洪記海鮮酒樓

營業中

休息中

去西貢chok下墨魚，唔知上船後運氣有多少，有墨魚就有嘢食。所以都係上船前食個海鮮餐先，喺西貢碼頭旁邊啲船仔自攜海鮮，都海鮮酒家主。上湯龍蝦伊麵，豉椒蟶子，蒜蓉粉絲蒸帶子，椒鹽賴尿蝦，講得出嘅煮法都可以。炒野炸嘢都好香口，唔算多味精。龍蝦伊麵好夠味，嫌買得太少添。仲有咕嚕肉，肉質都好新鮮，order多啲炸嘢，所以喺屋企煮可以唔使開咁大鑊油。