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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-10-06 219 瀏覽
川北涼粉 $42都比較少喺出面餐廳食到既一樣菜式,麻、香、辣齊備,非常好味既前菜。叉燒腸 $28好足料,皮薄餡多,粉漿好滑身。蟹籽燒賣皇 $32蝦肉同豬肉都爽口彈牙,大大粒熱辣辣,調味亦非常到位。蟹柳綿花雞 $32分量夠哂多,雞肉同魚肚各有3件,大冬菇墊底吸哂肉汁,大件夾抵食。雞湯小籠包 $32皮太薄,小籠包中間沒有太多空間,皮與皮中間貼住令至一夾就穿,蒸既時間亦不足夠令雞湯仍係固體湯汁變得好少,有點失望。流沙奶皇包 $26包質地鬆軟,奶皇甜度得宜,香滑,如果可以再流心多啲就更好。豉汁蒸鳳爪 $28辣味適中,入味,醬汁同鳳爪好夾,非常惹味。
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川北涼粉 $42
都比較少喺出面餐廳食到既一樣菜式,麻、香、辣齊備,非常好味既前菜。
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叉燒腸 $28
好足料,皮薄餡多,粉漿好滑身。
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蟹籽燒賣皇 $32
蝦肉同豬肉都爽口彈牙,大大粒熱辣辣,調味亦非常到位。
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蟹柳綿花雞 $32
分量夠哂多,雞肉同魚肚各有3件,大冬菇墊底吸哂肉汁,大件夾抵食。
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雞湯小籠包 $32
皮太薄,小籠包中間沒有太多空間,皮與皮中間貼住令至一夾就穿,蒸既時間亦不足夠令雞湯仍係固體湯汁變得好少,有點失望。
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流沙奶皇包 $26
包質地鬆軟,奶皇甜度得宜,香滑,如果可以再流心多啲就更好。

豉汁蒸鳳爪 $28
辣味適中,入味,醬汁同鳳爪好夾,非常惹味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食