影片
更多
2025-01-25
123 瀏覽
🥢原隻波士頓龍蝦喇沙首先，我點咗原隻波士頓龍蝦喇沙。一上碟，整個龍蝦就靚靚地擺喺碗中，湯底呈現出誘人的橙紅色，散發出濃郁嘅香氣。喇沙係馬來西亞非常受歡迎嘅一道湯品，通常會用到椰漿、香料同辣椒，而這道菜更係用上咗新鮮的波士頓龍蝦。當我啖啖食落去，首先感受到龍蝦肉嘅鮮甜，每一口都充滿海鮮的甘甜味。湯底則非常濃郁，椰漿的香味與香料的辛辣味道相得益彰，令整碗湯既有層次又唔會太過油膩。再加上裡面有米粉吸收咗湯汁，簡直係完美！我建議大家可以加多啲檸檬汁，令味道更加清新。柚子虾沙律🥢接下來，我試咗柚子虾沙律。這道菜色彩繽紛，擺盤精美，非常吸引眼球。沙律裡面有新鮮的生菜、熟蝦和柚子果肉，還有幾片脆脆的黃瓜和紅蘿蔔絲。每一口都帶來清新的口感，非常適合炎熱的天氣。柚子的酸甜味與鮮蝦的鮮味形成了極佳的對比，而生菜的爽脆感更添了整道菜的層次感。特別值得一提的是，沙律上面淋上了一層特製的醬汁，既不會掩蓋食材本身的味道，又增添了不少風味。我覺得這道沙律非常適合作為開胃菜，不僅能夠刺激食慾，也能讓人感受到健康飲食的樂趣。椰汁千層糕🥢最後，我試咗椰汁千層糕作為甜品。這道甜品給我帶來了意想不到的驚喜！千層糕嘅外觀非常誘
首先，我點咗原隻波士頓龍蝦喇沙。一上碟，整個龍蝦就靚靚地擺喺碗中，湯底呈現出誘人的橙紅色，散發出濃郁嘅香氣。喇沙係馬來西亞非常受歡迎嘅一道湯品，通常會用到椰漿、香料同辣椒，而這道菜更係用上咗新鮮的波士頓龍蝦。
當我啖啖食落去，首先感受到龍蝦肉嘅鮮甜，每一口都充滿海鮮的甘甜味。湯底則非常濃郁，椰漿的香味與香料的辛辣味道相得益彰，令整碗湯既有層次又唔會太過油膩。再加上裡面有米粉吸收咗湯汁，簡直係完美！我建議大家可以加多啲檸檬汁，令味道更加清新。
柚子虾沙律
🥢接下來，我試咗柚子虾沙律。這道菜色彩繽紛，擺盤精美，非常吸引眼球。沙律裡面有新鮮的生菜、熟蝦和柚子果肉，還有幾片脆脆的黃瓜和紅蘿蔔絲。每一口都帶來清新的口感，非常適合炎熱的天氣。
柚子的酸甜味與鮮蝦的鮮味形成了極佳的對比，而生菜的爽脆感更添了整道菜的層次感。特別值得一提的是，沙律上面淋上了一層特製的醬汁，既不會掩蓋食材本身的味道，又增添了不少風味。我覺得這道沙律非常適合作為開胃菜，不僅能夠刺激食慾，也能讓人感受到健康飲食的樂趣。
椰汁千層糕
🥢最後，我試咗椰汁千層糕作為甜品。這道甜品給我帶來了意想不到的驚喜！千層糕嘅外觀非常誘人，每一層都分得清清楚楚，透著淡淡的椰香。當我用叉子切開時，可以看到層次分明，每一層都充滿了椰奶的香氣。
食落去，口感滑嫩，不會太甜，非常適合我這種喜歡清淡口味的人。椰汁嘅香氣在嘴裡慢慢散開，每一口都令人陶醉。我覺得這個甜品非常適合作為餐後的小點心，不會讓人覺得負擔重，而是輕鬆愉快。
張貼
