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2024-10-07
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#20241006 📝📍 Red Mamma Mia @redmammamia_hongkong尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B207號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵 #2人份 $299💭 首先第一個驚喜係佢有幾舊包係隔離，啲包烘過外脆內軟，唔點湯就咁都好好食，直頭有衝動特登加錢叫個包食🍞然後尼到個湯麵面頭有好多好多海鮮，龍蝦🦞魚🐟帶子、魷魚🦑青口、蜆同蝦🦐樣樣份量都唔少架，到個麵又再驚喜多次，佢個麵質唔同普通意粉，蛋香味比較充足而且非常彈牙，就算係湯浸多陣都唔使怕，食完飲埋個勁重龍蝦味既湯，簡直一流👍🏼.#澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬 $218💭 塊扒好厚身，就算係咁都一啲唔會柴口，外圍得少少肥位用尼增添個油脂香氣，而肉質咬落係十分鬆化，就咁食係經典既胡椒鹽調味🧂然後點個蘋果醋醬又會昇華左去另一個level，甜甜地有啲消滯既感覺，側邊仲有啲薯蓉同豆角，一個人食實飽到癲🐷.#牛角包窩夫伴雲呢嗱牛奶雪糕 $68💭 最尾食返個甜品先，夜晚廢事食咖啡驚訓唔著，於是叫左呢個牛奶雪糕☕️個牛角包窩夫即叫即整🧇配埋個雪糕一冷一熱係perfect m
📍 Red Mamma Mia @redmammamia_hongkong
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B207號舖
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#龍蝦海鮮海龍皇湯意大利麵 #2人份 $299
💭 首先第一個驚喜係佢有幾舊包係隔離，啲包烘過外脆內軟，唔點湯就咁都好好食，直頭有衝動特登加錢叫個包食🍞然後尼到個湯麵面頭有好多好多海鮮，龍蝦🦞魚🐟帶子、魷魚🦑青口、蜆同蝦🦐樣樣份量都唔少架，到個麵又再驚喜多次，佢個麵質唔同普通意粉，蛋香味比較充足而且非常彈牙，就算係湯浸多陣都唔使怕，食完飲埋個勁重龍蝦味既湯，簡直一流👍🏼
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#澳洲豬鞍扒配蘋果醋醬 $218
💭 塊扒好厚身，就算係咁都一啲唔會柴口，外圍得少少肥位用尼增添個油脂香氣，而肉質咬落係十分鬆化，就咁食係經典既胡椒鹽調味🧂然後點個蘋果醋醬又會昇華左去另一個level，甜甜地有啲消滯既感覺，側邊仲有啲薯蓉同豆角，一個人食實飽到癲🐷
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#牛角包窩夫伴雲呢嗱牛奶雪糕 $68
💭 最尾食返個甜品先，夜晚廢事食咖啡驚訓唔著，於是叫左呢個牛奶雪糕☕️個牛角包窩夫即叫即整🧇配埋個雪糕一冷一熱係perfect match🍦側邊仲有啲🍇藍莓🫐士多啤梨🍓令人食完十分舒服同滿足😌
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#尖沙咀美食 #🐷在尖沙咀 #🐷_食
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