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餐廳: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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呢間酒樓其實平時都有黎飲下早茶或者下午茶,晚市就真係比較少食。而今啱呢間酒樓就做緊龍蝦節,用加拿大龍蝦黎做晚市優惠,小編已經係第二次黎食啦,仍然覺得保持水準,呢個優惠係抵食嘅!游水加拿大龍蝦依家就係做緊呢個晚事優惠,都只係$78斤,如果大家有留意龍蝦嘅價位,其實呢個價係非常之抵食!客人仲可以揀上湯開邊焗,又或者係蒜蓉開邊蒸都可以,而酒樓亦都好細心咁可以比客人自選其他嘅食法,但係就需要每隻加$20(如圖右下) 👍🏿👍🏿所以呢個晚市優惠真係必食必叫!而上邊呢兩個都係晚市嘅餐牌,供大家參考,有好多選擇之餘,其實有好多菜都好正!上菜啦!第一個嚟嘅就係$58 半隻嘅脆皮南乳雞,呢隻雞真係做得好好,就算係第二次來食,都係好掂,因為佢真係做到外脆內軟,未到就唔會太鹹,加埋啲南乳醬汁,真係好好食!真係一放上枱就知好唔好食!😝呢個係$78嘅彩椒鳳梨咕嚕肉,其實呢個又係第二次食,因為佢啲咕嚕肉真係做得唔錯,肉質唔硬,未都唔會太酸或者太甜,仲有咕嚕肉嘅外層炸粉唔厚,如果要比分嘅話,分數都幾高嫁呢個菜🙈重點係唔知點解啲老一輩都幾鍾意食咕嚕肉,哈哈哈哈。。呢個係$90嘅例牌招牌小炒王,一睇落去,賣相唔錯,好似樣
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呢間酒樓其實平時都有黎飲下早茶或者下午茶,晚市就真係比較少食。而今啱呢間酒樓就做緊龍蝦節,用加拿大龍蝦黎做晚市優惠,小編已經係第二次黎食啦,仍然覺得保持水準,呢個優惠係抵食嘅!
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游水加拿大龍蝦依家就係做緊呢個晚事優惠,都只係$78斤,如果大家有留意龍蝦嘅價位,其實呢個價係非常之抵食!客人仲可以揀上湯開邊焗,又或者係蒜蓉開邊蒸都可以,而酒樓亦都好細心咁可以比客人自選其他嘅食法,但係就需要每隻加$20(如圖右下) 👍🏿👍🏿

所以呢個晚市優惠真係必食必叫!
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而上邊呢兩個都係晚市嘅餐牌,供大家參考,有好多選擇之餘,其實有好多菜都好正!
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上菜啦!第一個嚟嘅就係$58 半隻嘅脆皮南乳雞,呢隻雞真係做得好好,就算係第二次來食,都係好掂,因為佢真係做到外脆內軟,未到就唔會太鹹,加埋啲南乳醬汁,真係好好食!真係一放上枱就知好唔好食!😝
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呢個係$78嘅彩椒鳳梨咕嚕肉,其實呢個又係第二次食,因為佢啲咕嚕肉真係做得唔錯,肉質唔硬,未都唔會太酸或者太甜,仲有咕嚕肉嘅外層炸粉唔厚,如果要比分嘅話,分數都幾高嫁呢個菜🙈重點係唔知點解啲老一輩都幾鍾意食咕嚕肉,哈哈哈哈。。
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呢個係$90嘅例牌招牌小炒王,一睇落去,賣相唔錯,好似樣樣齊咁,都幾足料,啱晒鍾意食腰果,食蝦,食帶子嘅朋友,每樣野都吵得幾香口,味道亦都唔算太濃👍🏿👍🏿
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呢條魚都幾不得了,就係重一斤二兩嘅沙巴龍躉班,都只係$148條,其實係足夠四個人食嘅,不過小編當晚都只係三個人食,但係都食得晒,因為佢肉質鮮嫩,唔會正得好過火,感覺都幾新鮮,因為小編嘅爸爸鍾意食魚,所以呢個就變成其中一個必叫嘅菜式了😀
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最後就係呢隻龍蝦啦👍🏿先講賣相,已經唔錯啦!先講上面啲蒜蓉同埋蔥粒,都已經見到佢哋用料唔會手緊,加上蒸到好靚嘅龍蝦大大隻,但係睇外表,就已經嘩咗出嚟🤤

講到佢嘅肉質,雖然食落有少許un,不過其實食得出隻龍蝦係新鮮嘅。可以成隻龍蝦肉挑起出嚟,啖啖肉,感覺真係好正😭👍🏿最後就係,呢間分店個裝修好靚,因為都有做婚宴,所以有返禁上下質素。另外,枱既分佈都唔會太迫,唔會話坐得唔舒服👍🏿

呢張相係當晚八點既時間影既,都全場爆滿了,所以大家可能真係要早d到,搵定位,飲多兩杯啦🙈
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食