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2023-10-13
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今次去咗觀塘APM嘅麵屋神山食拉麵!我叫咗佢哋嘅黑神山豚角煮即刻黑蒜油拉麵配豚角煮同埋白神生豚肉即白湯拉麵配豚肉。拉麵個湯底真係無得輸,好濃郁啊!豚角煮夠入味。仲有糖心蛋,半熟嘅蛋黃真係一個驚喜!我仲叫咗啲小食,包括魷魚、雞軟骨同雙式牛舌。魷魚夠入味幾好食。雞軟骨亦都好好味,口感酥脆,夠嚼勁。至於雙式牛舌,一個係凍嘅沙律牛舌,另一個係醬汁牛舌,兩個口味都好特別,帶嚟啲不同嘅風味。整體而言,麵屋神山嘅食物唔錯,唔止拉麵好味,啲小食都ok。價錢合理。
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