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2024-03-01
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餐廳有一個corner 係放哂黑膠碟同2部黑膠碟機係到, 牆物仲展示左好多黑膠碟, 成個氣氛好懷舊。Delicate $158呢杯cocktail 係西柚favor, 好易入口。Sparkling white peach earl grey $88暫時唔飲得酒既我就叫左杯氣況茶, 係蜜桃+伯爵茶味, 唔係太濃味, 口感清新。Spicy Chicken Cube - Magma Cheese $108香辣岩漿芝士雞塊食日去到都食薯條, 既然有其他小食, 就梗係要叫黎食啦。同個名一樣, 個底有好多芝士, 每一舊雞塊都俾芝士包住, 仲要係拉絲芝士。Crab Open quesadilla 蟹肉墨西哥式薄餅 $218脆薄餅底, 面頭鋪滿辣椒蛋黃牛油果醬, 蟹肉絲同芝士碎雖然係凍食, 但材料既配合同豐富度, 係愈食愈好食。French Duck Confit with Walnuts Salad 慢煮法國鴨腿$298最令我期待就係呢個鴨腿,同朋友不約而同都係想食呢個。鴨腿外皮烤到脆邊, 裡面既肉基本上一切就整開哂, 好腍。鴨腿本身既肉汁就鎖住係肉裡面, 所以肉質嫩滑。伴碟係無花果, 合桃沙律,仲
餐廳有一個corner 係放哂黑膠碟同2部黑膠碟機係到,
牆物仲展示左好多黑膠碟, 成個氣氛好懷舊。
Delicate $158
呢杯cocktail 係西柚favor, 好易入口。
Sparkling white peach earl grey $88
暫時唔飲得酒既我就叫左杯氣況茶, 係蜜桃+伯爵茶味, 唔係太濃味, 口感清新。
Spicy Chicken Cube - Magma Cheese $108
香辣岩漿芝士雞塊
食日去到都食薯條, 既然有其他小食, 就梗係要叫黎食啦。
同個名一樣, 個底有好多芝士, 每一舊雞塊都俾芝士包住, 仲要係拉絲芝士。
Crab Open quesadilla 蟹肉墨西哥式薄餅 $218
脆薄餅底, 面頭鋪滿辣椒蛋黃牛油果醬, 蟹肉絲同芝士碎
雖然係凍食, 但材料既配合同豐富度, 係愈食愈好食。
French Duck Confit with Walnuts Salad 慢煮法國鴨腿$298
最令我期待就係呢個鴨腿,同朋友不約而同都係想食呢個。
鴨腿外皮烤到脆邊, 裡面既肉基本上一切就整開哂, 好腍。
鴨腿本身既肉汁就鎖住係肉裡面, 所以肉質嫩滑。
伴碟係無花果, 合桃沙律,仲有黑醋汁, 同鴨腿是不錯的。
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