神山麺屋 (創紀之城五期(apm))

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休息中

今日又黎到apm覓食始終係復活節長假期，周圍都好多人，呢間神山拉麵就岩岩好有位呢個燒鱈魚棒有驚喜，薄薄地，但非常脆，加上表面既醬汁微甜，令到味道更加有層次。入口先有甜味，咬開再有鱈魚鹹香白神山叉燒拉麵，一黎就見到油香十足，但唔會覺得膩。蛋亦好靚。叉燒軟滑，麵條彈牙。湯底好足料，食完會好想飲晒佢黑神山叉燒沾麵，麵條同樣彈牙，黑蒜油香濃，但油份略多，令到麵條掛汁力一般，每啖唔算太過有食沾麵既感覺，有少少可惜。