蘇山雞飯

營業中

休息中

某天路過太子， 剛好到了飯點， 於是就在附近尋家餐廳吃飯， 今晚選了蘇山雞飯，因為想吃雞。我點了黑白雞飯套餐， 配肉骨茶， 最後忌不住多點了一份咖央多士，準備打包。選黑白雞的原因很明顯就是想一次過試哂兩款口味， 雞肉一點都不肥膩，雞皮也是爽爽脆脆的。飯是油飯，頗香但有一點點硬。雞飯配了三款醬，薑油、黑醬油及甜酸辣醬。原本的雞油湯我轉了肉骨茶。這家的肉骨茶很有胡椒味，是我喜歡的辛辣味道。咖央多士製作十分認真，厚厚的鮮牛油配著新鮮鬆脆的多士，咖央醬香而不甜膩， 我沒忍住即場吃了一件。