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2024-04-21
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餐廳以黑膠唱片做主題💿, 設計走復古懷舊風格, 地方寬敞舒適, 牆身擺放唔少經典黑膠唱片, 晚上以優質音響播放著經典音樂🎶, 營造出有情調嘅氛圍～🐟保雲酥三文魚柳三文魚柳表面塗上芥末醬、香草麵包糠, 焗至金黃香脆, 魚肉鮮嫩, 加上酥脆嘅外皮, 整體口感層次豐富！底下伴上綿滑嘅薯蓉, 份量十足！🥩燒美國黑安格斯肉眼扒10安士絕對足夠2人分享！配菜有日本南瓜、薑黃花椰菜🥦、法邊豆。我哋叫咗五成熟, 牛味香濃, 蘸上淡黃色嘅bearnaise sauce, 可以提升整體嘅味道, 旁邊嘅配菜都唔錯👍🏻, 最鍾意係香甜軟熟嘅南瓜～🥗巴馬火腿沙律加入無花果、蜜柑、琥珀核桃, 沙律菜新鮮爽脆, 堆到成座山咁高, 感覺好似食極都食唔完咁🤣！
🐟保雲酥三文魚柳三文魚柳表面塗上芥末醬、香草麵包糠, 焗至金黃香脆, 魚肉鮮嫩, 加上酥脆嘅外皮, 整體口感層次豐富！底下伴上綿滑嘅薯蓉, 份量十足！
🥩燒美國黑安格斯肉眼扒
10安士絕對足夠2人分享！配菜有日本南瓜、薑黃花椰菜🥦、法邊豆。我哋叫咗五成熟, 牛味香濃, 蘸上淡黃色嘅bearnaise sauce, 可以提升整體嘅味道, 旁邊嘅配菜都唔錯👍🏻, 最鍾意係香甜軟熟嘅南瓜～
🥗巴馬火腿沙律
加入無花果、蜜柑、琥珀核桃, 沙律菜新鮮爽脆, 堆到成座山咁高, 感覺好似食極都食唔完咁🤣！
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