Amber

營業中

休息中

今次喺第二次嚟amber!仍然係好期待😜😜😜一坐底見原來法國五月天有special menu但我又唔想食set就膽粗粗問個 waiter可唔可以只係叫個蠔😥之後個manager好好人話可以幫我地問下廚房如果啲蠔有多就可以出比我🙏🙏🙏太好了星級餐廳果然服務都好過人！個welcome fd太好味啦食得太急試唔真tim而且已經幾個月前我已經唔太記得係咩😂😂先講個蠔果然係no 1本來以為文華東方啲生蠔已經好好味點知呢間仲不得了、海水既鮮味已經完全淹沒左整個口腔!樂透了😋到另一碟推介嘅係要睇時令食嘅白蘆筍，呢個我覺得除左脆卜卜外本人無物發表、反而另一配角係個啡色半球體原來外係超滑鵝肝醬裏係法國雞肶最中心最嫩位嗰片肉!最後一碟上面係mok左皮嘅鮮茄同鮮茄吐司，下面係似生又似剛熟令人摸不著頭腦嘅魚，一粒粒黃色嘅係分子料理玩法，令我喺最後滿口油香地嘆住酒啦我又😘