜蜆的質地鮮嫩口感彈牙，每一個都開口，好新鮮，散發著陣陣蒜香，令人胃口大開(*≧ω≦)這道火鍋還有吃西班牙黑豚肉和脆鯇腩，西班牙黑豚肉是頂級豬肉，肉質細嫩好多汁，還有一些紋理，讓整個火鍋都有肉香，脆鯇腩是一種魚肉，通常火鍋都會用上，味道十分好，能夠顯現出豐富多樣的層次感，差唔多食到飽就會食一堆菜，幫助順暢腸胃，這裡的菜也很鮮嫩，都十分乾淨，菜的鮮味與火鍋一起，食到火鍋更入味。😽一家人去打邊爐，家人都好喜歡，服務和食物選擇都好好，環境舒服，我地也吃了很多，下次有時間會再去。

最近天氣凍，同朋友出街，都係約食雞煲，已經係第八次嚟銅鑼灣依間「米走雞Deluxe」食佢哋嘅雞煲，最鍾意就係食完佢哋個芝士雞煲之後，可以Order個免費芝士湯底打邊爐。*此餐廳收取加一服務費。小份黃金芝士雞煲（單點$228），激量芝士，表面鋪滿Mozzarella Cheese、車打芝士、洋蔥，雞件份量多，肉質嫩滑，配以芝士食用，拉絲效果突出，味道鹹香。例牌澳洲和牛M8肩胛肉眼片（單點$118），脂肪分佈均勻，食落牛味濃厚。半份豆苗（單點$28），食落好新鮮。半份豆腐（單點$24），口感滑溜，豆香味濃。出前一丁（單點$20），麵條口感軟硬適中，撈勻之前食雞煲𢳂起定嘅芝士醬，即刻就可以品嚐到芝士撈丁，如果想食翻原來嘅出前一丁，就可以落翻出前一丁調味粉、麻油。醬湯（兩人$36），包括有麻醬、芫荽、蒜蓉、指天椒、香蔥、炸蒜、豉油。

💞杞子花膠膠原鍋因為同老人家食飯所以就揀咗一個適合老人家嘅湯🤲🏻就咁飲湯都有杞子的味道，但係就不要頗有太大期待有很多花膠啦😹😹始終呢個都只係火鍋嘅湯底🤲🏻💞霜降Prime 牛板腱見到好多食評都覺得呢個牛肉幾不錯的🫶🏻所以就一於相信大家叫咗呢一個💚牛肉嘅香味都幾正牛味相對比較濃厚😚如果唔鍾意食牛杲重嘅人可能就要注意下啦😗💞凉拌五香牛肉叫了一個小食😜調味是比較重口味的辣係主要是五香為主🌶️唔係麻辣個隻牛肉是牛腱的都幾淋🤤老人家都可以食到❣️凉拌五香牛肉🥩真係一道色香味俱全嘅美味佳餚😋，每件牛肉切得薄薄嘅，透過獨特嘅五香粉慢慢滲入肉質之中，🌿每啖咀嚼都充滿驚喜。而牛肉放涼後嘅口感，糅合了鹹香同微微辣味🌶️，令人食指大動。食材新鮮，加上秘製嘅醬料，香氣四溢，即刻喚起你嘅食慾🤤。喜歡麻麻辣辣味道嘅朋友哋一試難忘，冷盤嘅特性又令人充滿清爽感覺，喺炎炎夏日中🌞特別合適。佐以一點點白芝麻，提升哂整體嘅質感同層次感🎉💞出前一丁有公仔麵同出前一丁當然要食出前一丁啦🍜麵質都係更好食的😆

同朋友去左打邊爐，雖然夜晚人比較多，但好彩都唔使點等位。我們點的雞煲中的雞肉味道相對而言比較普通，似乎不夠新鮮，得個滑字。雞煲味道就夠曬重味啦，好鹹，可以叫多D野飲。。。雞煲店的其他食材就正常火鍋店水準。總之，如果你對雞肉的要求不是很高，可以考慮。

上星期老公介紹銅鑼灣渣甸中心有間火鍋餐廳唔錯，裝修幾靚，而且十分之光猛，於是放工去試一試👏🏻藥膳滋補鍋⭐️值得推薦。喺香港呢個人人都趕住時間嘅城市，要搵到一個可以滿足口腹之慾嘅食物唔容易，不過藥膳滋補鍋就係最好嘅選擇。👍🏻呢個鍋嘅湯底充滿住豐富嘅藥膳香氣，一入口就可以感受到鍋嘅溫暖，仲有陣陣嘅藥材味道，真係好正😋。材料當中有紅棗、西芹🌿、杞子、同埋其他嘅藥材，全部都係專門為咗提升身體免疫力同埋補養身體而選擇嘅👌🏻。煮嗰陣候，慢慢嘅火候令到啲藥材同湯底完美咁融合埋一齊，令到成碗鍋好營養，啖啖都係好處。🍲而且，藥膳滋補鍋嘅好處仲唔止喺呢度，佢嘅材料可以自由配搭，就算係素食者都可以搵到啱自己口味嘅食法，真係好方便💯。無論你係想要提神醒腦😇，定係想補充體力💪🏻，食藥膳滋補鍋都可以幫到你。 下次唔知食咩嘅時候，不妨試試呢個既好味又養生嘅選擇啦！🥘花雕醉雞翼 ⭐️賣相吸引。醉雞香氣撲鼻，杞子更增添口感，雞肉相當之有彈性，入口酒味香醇，味道層次豐富😻澳洲頂級和牛封門柳⭐️色澤鮮亮。脂肪分佈非常靚，配上藥膳湯底，更帶岀和牛濃郁既牛肉味道，入口爽滑好味。食落十分有滿足感😸手打鮮墨丸 ⭐️賣相誘人。手打墨丸口感綿