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餐廳: 意樂餐廳 (海趣坊)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 意樂餐廳 (海趣坊)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-04-04 297 瀏覽
意樂食物水準穩定今日突然好想食朳,又不想興師動眾出去,就選了家附近的意樂餐廳穀飼安格斯牛朳$128餐湯超濃蘑菇湯,啖啖充滿打碎蘑菇粒,忌廉幼滑好味!牛朳餐配有薯條,醬汁可選黑椒汁/牛肝菌汁薯條硬身脆脆炸得不錯,上桌到吃完牛朳,薯條居然仍脆身,可惜我食不完……牛朳選了5成熟,切開中間紅紅的非常準確,控制很好!滿意肉質有咬勁,咬下牛味濃郁,5成就是肉汁特別多,最怕有些牛朳咬不開,或太軟綿綿沒有口感。牛朳口感,完全沒有用梳打粉處理過,但咬下嫩滑易齒,適中非常重要,跟據肉質味道,牛原味道最重要,就是這朳本身就是不錯來貨。水準真的比美朳房,價錢賣相也是合理,是一個附近不錯便利餐廳!
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意樂食物水準穩定
今日突然好想食朳,又不想興師動眾出去,就選了家附近的意樂餐廳

穀飼安格斯牛朳$128
餐湯超濃蘑菇湯,啖啖充滿打碎蘑菇粒,忌廉幼滑好味!

是日餐湯
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牛朳餐配有薯條,醬汁可選黑椒汁/牛肝菌汁
薯條硬身脆脆炸得不錯,上桌到吃完牛朳,薯條居然仍脆身,可惜我食不完……

美國穀飼安格斯牛排
$128
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牛朳選了5成熟,切開中間紅紅的非常準確,控制很好!滿意


美國穀飼安格斯牛排
$128
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肉質有咬勁,咬下牛味濃郁,5成就是肉汁特別多,最怕有些牛朳咬不開,或太軟綿綿沒有口感。
牛朳口感,完全沒有用梳打粉處理過,但咬下嫩滑易齒,適中非常重要,跟據肉質味道,牛原味道最重要,就是這朳本身就是不錯來貨。
水準真的比美朳房,價錢賣相也是合理,是一個附近不錯便利餐廳!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$128 (晚餐)
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美國穀飼安格斯牛排
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