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今日好開心同屋企人去咗灣仔附近搵好嘢食,今次嚟到一間50年老字號嘅經典傳統牛腩麵,試吓佢哋嘅傳統牛腩麵,入到餐廳,發覺裝修非常港式,而且卡位好多,好配合傳統嘅老字號格調,而且菜譜非常簡單,有馳名推介的自家製魚皮,魚片,全部都係即日新鮮出爐,仲有餐廳有賣自家製嘅辣醬辣油,用10多款嘅材料去製成呢一款嘅自家製辣油,都好受歡迎,如果鍾意食辣嘅朋友,一定要嚟買一樽試吓,呢度嘅牛腩片炆得好好,牛至均勻,牛味好濃郁,而且個湯底都好好飲,每一件牛腩都非常好,超級非常之平均,每一篇都帶着小小嘅脂肪,咬落去非常鬆軟可口,佢哋嘅牛肉味真係非常出眾啊,呢度嘅餐廳廚師手勢好正宗,而且呢度餐廳最推介嘅就係切腩四寶撈粗,佢哋嘅配料包括有魚蛋魚片同埋牛丸雲吞撈粗,你發現佢哋嘅撈粗真係好彈牙好爽口,唱得好味,仲有我哋幾多個蠔油菜心,都係一流呀
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今日好開心同屋企人去咗灣仔附近搵好嘢食,今次嚟到一間50年老字號嘅經典傳統牛腩麵,試吓佢哋嘅傳統牛腩麵,入到餐廳,發覺裝修非常港式,而且卡位好多,好配合傳統嘅老字號格調,而且菜譜非常簡單,有馳名推介的自家製魚皮,魚片,全部都係即日新鮮出爐,仲有餐廳有賣自家製嘅辣醬辣油,用10多款嘅材料去製成呢一款嘅自家製辣油,都好受歡迎,如果鍾意食辣嘅朋友,一定要嚟買一樽試吓,呢度嘅牛腩片炆得好好,牛至均勻,牛味好濃郁,而且個湯底都好好飲,每一件牛腩都非常好,超級非常之平均,每一篇都帶着小小嘅脂肪,咬落去非常鬆軟可口,佢哋嘅牛肉味真係非常出眾啊,呢度嘅餐廳廚師手勢好正宗,而且呢度餐廳最推介嘅就係切腩四寶撈粗,佢哋嘅配料包括有魚蛋魚片同埋牛丸雲吞撈粗,你發現佢哋嘅撈粗真係好彈牙好爽口,唱得好味,仲有我哋幾多個蠔油菜心,都係一流呀
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食